創新型飯堂
1. 給個有創新的關於後勤服務主題的活動策劃
項目內容詳細論述
各主題細述:1.活動前期的宣傳:(1)在全學校發起一個關於感恩後勤的PPT製作大賽,讓全體同學都來關注他們。在同時收集資料的同時,我們能夠更好的尊重勞動人民,更好的尊重他們的勞動成果。在大賽中評出一,二,三等獎。(2)發放問卷調查:通過這種方式了解同學們對後勤服務隊的了解 想法,以及他們的意見。方便我們在活動中與他們的交流。(3)查詢相關的法律,醫療,營養學知識。
2.活動中(聚焦學生食堂):我們將重點放在學生食堂,開展了一下活動
(1)相關法律的宣傳:在這個法制社會,還有很多人的法律意識不是很強,通過宣傳一些法律常識,我們也了解了更多的法律,對己對人都有利。
(2)相關的營養學知識的宣傳:食堂是為我們提供營養的主要地方。可以收集同學們對食堂的飯菜的建議,比如說食堂的菜和面都普遍偏咸,我們都知道這對我們意味著什麼。給他們帶去一些營養學方面的知識,既是為他們增加了知識面,也與我們的身體健康息息相關,醫學生的責任就是要做健康的教育者。這與我們的專業聯系很密切,同時也培養了我們的責任感。
(3)相關保健知識的宣傳:廚師們長時間切菜引起的頸椎病;由於吸油煙引起的肺病……醫學生是保健的提供者,我們為他們帶去醫療知識的同時,也復習了專業知識,鍛煉我們為大眾服務的品德。
(4)作回「小廚師」:我們幫他們洗菜,看他們煮飯,做菜;在吃飯時期,開一些窗口有我們來賣飯。通過這樣的方式,我們更能體會勞動成果得來不易,就會更加珍惜他們的勞動。
(5)作回「清潔工」:在食堂里常常看到這樣的情景,桌上有一堆垃圾。一個阿姨端著一個盆在那抹桌子……我們就要做那個阿姨的工作。同時,我們也要告訴那些同學們用食堂里的托盤,保持桌面的整潔。
3.成果展:活動後,我們要捕捉一些精彩的瞬間,以展板的形式放在青春廣場展覽。
2. 職工食堂前廳創新工作
開飯館
3. 如何解決食堂吃飯難的問題,求創新的方法
把食堂承包出去,省事多了。
4. 求朋友們提供食堂一周的菜譜要有點創新的我們每人一天八塊錢。
回鍋肉、土豆炒肉、青瓜炒肉、紅燒魚塊、茄子肉沫、。
5. 為什麼一些學校食堂總會自創各種奇葩菜式
其實我還是挺能理解學校食堂自創各種奇葩菜式的!
一方面就是,學校食堂總是被抱怨,天天就是那麼幾個菜,於是學校食堂怒了!我要創新,我要發憤圖強,許多奇葩的菜應運而生。說起來呀,奇葩這個詞真的是被玩壞了,以前的時候奇葩這個詞還是挺不錯的,含義挺好,現在看到奇葩總是感覺怪怪的。我吃過最奇葩的菜,大概就是炒芋頭了。當時那道菜大概是木耳炒芋頭吧。一道特別寡淡的菜。當寶寶回家告訴媽媽的時候,媽媽說你肯定吃錯了,那一定是山葯。怎麼可能,寶寶可是吃貨,怎麼會區分不了山葯和芋頭!!
當然啦,其實也是有一些比較好吃的菜。我看到有人說他們學校有比較奇葩的菠蘿炒肉。可能是做法不對吧,我們學校有一道菠蘿扣肉,大概是正兒八經的菜嗎?挺好吃的。菠蘿的清香稀釋了肉膩,真的是特別好吃!!
除了創意,學校食堂也是從實際出發,最實際的實際就是為了充分利用食材不浪費呀!就像我所說的那個芋頭菜似的,我非常非常的懷疑就是之前賣剩下的芋頭,然後循環利用了。至於網上所說的西紅柿炒月餅,妥妥的,絕對是過中秋節盛賣剩下的月餅!另外說起來循環利用,想到一個朋友跟我說的他們那邊豆腐腦的做法。大家都知道豆腐腦會有底湯,底湯中有一種黃色的據說是雞蛋做的東西,然而朋友告訴我說他們那邊的不是用雞蛋做的!據說就是前一天賣剩下的油條撕開了之後用滾燙的熱水沖開的,與雞蛋十分神似哦。對此我只能說,你就慶幸吧,不是老鼠肉刷了牛肉膏當成牛肉給你吃。
最後我想替學校食堂喊一聲冤,有些菜吧,確實我們看起來奇葩,但只是因為之前沒有吃過,畢竟不同的地方的菜特色不一樣,每家還有每一家不同的做法。寶寶表示,之前很多沒吃過的菜的搭配,在學校都遇到了,不知是喜是悲,我是不是該感謝食堂擴大了寶寶的眼界?
6. 食堂里怎麼體現企業文化
高校食堂要體現企業文化,應當通過加強情感管理、民主管理、自主管理、人才管理和文化管理,推動高校食堂不斷完善運行機制,完善內部管理,營造積極、和諧、健康的工作氛圍。
1、做好情感管理,確保各種溝通渠道的暢通。
高校食堂在工作中要注意正式溝通渠道的管理,重視非正式溝通渠道的建設,鼓勵管理人員走出辦公室,深入一線,與其他管理人員和員工交流接觸,加強感情溝通,建立融洽關系,了解問題,徵求意見,貫徹實現學校及有關部門的意圖和精神。
此外,高校食堂從業人員還要重視談心工作,要求主動、定期約談在職員工。尤其是在新進員工入職要找他們談心,及時了解他們在工作生活中的情況,聽取他們的意見和建議。同時,要切實把握辭退人員思想動態,深入分析辭退人員辭退原因,及時了解辭職員工的真實想法、意見和建議,便於改進工作。
2、加強民主管理,鼓勵員工參與決策。
高校食堂要通過各種形式舉行意見征詢、調查和各種座談會,鼓勵員工參與決策和管理。可以通過黨支部開展類似「黨員情況調查」、團支部開展類似「說句心裡話」等活動。這些活動中的召開,對於增進管理人員與員工之間的溝通了解,增強全體幹部職工的團結,發現了目前存在的主要問題,理清進一步做好各項工作的思路有著積極的意義。
3、加強自主管理,加強員工業余文化生活。
高校食堂可以通過加強黨支部建設,通過黨建帶團建,開展電腦知識培訓班、公關禮儀知識培訓班、舞蹈培訓班以及書法比賽、棋類比賽、演講比賽、讀書寫心得比賽、卡拉OK比賽等活動,開設乒乓球室、檯球室、員工閱覽室等,開設閱報欄等,豐富員工業餘生活,實現員工自主管理、自我服務、共同參與、學習提高,強化員工認同感,增強員工凝聚力和創造力。
4、做好人才管理,努力加強人才開發工作。
高校食堂要根據學校長遠規劃和食堂的發展要求,制定人才培養計劃和要求,認真做好人才培養和梯隊建設等工作。一方面培養和儲備後備管理人員,一方面建立人才信息庫,充分挖掘各類技術和管理人才,加強後備管理人員和技術骨乾的儲備和培訓,另一方面加大高素質人才的引進、管理和培訓,制定培養計劃。
在開發和培訓人才上,要求他們定位要准確,學習態度要端正,學習形式要多樣,學習內容要廣泛,學習力度要加大,通過各種途徑,及時把握各類人才的思想動態和工作情況,積極主動的為他們創造學習和發展的環境和機會。
5、做好文化管理、繼續強化團隊精神。
高校食堂可以通過開展各類主題活動,加強員工的團隊精神的培育,以培訓和早例會、會議等為契機,把企業的發展目標和相關信息及時通報給員工,充分調動員工的協作意願和協作能力,營造和諧的團隊氛圍,較強的團隊意識,良好的溝通,互相支持,相互理解,共同合作的氛圍,同時通過企業文化培育、管理模式的推進,使員工形成共同的價值觀和共同的行為規范。
7. 高校食堂如何創新 提高營業額
其實很簡單,把你的員工全部加入股份,高級員工百分之十,普通員工加百分之五,你說這樣他們會不會提高戰鬥力?
8. 食堂菜有什麼創新菜沒有有點話說一說,咱借鑒借鑒
大火做菜!
9. 大家幫忙想個創新。 食堂里,用的是不銹鋼的盒子盛菜,可是每次菜少了後盒子里的勺子都會掉在裡面
勺子把上加一個粗銅線掛勾,用雙的,勾大點,順手就掛上了。
10. 張江創新園食堂怎麼樣
哈哈哈,偶變張江高科技人才啦!某日來拿世博票,順便探橘子小姐的班個么午專餐就張江食堂切呀!感受下屬那個啥 氛圍嘛!結果食堂人超級多,無語。+_+食堂布局是這樣的,二三樓點菜吃,相對價格比較實惠一樓么就是各個餐廳丫,意麵咯撒的。阿拉沒經受的住時間的考驗,決定還是去一樓7飯。。。本來想點局飯or意麵之類的,結果被小姐告知至少要等二十分鍾橘子小姐時間是最寶貴的,來不及啊!退而求其次要了雞排飯~~~咖喱雞排飯,偶點的諾 雞排是一整隻很大塊!!!很厚很嫩還不錯吃吃到一口超級鹹的,廚師沒把鹽辦開來啊。。呼呼 吃完撐死了黑胡椒雞排飯,親愛的點的 米道ms比我的好嘛!也是大塊雞排 啦啦啦吃完逛了下創意園區,風景很不錯的鬧。還有心形的水池 贊!水裡的魚兒,烏龜哈自由。