快餐供应合同

1. 为什么很多人说餐饮不好干

我朋友是干餐饮的，开始还拿到千万级投资，最后两年后死了，总结一下为啥不好干：回

1、利润大，但成答本也高，一盘菜纯按菜价有的能赚几倍，但如果算人员成本，店租成本等，也不少了，控制成本是头等大事，因为一旦控制不住，死得很快。

2、餐饮一旦开始就停不下来，每天人都要吃，一日三餐，你停一顿都不行。

3、想干大就扩张，一扩张就失控，对管理人员的管理水平和财务人员的把控有极高要求，不能因为家底厚就可以放松。

最后还要保持创新，无论是服务还是菜品，最终都需要投入精力，你不进别人进你就落后，人吃东西的口味变化很快。