羊肉串發明地

❶ 秦皇島十大名吃有哪些

秦皇島有港城、臨榆之稱，是我國國家歷史文化名城，因為秦始皇東巡到此地，要派人出海尋找長生不老葯而得名，也是我國唯一一座因皇帝名號而得名的城市。

秦皇島是家喻戶曉的休閑旅遊勝地，因毛澤東在鴿子窩公園鷹角亭揮墨寫下的《浪淘沙·北戴河》而聞名遐邇，匯聚了豐富的旅遊資源。有最美海濱城市、最有愛心城市、最具幸福感城市等美譽。

海雜魚獨得秦皇島人的恩寵！十分新鮮，都是些時令的海魚，燉得非常入味，鐵鍋柴火慢燉的最好吃，加上貼在鍋幫的雜糧玉米餅酥脆香甜~也許是因為緊挨東北的緣故，秦皇島的菜深受東北菜的影響，比如鐵鍋燉在秦皇島非常受歡迎，在河北省的其他城市則沒那麼火爆。

這些老字型大小美食有沒有你吃過的？來秦皇島旅遊，必須照單吃一遍。

❷ 路飛的船員有哪些 詳細介紹

到目前為止，草帽一夥船員共有九個分別是：

一、羅羅諾亞·索隆

羅羅諾亞·索隆。現懸賞金，3億2000萬貝里。人稱：海賊獵人。日本漫畫《 海賊王 》及衍生作品中的角色。「草帽一夥」的戰斗員，是使用三把刀戰斗的三刀流劍士。兩年前集結香波地群島的被稱之為「極惡的世代」的十一超新星之一。

二、娜美

草帽一夥的航海士 ，人稱小賊貓，懸賞6600萬貝里。特徵是橘色的短發（兩年後為波浪長發）和左肩的刺青。使用棍術，現在武器為「魔法天候棒」。頭腦聰明又機靈，精通氣象學和航海術，能用身體感知天氣，完美指示航路，是個能精確畫出航海圖的天才航海士。

三、烏索普

烏索普，草帽海賊團狙擊手，被稱作「GOD·烏索普」，懸賞2億貝里。司法島事件中曾以「狙擊王」的身份被懸賞3000萬貝里。立志要保護大家，和蒙奇·D·路飛並肩作戰。目前為止懸賞2億貝利。

四、山治

山治，首次懸賞就有7700萬貝里，草帽一夥廚師，金發，有著捲曲眉毛，永遠遮住半邊臉的傢伙，香煙不離口，最愛女人，很花心但很有風度，海賊中的紳士。是文斯莫克家族的第三子。

五、托尼托尼·喬巴

托尼托尼·喬巴，喬巴是草帽海賊團的船醫，懸賞100貝利。吃了人人果實的馴鹿，可用藍波球進行八段身體變形。他身為野生馴鹿時本來沒有名字，「喬巴」也是由希魯魯克給他命名的，意思是他有一對連樹木都可以輕松砍倒的角。

六、妮可·羅賓

妮可·羅賓是草帽一夥的考古學家，出生在西海的考古學之島「奧哈拉」，年僅8歲就被懸賞千萬的奧哈拉倖存者。懸賞金1億3000萬。目標是找到真正的歷史正文，絕不饒恕踐踏歷史文物的人。

七、弗蘭奇

弗蘭奇，草帽海賊團船匠，懸賞金4400萬→9400萬貝利，性格豪放，喜歡唱歌，跳奇怪的舞，下身喜歡只穿一條短褲。身為改造人的弗蘭奇，身體藏著各種兵器。弗蘭奇本來是想製造出夢想之船，但「桑尼號」完成後，只想看到自己製造的船能到達世界盡頭。

八、布魯克

草帽海賊團第九名成員，職位是音樂家。黃泉果實能力者，復活人，死後可以復活一次，因為果實已經完成使命，他不能游泳。特徵是那架骷髏，身穿紳士裝和擁有一副爆炸頭，喜歡音樂，懂多種樂器。懸賞金3300萬貝里→8300萬貝里。

九、甚平

甚平原為「王下七武海」，在費舍爾·泰格死後成為太陽海賊團的船長，後在蛋糕島宣布加入草帽海賊團，成為舵手。為人行俠仗義，人稱「海俠」。懸賞金4億以上。

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團隊介紹——

草帽海賊團名稱的由來是由紅發香克斯託付給船長蒙奇·D·路飛的草帽命名。旗幟圖案是戴著草帽的骷髏 。截止萬國篇全部成員共十人，全都被懸賞，共計三十一億三千萬零一百貝利以上。旗下還有7隊團體組成的「草帽大船團」，分別為俊美海賊團、巴托俱樂部、八寶水軍、健身房格鬥聯合、咚塔塔族咚塔兵團、巨兵海賊團以及約塔瑪利亞大船團。

團隊設定——

船長蒙奇·D·路飛，立志成為海賊王，並遵照兒時與兄弟的約定17紅發將草帽託付給船長路飛歲那年出海冒險，在一路上披荊斬棘，戰勝諸多強敵，貫徹自己的信念，並在過程中找到與自己一樣有著必須要完成的夢想的人，結伴而行，朝著各自的夢想前進。

❸ 羊肉串是新疆發明的嗎

早在1800年前，中國內地就已有了烤羊肉串，馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子，考古專家在魯南臨沂市內五里堡村出土的一座東漢晚期畫像石殘墓中發現兩方刻有烤肉串的畫像石。

第一石畫面寬118.5厘米，高44.5 厘米。畫面分上下兩格。上格刻四組男女人物11人，分坐在床幾之上下格是庖廚圖；左邊吊掛著一條蹄足可見的牛腿，有一人高。右邊緊挨著掛著一塊肉。再往右是一位戴高冠、長鬍子、著花邊衣領長袍的男子呈蹲坐狀，左手持一把叉狀物，上有兩串珠狀物，正放在三足鐵鼎上烤。他的後面有一圓形案板，呈直立圓形，上面還有五粒圓形物體，似為切好的肉塊。案左一長方形物體上也有許多切好的肉塊。鼎的右側站著一位戴小帽、著長袍的年輕人，左手扶鼎，右手持扇煽火。再向右，有一頭戴紗帽、長鬍子、穿長裙的男子，左手執長刀正剖切一塊肉。這人右邊的三足桶形器里正煮著一塊羊頭肉。其右是一個大酒壺。再往右是位戴高冠，長鬍子的男子右手執長刀剖鯉魚，他身後呈直立狀的案板上有一條從正中剖開的魚。

第二石畫面寬121.5厘米，高44.5 厘米。左端有一帶抽煙器的鍋灶，一婦人在灶前燒火，她的身後掛著刀和兩條魚。右邊有一婦人躬身沽酒，她背後一男子右手提著酒壺等待盛酒。再往右，一男子左手持兩串肉的叉，右手拿把扇煽火，在三足鼎上烤肉串。後面懸掛著動物的腿，羊牛的頭以及剖開的羊、鳥。背後一男子牽一狗。最右邊是一持長刀的男子，他可能剛完成了牲畜的宰殺工作。}

這兩方畫像石均有烤肉串形象，畫中的二個人物又都有用兩根叉的專用工具串肉，放在鼎上燒烤，並用扇子煽火，類似今天新疆人的烤羊肉串。兩幅畫中的人物，皆為漢人。揭示出東漢時期魯南民間的飲食風俗。 這樣看來，烤羊肉最早不是出現在新疆地區而是中原一帶，不過不管怎麼說，現在新疆的考羊肉串確實是大名鼎鼎！可見不同地域的人在吃的方面還是有一定共同點的，對美味誰也抗拒不了。但是經過千百年的發展，新疆的羊肉串逐漸形成了品牌效應，一想到新疆，不管在哪裡，打著「新疆羊肉串」的招牌總能生意紅火。烤羊肉串發展至今，還開創出了一些新吃法：在墨玉、庫車和烏魯木齊等地出現了「1米長的烤羊肉串」，民間稱它為「米特爾喀瓦普」。這種烤羊肉串確實名符其實，釺子足有70－80厘米長，肉塊兒也大，立在饢坑裡烘烤，一次可烤出十幾串，味道鮮嫩可口，吃起來更為過癮，因為這一大串足頂那小的7一8烤羊肉串。

❹ 羊肉串是誰發明的

烤羊肉串的起源一般認為與游牧民族有關，但何時出現、興盛一直文字不詳。

上個世紀80年代，考古專家在魯南臨沂市內五里堡村出土的一座東漢晚期畫像石殘墓中發現兩方刻有烤肉串的畫像石，經研究發現這兩幅畫中所見的人物形象皆漢人，他們烤的肉串是牛羊肉串。這兩幅庖廚圖反映出1800年前魯南民間飲食風俗。這兩方畫像石均有烤肉串形象，二者又都有是用兩根叉的專用工具串肉，放在鼎上燒烤，並用扇子煽火類似今天新疆人的烤羊肉串。

兩幅畫中的人物，皆漢人。因此，這兩幅庖廚圖反映的是東漢魯南民間飲食風俗。由此說明烤羊肉串源於新疆的說法可以否定，在人們的感覺中，只有新疆烤肉串才正宗，才地道。但目前從上面的情況來看，東漢魯南民間飲食才是烤肉串的源祖。

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食用注意事項：

1、減少了蛋白質的利用率：燒烤過程中，會發生「梅拉德反應」。隨著香味的散發，維生素遭到破壞,蛋白質發生變性，氨基酸也同樣遭到破壞，嚴重影響三者的攝入。因此，吃燒烤會影響上述物質的利用度。

2、致癌：肉類中的核酸在梅拉德反應中，與大多數氨基酸在加熱分解時產生基因突變物質，這些物質可能會導致癌症的發生。另外，在燒烤的環境中，也會有一些致癌物質通過皮膚、呼吸道、消化道等途徑進入人體內而誘發癌症。

❺ 蚌埠特產是什麼

1、懷遠石榴。安徽懷遠石榴栽培歷史悠久，品質優異，久負盛名。據傳從唐代已有栽培，到了清代懷遠石榴已見諸正史，懷遠縣志中記有「榴，邑中以此果為最，曹州貢榴所不及也。紅花紅實，白花白實，玉籽榴尤佳」。

可見懷遠石榴在很久以前已形成了獨特的地方特色。 懷遠石榴品質名列全國各大石榴產區之首，以其艷麗的色彩，端正的果形，晶瑩剔透的籽粒，佳美的風味，贏得中外人士的好評。

2、五河縣沱湖螃蟹、天井湖金眼銀魚。申集鄉甄集：沱湖螃蟹。武橋鄉朱圩：天井湖金眼銀魚、螃蟹。沱湖螃蟹地理標志產品保護范圍為安徽省五河縣沱湖鄉轄區內的水域，包括沱湖上游的管咀到下游節制閘段水域。

3、大螞蝦螞蝦現在被別的地方說成龍蝦，是夏天配啤酒的美味。但過去是沒有人吃這種東西的。蚌埠做了第一個吃螞蝦的城市，在上世紀七八十年代，蚌埠人就開始吃螞蝦了，蚌埠的餐飲業也開始研製螞蝦的製作方法，從開始的在鍋里煮，炒，到現在的煮，炸，炒，燜，在加上每家的不同配料。

4、苗台大青豆。苗台村位於淮上區梅橋鄉南部，人口2580人、土地面積4841畝，其中耕地面積4500畝，農業生產以大青豆、大蒜兩茬連作為主，是淮上區大青豆重要生產基地。近年來，該村圍繞大青豆等主導產業，大力發展農產品深加工業。

5、蚌埠花生。安徽蚌埠固鎮花生又名落花生、雙子葉植物,葉脈為網狀脈，種子有果皮包被。歷史上曾叫長生果、地豆、落花參、落地松、成壽果、番豆無花果、地果、唐人豆。

6、金塗山燒全雞。蚌埠「金塗山燒全雞「是發明專利產品，風味獨特。原料精選皖北，豫東，魯南等地農家散養的一年以上的健壯雄草雞，配一三十多種名貴香料，精鹽，植物油，調料等。經二十一道工序，以文武火精久耗時燒制而成。

❻ 和啤酒搭配最佳的美食是什麼

1.涼拌黃瓜 黃瓜可是涼拌菜的主力軍，富含維生素C和維生素E，清熱利水、解毒消腫、生津止渴。常吃黃瓜，可以提高抵抗力、延緩衰老，而且黃瓜含有丙氨酸、精氨酸，有防止酒精中毒的作用，所以，很適合做下酒菜。黃瓜既可以作為蔬菜來吃，也可以作為水果來吃，清脆爽口、開胃。黃瓜熱量很低，所含的丙醇二酸，可抑製糖類物質轉變為脂肪，所以，又是減肥的好菜，糖尿病人也可以放心的食用黃瓜。2.花生米喝啤酒的時候免不了點上幾樣小菜，最好的配菜是清淡的菜餚和富含維生素C的蔬果，如：花生米、鹵毛豆、拍黃瓜、皮蛋豆腐和大拌菜。切記不要選海鮮和煙熏食品作為下酒菜，因為海鮮屬於寒性食物，不宜和冷飲搭配，會傷及腸胃和肝腎。煙熏類配菜也不宜在喝啤酒時食用，否則可能會誘發消化道疾病。3.雞肉、海鮮和義大利面，雞肉、海鮮和義大利面的味道都不是很濃郁，因此它們適合搭配風味偏淡的啤酒，以避免啤酒的風味把食物的味道覆蓋住。如果雞肉和魚肉中加入了奶油或者醬料，那就要選一款風味稍微濃郁一點的啤酒。義大利面適合搭配的啤酒比較多樣一些，你可以隨心選擇。4.紅燒肉最好是在剛開始喝酒的時候就端上餐桌，因為其含有大量的油脂，在喝酒初期多吃紅燒肉，其油膩能幫你護住胃壁，保護好腸胃。另外吃了紅燒肉後，酒精被吸收的速度會放緩，變相的幫你提高了酒量。5.爆炒豬肝很多人都知道，人體分解酒精的器官是肝臟，其能分泌酒精酶，如果你肝功能很強，那麼喝下的啤酒很快就會被分解掉，俗話說的喝酒就像喝水就是這個道理。酒到中途，來上一盤爆炒豬肝，也能幫你分解掉部分酒精，減輕肝臟的壓力。那麼，喝酒的時候，千萬不要碰哪些菜呢？今天小編特意給你說明，很多人喜歡夏天晚上吃燒烤，然後來一紮啤酒。此時，千萬要注意，不要吃烤韭菜。酒本是刺激性較強的飲品，喝酒可以使得血管擴張、血液循環速度加快；而韭菜有壯陽的作用，可想而知其也有活血的功效。二者相遇無疑是加重了血管的負擔。 所以，韭菜不可與酒共食。否則將會給身體帶來不必要的傷害，畢竟大多數人是不需要強效刺激血管的。此外，酒和韭菜還會使消化系統受到傷害，出現胃部出血、咳血等症狀。

❼ 羊肉串是那個時代發明的

「羊肉串，羊肉串，新疆羊肉串……」吆喝聲中，香味陣陣鑽進你的鼻子。「羊肉串就得吃炭烤的，香！」—
—在人們的感覺中，只有新疆烤肉串才正宗，才地道。

烤羊肉串源於新疆？考古專家在魯南臨沂市內五里堡村出土的一座東漢晚期畫像石殘墓中發現兩方刻有烤肉串
的畫像石，經研究發現這兩幅畫中所見的人物形象皆漢人，他們烤的肉串是牛羊肉串。這兩幅庖廚圖反映出1800年
前魯南民間飲食風俗。

「羊肉串，羊肉串，新疆羊肉串……」吆喝聲中，香味陣陣鑽進你的鼻子。「羊肉串就得吃炭烤的，香！」—
—在人們的感覺中，只有新疆烤肉串才正宗，才地道。

烤羊肉串源於新疆？考古專家在魯南臨沂市內五里堡村出土的一座東漢晚期畫像石殘墓中發現兩方刻有烤肉串
的畫像石，經研究發現這兩幅畫中所見的人物形象皆漢人，他們烤的肉串是牛羊肉串。這兩幅庖廚圖反映出1800年
前魯南民間飲食風俗。

第一石畫面寬118.5 厘米，高44.5厘米。畫面分上下兩格。上格刻四組男女人物11人，分坐在床幾之上下格是
庖廚圖；左邊吊掛著一條蹄足可見的牛腿，有一人高。右邊緊挨著掛著一塊肉。再往右是一位戴高冠、長鬍子、著
花邊衣領長袍的男子呈蹲坐狀，左手持一把叉狀物，上有兩串珠狀物，正放在三足鐵鼎上烤。他的後面有一圓形案
板，呈直立圓形，上面還有五粒圓形物體，似為切好的肉塊。案左一長方方形物體上也有許多切好的肉塊。鼎的右
側站著一位戴小帽、著長袍的年輕人，左手扶鼎，右手持扇煽火。再向右，有一頭戴紗帽、長鬍子、穿長裙的男子，
左手執長刀正剖切一塊肉。這人右邊的三足桶形器里正煮著一塊羊頭的肉。其右是一個大酒壺。再往右是位戴高冠，
長鬍子的男子右手執長刀剖鯉魚，他身後呈直立狀的案板上有一條從正中剖開的魚。

第二石畫面寬121.5 厘米，高44.5厘米。左端有一帶抽煙器的鍋灶，一婦人在灶前燒火，她的身後掛著刀和兩
條魚。右邊有一婦人躬身沽酒，她背後一男子右手提著酒壺等待盛酒。再往右，一男子左手持兩串肉的叉，右手拿
把扇煽火，在三足鼎上烤肉串。後面懸掛著動物的腿，羊牛的頭以及剖開的羊、鳥。

背後一男子牽一狗。最右邊是一持長刀的男子，他可能剛完成了牲畜的宰殺工作。

這兩方畫像石均有烤肉串形象，二者又都有是用兩根叉的專用工具串肉，放在鼎上燒烤，並用扇子煽火類似今
天新疆人的烤羊肉串。兩幅畫中的人物，皆漢人。因此，這兩幅庖廚圖反映的是東漢魯南民間飲食風俗。

❽ 中國燒烤的由來

燒烤由來:

火烹是最原始的烹調方法。火烹最原始的操作方法就是燒、烤。

考古專家在魯南臨沂市內五里堡村出土的一座東漢晚期畫像石殘墓中發現兩方刻有烤肉串的畫像石，經研究發現這兩幅畫中所見的人物形象皆漢人，他們烤的肉串是牛羊肉串。

燒烤分類:

燒烤分為直接烤制和間接烤制兩種。直接烤制又有明火和暗火之分，間接烤制也分為鐵板、石板、銅板等多種，且對木炭的要求也各不相同。目前我國的木炭共有三種適合燒烤：一、原木木炭；二、機制木炭；三、工業焦炭。

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中國燒烤的特點:

1、在烹飪技法上，中式燒烤主要以木炭為燃料，用暗火進行串烤或炙烤成菜。

2、在味型上，中式燒烤往往會根據人們的不同口味喜好而有所變化，比如調成孜然味、麻辣味、五香味、孜然麻辣味等味型，不同的原料配用不同的腌汁和蘸汁後，會形成不同的風味特色。

3、不能烤得太焦：燒焦的食物很容易致癌，而肉類油脂滴到炭火上時產生的化學物會隨著油煙的揮發附在食物上，也是很強的致癌物。