比利时巧克力品牌

『壹』 谁知道这什么品牌的巧克力，就知道是比利时的

1.包括搀和过程的方法。此法将酒精和卵磷脂在搀和之前或之后混入巧克力原料专，在搀和之后5分钟之内属开始冷却，冷到20℃以下。2．不包括搀和过程的方法。此系统先在30～70℃将酒精和卵磷脂混入巧克力形原料，混入之后10分钟之内（最好5分钟）开始冷却，冷却到低于 20℃。大豆磷脂（如卵磷脂）已用作巧克力的乳化剂，将大豆磷脂的用量增加到0.5～5.0%(重)，可以使较多的酒精直接混入巧克力，这样结合的酒精能够稳定地在巧克力中保持6个月以上。

『贰』 比利时为什么巧克力有名

1、历史及原料优势：多数可可豆产自非洲，而比利时曾经将刚果变成它的殖民地和巧克力原料产地。
2、工艺优势：比利时有多达400多家巧克力知名工厂，每家都有独门秘籍，生产工艺精湛，巧克力美味
3、品牌优势：比利时巧克力有300多个知名品牌，而世界前十大巧克力品牌就占四个：吉利莲 迪克多 多利 belgten 而瑞士只有一个

『叁』 世界四大巧克力品牌（制造商）分别是

世界四大巧克力品牌分别是：瑞士莲、吉利莲、费列罗、马克西姆。

1、瑞士莲，始于1845年，史宾利父子在苏黎世创立了自己的巧克力商店。1899年，史宾利公司收购了鲁道夫·莲的生产设备以及工艺秘方，并以其姓名“Lindt”作为产品名称，纪念他在巧克力发展史上的卓越成就。

2、吉利莲，是比利时著名的巧克力品牌，有“巧克力王国中的至尊”之称，是海洋贝壳巧克力的始祖，现主要有 “贝壳“（金贝壳）、”雪球”、“精典”、“宝石”、“情人”及“世界之粹”7大系列。

3、费列罗，是意大利费列罗集团旗下的产品，集团是全球第四大巧克力制造商，并拥有一系列优质创新的产品。

4、马克西姆，始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，当时是崇拜巧克力的社会，喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并以黄金杯子每天喝50CC，是属于宫廷成员的饮料。

(3)比利时巧克力品牌扩展阅读：

好的巧克力，外形整齐，表面光亮、平滑、细腻均匀，掰开之后没有气泡（气孔）。纯味巧克力呈棕褐色；顶级的纯巧克力与可可豆的颜色相同，呈红褐色；牛奶巧克力颜色略浅些，呈金褐色；白巧克力一般呈奶黄色。

品质优良的巧克力，具有浓郁而独特的香气。为了补充和丰富这种香气，在巧克力中还常常添加产生其他香气的原料，如乳粉、乳脂、麦芽、杏仁、增香乳品等。如果巧克力芳香气味淡薄，则质量差。

『肆』 巧克力品牌世界排名是怎样的

根据2019年，巧克力品牌世界排名：瑞士莲、吉利莲、费列罗、马克西姆、迪克多、健达缤纷乐、多利是、M&M's 、白丽人、乐飞飞。

1、瑞士莲lindt chocolate（瑞士）：一百多年以来，“SWISS THINS瑞士莲”传承了6代，已经成为了传奇的巧克力制作商。Swiss Classic, Excellence，Swiss Tradition，Lindor，等这些都是瑞士莲史宾利公司的巧克力产品。

2、吉利莲GUYLIAN（比利时）：“吉利莲”选用西非优质可可及地中海优质榛仁，是吉利莲Logo榛仁酱和最纯正的液态巧克力的最完美的结合，工艺严谨考究，每一块“吉利莲”巧克力都是比利时精湛手工艺和先进设备的完美结合，无论形状、颜色、口感都是世界顶级。

9、白丽人BELGIAN（比利时）：Belgian白丽人品牌成立于1956年，是比利时优秀的巧克力生产商和出口商，在世界各地建立了良好的声誉。Belgian代表着传统的制作技艺、高品质的美味和具有吸引力的合理价位。

10、乐飞飞TOFFKFEE（德国）：创始于1973年的Toffifee，尽管在包装上做了多次改变，但并没有继续研发新产品。独一无二的焦糖太妃糖配方，一直持续到现在。

『伍』 巧克力品牌哪个最好

世界巧克力排名

瑞士
1.首推“瑞士莲”巧克力(Lindt)，被公认为世界巧克力中的极品.
Lindt生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力，种类繁多，主要可分为：排装、薄片装、宝钻浓情系列、夏威夷果仁、薄荷等等
2.位于伯尔尼旧城区内克拉姆街上的Confiserie Tschirren是伯尔尼市一家老字号的巧克力店，80年历史，在东京、伦敦也设有分店，更可以透过其网址直接订购巧克力，相当便利，据店家表示，人气最旺的要算Tuffes Glacees的纯巧克力！

3.在瑞士建造第一家巧克力厂的甘椰(Cailler).
Cailler 自1929年以来归入雀巢(Nestlé旗下
.4.按照阿尔卑斯山的样子，将三角形作商标的瑞士三角巧克力.

5.在瑞士还有几家可以自制巧克力的店：
库尔：麦勒茨饼干店（Merz）制作海蒂形状的巧克力；
格林德瓦尔德：在城市的饼干铺做巧克力；
普昂沙（Prangins）：小型巧克力制造厂，可以参观生产过程及品尝巧克力，还有机会体验制做巧克力；
布罗克（格鲁耶尔郊外）：参观有名的甘椰/雀巢工厂、看录像及品尝，这里还有附加设施-小卖部。

比利时

1.在众多的比利时巧克力品牌中，最有名气的要数
高迪瓦牌/Godiva巧克力,1926年由比利时人Joseph Draps创立,自1968年起，Godiva更成为比利时皇室御用的巧克力品牌，不愧是最贵气的巧克力。在Godiva制造的超过200款的巧克力当中，有3款是为比利时皇室的盛事而特别设计的，其中最新的一款名为“Mathilde”，是为纪念1999年比利时王子大婚而特别以王妃的名字命名的。除了比利时皇室，很多世界名人如美国前总统克林顿（Bill Clinton）、女星伊丽莎白?泰勒（ Elisabeth Tailer）等都是Godiva的忠实Fans。当然她的价格也是...呵呵

2.著名的巧克力店Mary’s.

3.里奥尼达斯/Leonidas，以著名的“玛侬“牌/MANON白巧克力而倍受青睐。

『陆』 比利时的特产除了巧克力还有什么

一、钻石复

比利时的设计之都安特制卫普的钻石加工行业可谓是全球领先，安特卫普火车站旁边几条其貌不扬的小巷里，天然钻石交易竟然可以达到80%的比例。像这种奢侈品一样的商品，可以要求退税单，是省钱的一个好方法。

二、酒

比利时啤酒中最负盛名的修道院啤酒 Trappistes 是由修道院中的修道士来酿造的，据说当年他们发明这些浓郁芬芳的液体，就是为了能度过斋戒时光。就像巧克力一样，比利时人以他们的啤酒为骄傲。喝啤酒就像中国人喝茶一样普遍，甚至更加。

三、炸薯条

据说发明薯条的直正发源地是比利时的法兰德斯地区，即现在的荷兰语区——历史上曾经是法国人的领地。比利时人喜欢吃薯条，炸的薯条自然也很好吃。

四、华夫饼

Waffle, 亦称格子饼，有如中国街头现做的小吃，当然可以带走，但是如果在布鲁塞尔或比利时其它城市的话，可以选择当场品尝，价格也一般一欧两欧的样子。

五、焦糖饼

这是近年来在中国的淘宝上倍受欢迎的比利时零食。一种添加了焦糖的饼干，看起来与普通的饼干并无二致，只是吃起来，独特的焦糖味让不少人回味无穷。在比利时买这种饼干，相比中国的进口价格并不太贵，直接在一般的超市中选择Lotus和情品牌就可以。

『柒』 全世界最好吃的巧克力有哪些

一、意大利——DOMORI多莫瑞

2、比利时——Pierre Marcolini皮埃尔 马克里尼

3、瑞士——Teuscher

4、比利时——Leonidas列奥尼达斯

5、比利时——Godiva歌帝梵

6、法国——Richart理查德

7、比利时——Guylian 吉利莲

8、日本——ROYCE’巧克力

『捌』 比利时纽豪斯巧克力是世界十大顶级巧克力品牌吗

这位知友，以下是世界十大巧克力品牌：Guylian/吉利莲、Ferrero Rocher/费列罗、Lindt/瑞士莲、HERSHEY'S/好时、Godiva/歌帝梵、Cadbury/吉百利、DOVE/德芙、Baci/芭喜、Teuscher、M&M'S/玛氏。

• 吉利莲是比利时著名的巧克力品牌，有“巧克力王国中的至尊”之称，是海洋贝壳巧克力的始祖，现主要有 “贝壳“（金贝壳）、”雪球”、“精典”、“宝石”、“情人”及“世界之粹”7大系列。它是比利时王室曾授予金质奖章的巧克力品牌。

• 费列罗（FERRERO ROCHER）是意大利费列罗集团旗下的产品，集团是全球第四大巧克力制造商，并拥有一系列优质创新的产品，费列罗巧克力（FERRERO ROCHER）更是享誉全球的著名品牌。

• 瑞士莲史宾利公司始于1845年，史宾利父子在苏黎世创立了自己的巧克力商店。自那时起，公司经历了不同的历史时期，但企业家精神以及创作高品质巧克力的热情从未褪去。目前它已经被业界公认为极具创新力的高档巧克力制造商，在世界100多个国家均有销售，在全球4大洲均设有销售公司。

• 好时(HERSHEY'S)，北美地区最大的巧克力及巧克力类糖果制造商。

• 在众多的比利时巧克力品牌中，最有名气的要数歌帝梵（Godiva）巧克力，1926年由比利时人Joseph Draps创立。

• 吉百利史威士股份有限公司（Cadbury Schweppes）是一家国际性公司，集团公司总部位于英国伦敦，主要生产、推广及分销糖果（巧克力、糖制糖果、口香糖等）及饮料产品。吉百利公司是全球第一大糖果公司，第二大口香糖公司，第三大软饮料公司。

• 德芙是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品，1989年进入中国。

• 意大利perugia是著名巧克力Bacio Perugina（芭喜）的生产地,被誉为是意大利国宝级巧克力。佩鲁贾和都灵是意大利两大著名巧克力产地，著名的Baci（一种名为“吻”的巧克力）更是成为佩鲁贾的代表。

• Teushcer 于1932年，在瑞士的苏黎世创立。其创始人（Adolf Teuscher）热衷于巧克力的创新，在店面创立后的几年内，他在世界范围内搜集，寻找最好的可可，干果，水果等，做了上千次的实验，终于形成了现有的Teuscher的巧克力。

• 玛氏公司是一家由私人家族弗兰克·马斯（弗瑞斯特·玛氏）于1911年创立的跨国公司，主要业务涉及零食类（糖果巧克力）、宠物类、主食和电子产品的制造和营销。糖果巧克力类产品和宠物类产品销量分别位居全球同类产品首位。

『玖』 比利时最好的巧克力牌子

比利时最好的巧克力牌子：Godiva(高迪瓦)

高迪瓦Godiva巧克力,起源于比利时布鲁塞尔，1926年由比利时人，巧克力大师Joseph Draps一手创办，并以传说中尊贵的Godiva夫人命名，至今已有超过75年历史。

据说大约在1040年，统治Coventry城市的Leofric the Dane伯爵决定向人民征收重税，支持军队出战，令人民的生活苦不堪言。伯爵善良美丽的妻子Godiva夫人眼见民生疾苦，决定恳求伯爵减收徵税，减轻人民的负担。Leofric伯爵勃然大怒，认为Godiva夫人为了这班爱哭哭啼啼的贱民苦苦衷求，实在丢脸。Godiva夫人却回答说伯爵定会发现这些人民是多么可敬。他们决定打赌──Godiva夫人要赤裸身躯骑马走过城中大街，仅以长发遮掩身体，假如人民全部留在屋内，不偷望Godiva夫人的话，伯爵便会宣布减税。翌日早上，Godiva夫人骑上马走向城中，Coventry市所有百姓都诚实地躲避在屋内，令大恩人不至蒙羞。事后 ，Leofric伯爵信守诺言，宣布全城减税。这就是著名的Godiva夫人传说。时至今日，挂毯、油画、雕塑和文学作品等众多欧洲艺术品中亦载有Godiva夫人的肖像，以示表扬。

『拾』 全球十大巧克力品牌有哪些