酒店宴会厅设计

⑴ 酒店宴会厅简介怎么写

餐前准备，服务用餐，餐后清理，
每个酒店都有自己的工作安排，其实大体也就是服务桌面客人或者厨房传菜而已。加油。

⑵ 酒店宴会厅灯光设计特点有哪些

你可以搜索科尊舞台灯光官网了解下的

⑶ 星级酒店宴会厅装修必备的功能区有哪些

星级酒店的高档宴会厅首先是建立在完善的配套设施上的。星级酒店宴会厅装修对于那些不可或缺的功能区的设置，前期的策划设计师应该根据实际的需要做到最充分的考虑和空间分配。
在宴会厅内举行商务交际活动等需要大量物品的支持，所需用具就需要在距离宴会厅较近的位置设置储藏室。可以方便活动所需物品的存放。宴会厅门厅内应该专门划出一定的区域，用来布置一些供客人休息的沙发或其他座椅。如果条件允许，宴会厅门厅最好紧邻大玻璃窗户，有较好的自然采光和值得欣赏的室外景色，可以带给客人不一样的感官感受。高级的宴会厅设计应考虑设置贵宾室来满足更高的需求。宴会厅衣帽间的设置为客人提供存储衣帽的区域。宴会厅洗手间设置，为了宴会厅整体环境氛围的营造，一般应该设置在比较隐蔽的位置，辅以明确的标识即可。
郑州天潢装饰设计公司是一家拥有高品质商业空间装饰设计的领导品牌，集设计、施工、策划、装饰服务为一体的装饰设计公司，为您提供最放心的酒店装修设计施工服务。
博域设计专业服务高档办公空间设计、商业空间设计、酒店空间设计、休闲会所设计、娱乐空间设计等领域提供精品设计解决方案。
公司由资深设计师组成，设计新颖，构思独特，注重空间和色彩构成，将实用和唯美的理念结合。在工作中积累了大量的方案设计、效果图设计、施工图设计经验。

⑷ 如何做好酒店宴会厅的布局

宴会厅在抄装修设计中，要注意设袭置前厅，这主要是考虑到消费者在宴会开始之前，或者是一些会议开始之前的集合使用，以及在中间休息和会议以及宴会结束之后方便疏导。 有的酒店宴会厅可以出租使用，这时候就需要对这个空间领域的电梯和门厅做好装修设计。酒店门厅外面要配备好停车场，停车场要能足够的停留大巴，还要预留下回车场地。酒吧经营者都比较清楚，宴会厅一般比较常见的活动就是酒会或者宴会的举办，为了满足这些活动需要，备餐厅以及占用的厨房就不可缺少。需要注意的一点是，厨房和备餐厅不要距离宴会厅太远，否则不方便使用。郑州九鼎装饰有限公司关于酒店装修的做好平面布局的介绍就介绍到这里，希望对大家有帮助

⑸ 请问酒店宴会厅与多功能厅怎样设计

酒店宴会厅与多功能厅设计，木斯汇整体设计

⑹ 宴会厅设计标准规范有哪些

一、宴会厅的构成 ， 大宴会厅由大厅、门厅、衣帽间、贵宾室、音像控制室、家具储藏室、公共化妆间、厨房等构成，还需足够的电梯输送。
1、门厅设在大厅与外界环境之间，门厅内布置一些供客人休息的沙发或其他座椅。门厅最好紧邻大玻璃窗户，有较好的自然采光和值得欣赏的室外景色。其面积一般为宴会厅的1/6、1/3，或者按每人0.2~0.3平方米计算。
2、衣帽间设在门厅入口处，随时为客人提供存储衣帽服务。其面积可按0.04平方米/人计算。
3、贵宾室设在紧邻大厅主席台的位置，有专门通往主席台大厅的通道。贵宾室里应配置高级家具等设施和专用的洗手间。
4、音像控制室、辅助设备用房主要保证宴会的声像设置的需要。音像设备调试员应能在音像控制室内观察到宴会厅中的活动情况，以保证宴会厅内使用中的声像效果的良好状态。
5、宴会厅附近应设有一定容量的家具储藏室，存放不用或暂时闲置的座椅。
6、宴会厅应按一定的标准设置公共洗手间。洗手间宜设在较隐蔽的位置，并有明显的图形符号标志。男女厕所坑位，按最大就餐人数40比一设置，男的多点小便池，女的多点坑位。
7、宴会厅一般设舞台，供宴会活动发言时使用。舞台应靠近贵宾休息室并处于整个大厅的视觉中心的明显位置，应能让参加宴会的所有人看见，但舞台不能干扰客人动线和服务动线。
8、宴会厅应设相应的厨房，其面积约为宴会厅面积的30%。厨房与宴会厅应紧密联系，但两者之间的间距不宜过长，最长不要超过40米，宴会厅可设置配餐廊代替备餐间，以免送餐路线过长。
二、宴会厅的动线设计
1、宴会厅的主要用途是宴会、寿宴、发布仪式、会议、酒会、婚礼、展示、等，其使用特点是会产生短时间大量并集中的人流，因此宴会厅最好有自己单独通往饭店外的出入口，该出入口与饭店住宿客人的出入口分离，并相隔适当的距离，入口区需方便停车，并尽量靠近停车场，避免和酒店的大堂交叉，以免影响大堂日常工作。
2、宴会厅客人动线与服务动线明确区分，避免交叉。宴会厅和厨房、储藏之间的服务动线的布置也直接影响到服务效率，故必须与客人动线完全分离。客人在使用宴会厅时，视线不能直接看到后勤部分，所以通常在通往服务区的门处作错位处理或走道作转折。 3、客人的出入口不宜靠近舞台，而应设在大厅的侧边或后面，这样不至于因客人的出入影响舞台（主席台）的活动。大厅的出入口应设双道门，净宽不小于1.4米，向疏散方向开启，且需根据消防规范设置多道疏散门。
散、宴会厅的垂直交通设计 1、为了满足大量人流的集中使用，专用客梯是非常必要的。
2、客梯的位置与数量依功能需要根据消防确定，应靠近交通枢纽空间（门厅），与使用人流数量相适应。
3、电梯附近最好能设置辅助楼梯备用。
四、宴会厅的层高及尺寸设计要求
1、五星级酒店的大宴会厅通常都不小于40米X24米（可布置60个标准桌），净高通常都在6米以上。当不需要过大空间时，可用活动隔墙将大空间分成几个小空间。但要注意这种做法不适用于过高的空间。同时要注意隔墙的隔声效果。
2、宴会厅要设前厅，由于站立的人所占用的面积是坐着的人的1／3左右，所以宴会厅前厅的理想面积是宴会厅面积的1／3，通常1／4也可以。
3、大型酒店宴会厅一般都有对外出租的功能，此时独立的宴会厅门厅显得尤为重要。门厅外面要配备能停大巴车的停车场，门前还要有回车场地。
五、宴会厅的音像设备及灯光设计
1、大厅（招待厅）是为举办招待会，宴会，舞会，以及茶话会设立的场所，因此扩声系统非常重要，一般方法是在吊顶内安装全频工程会议扬声器达到扩声的目的，而在举办舞会及表演活动时为增加音响效果多是采用安装四个由全频音响组成扬声器完成该功能。（系统设备组成：调音台，均衡器，全频音箱，超低音音箱，功放，反馈音箱，卡座，分频器，反馈抑制，功效器，压线器，麦克风等。 以上的设备组成按实际使用数量选配。）
2、贵宾接待厅担负接待贵宾的场所。因此在设计及产品选配时还需要考虑整体安装效果的美观。技术指标要求达到贵宾接见厅混响时间为500HZ/ 0.7秒，并且主扩声系统应配备全频工程音响组，使厅内发言者语气表达真实准确；该系统还应配有可录音的卡座以保证重要会议的录音功能。（系统设备组成：调音台，扩展器，反馈抑制器，均衡器，全频音箱，卡座。 以上的组成按实际数量选配。） 3、会议厅是开会的场所，系统主要以扩声为主，因此在顶内加装全频工程系列扬声器，并做到可以达到其它一些基本功能简单应用（如背景音乐的播放）。（系统设备组成：调音台，反馈抑制器，全频音箱。 以上的组成按实际数量选配。） 注：上述系统设备之间的电器连接的选配应遵照国家标准《视听系统设备连接器施工》
4、宴会厅的灯光系统应该优先考虑采用调光系统（具体ABB、奇胜有相关产品）；宴会厅的前厅（客人签到等地方）应该设置壁挂式电视的弱电接口及强电插座；如果是大型宴会厅，应设置移动式隔板分隔，这就要求宴会厅墙上的插座应在各个分隔区内均匀分布；宴会厅有可能会要求设置临时舞台作表演，建议提供2路100A电源作为舞台临时电源。

⑺ 找北京几家酒店的宴会厅平面图

千禧这个品牌北京只有一个，我找到了一个厦门千禧的网站，下面这个网址你直接点进去就可以看到平面图了：
http://www.millenniumxiamen.com/chs/conference1.asp

东方君悦的只找到了参数：
http://beijing.meetings.grand.hyatt.cn/beigh_zhs/capacities.html

金茂威斯汀的具体参数
http://www.starwoodhotels.com/westin/property/meetings/overview_map.html?propertyID=1967

说实话平面图不是很好找，酒店工程部也许有存档，最好认识设计公司的人，另外还有一个比较不错的办法，就是你可以打电话给酒店销售部咨询一下价格，有意预定的感觉，然后要求他们给你发一个平面图你看一下，试试吧。

⑻ 关于酒店宴会厅类的文献

室内设计中传统与现代结合的探讨——江油大酒店宴会厅室内设计简介
邦奇电子智能照明控制系统在酒店宴会厅应用
汕头市天华大酒店宴会厅预应力大梁施工特点

这些算不，我也不是太懂，还请多指教~~