膨化食品品牌

㈠ 膨化食品的品牌都有什么知道的越多越好,大家帮帮忙,谢谢

百事食品（中国）公司生产的"乐事"薯片，福建达利食品有限公司生产的"可比克"薯片以及上好佳（中国）食品公司生产的"上好佳"薯片占据了国内薯片市场的大半江山。品客（美国宝洁公司）、大家宝（北京兴运实业有限公司）、特脆星（美国那贝斯克公司）、白乐顺（德国Bahlsen公司）、波卡（台湾统一/百事食品公司）、妈咪（马来西亚妈咪公司）、LIFTOFFS（英国Golden Wonder公司）、圆圆（汕头经济特区裕生食品有限公司）、卡乐芙（汕头荣豪公司）等

复合薯片是一种以马铃薯雪花粉为主要原料而复合生产的圆型薄片，由美国宝洁公司（P&G公司）在1970年首创发明的，至今仅30余年历史，但因其味独特、无油腻感，采用复合罐装，保质期长，携带方便，可分批取食等特点，已成为风靡世界的一种休闲食品。现在，复合马铃薯片的生产除美国外已发展到南美、欧洲、日本、台湾、泰国等亚洲国家和地区。估计，目前全世界复合马铃薯的年销量已超过10亿元。
美国宝洁公司生产的品客（PLINGLES）复合薯片是在1997年开始进入中国市场的。美国宝洁公司旗下共有二家工厂在生产复合薯片。一家是JACKSON，在美国本土，一家是Mechelen,在比利时。两家工厂都按统一配方，统一工艺生产复合马铃薯片。美国的品客牌复合薯片在我国的销量约为5000~8000t左右。
目前我国市场上销售的复合薯片主要品牌有品客（美国宝洁公司）、大家宝（北京兴运实业有限公司）、特脆星（美国那贝斯克公司）、白乐顺（德国Bahlsen公司）、波卡（台湾统一/百事食品公司）、妈咪（马来西亚妈咪公司）、LIFTOFFS（英国Golden Wonder公司）、圆圆（汕头经济特区裕生食品有限公司）、卡乐芙（汕头荣豪公司）等。其中，除大家宝、圆圆两种复合薯片由我国北京兴运实业有限公司和汕头裕生食品有限公司两家国内公司生产的外，其余都是进口的。两家分别采用意大利PAVAN公司和美国FMC公司的进口设备进行生产。北京兴运实业公司的年生产能力约为3000t左右；山头裕生食品公司的年生产能力约为1000~2000t左右。
目前，我国市场复合薯片的年销售量约在1.0~1.5万t左右。其中我国国内自行生产的约为5000t左右。
复合薯片与其它马铃薯食品相比较具有以下的特点：
1） 复合薯片采用马铃薯全粉、马铃薯淀粉等马铃薯一次加工产品为原料进行生产的，其对加工点的选择就不如油炸薯片那样严格；
2） 复合薯片采用复合工艺加工生产，与其它马铃薯食品相比，在产品的形状、品种、规格，尤其是产品的口味、风味的调制、薯片含油量的控制等方面与油炸薯片相比有着更大的灵活性；
3） 复合薯片大多采用纸复合罐等硬性容器包装。与同样重量的油炸薯片产品相比，包装容器大大缩小、保质期大大增加。这样，不仅可以减少产品的运输、存放等成本，而且也使消费者感到取食方便，迎合了大多消费者的消费习惯。

㈡ 各种品牌的膨化食品的防腐剂

膨化食品不允许添加防腐剂，也没必要添加。只要添加膨松剂，常用的有面欣酥，以及无铝膨松剂泡多源等。

㈢ 孩子吃的蔬菜脆哪个品牌比较适合

个人认为熊孩子品牌的蔬菜脆很好吃，比那些油炸膨化食品健康一些，而且熊孩子制作的蔬菜脆口感好

㈣ 方便面煮出来的和泡出来的有什么本质区别吗哪个更美味一些

煮的时候水开后再放面由于热水是沸腾，水分子的运动速度特别快，能迅速穿透方便面的表面，进入里面，将热量传到里面，高温使面饼迅速膨胀，这样煮的方便面比较劲道，嚼起来有口感。

另一种泡面，其实是闷熟的面。即使水再热，泡面也已经低于沸点了，在泡的过程中，由于热量没有持续的，水分子的运动速度就会减慢，最后停止。在穿过方便面的表面后，大量的水分子停留在方便面的面条里面，这些水分子在散发热量的同时，也将面饼中油都泡出来，吸附在面饼表面上。所以泡的方便面不够劲道是因为面饼含水量较大，那么它的口感就会差很多。

㈤ 食品配料调料酵母抽提物YE—膨化食品领域添加量应用到哪些品牌商效果如何

酵母抽提物是天然的无害食物添加剂。现在越来越多用来添加在食材中，比如bio springer是全球酵母抽提物生产领域的领导者之一，其生产的酵母抽提物，具有的独特调味性能，呈味丰富，强烈增香与增鲜。与其它调味品合用起到协调效果， 口感醇厚，滋味圆浑、绵长并具有淡盐和掩盖食品异味的功能。同时富含各种氨基酸、蛋白质、类脂、呈味核苷酸、b族维生素，不含胆固醇及脂肪酸是健康食品的理想先选择。

㈥ 有谁可以告诉我膨化食品的品牌 有哪些 谢谢了

生活中无处不在:

膨化食品大体上可分为几类：（1）油炸膨化，如油炸薯片、油炸土豆片等；（2）焙烤膨化，如旺旺雪饼、旺旺仙贝等；（3）挤压膨化，如麦圈、虾条等；(4）压力膨化，如爆米花等。

㈦ 大家给我推荐好吃的膨化食品的牌子

膨化食品的品牌众多，如何挑选比较优质的产品还是比较有讲究的
，今天我就给你推荐一款成都本地的产品www.sccysp.com川洋膨化食品，很不错的许多经销商们都说道：美加州薯条的质量、口味、口感、包装、营养成份、市场前景、进货价格、上市后的利润等等，都作了详细的调查、研究，发现是具有独特卖点的好产品，中国市场上不但品质好，而且有钱可赚，确实令我大家无可挑剔。摆放在超市的货架上，与众不同的包装立刻便会成为全场的焦点，引来众多消费者的驻足购买，当大家尝完之后都赞不绝口，说真的很好吃的批发市场、酒吧等销售和娱乐场所对消费者也具有同样的吸引力。品质经得起考验，很快便在许多地区市场中站稳了脚跟。而且作为食品，一旦得到消费者的认可，便不会再更换品牌，成为久长的顾客。不消说稳定的消费者群体对经销商意味着稳定的市场。所以我市场也在稳定中逐步扩大。所以这个牌子还是挺值得推荐的但是膨化食品最好还是不要连续吃太多了，身体健康最重要了·

㈧ 膨化食品有哪些品牌

盼盼鸡味块，上好佳、乐事都不错