员工食堂设计
⑴ 公司工厂食堂厨房如何设计 员工食堂厨房设计效果图哪里有
说起工厂食堂设计，既陌生又熟悉，在大家的印象中，食堂厨房设计跟家庭厨房设计没有很大差别，事实上不是这样的，食堂厨房设计跟家用厨房设计用很大的不一样。
至于员工食堂设计效果图，你可以找专业的商用厨房工程公司做，宏量厨房工程就是专业的厨房工程公司。
食堂厨房设计
⑵ 职工餐厅应该怎么设计
1、职工食堂装来修要处理自好卫生状况，要保证员工有一个健康的就餐环境。地面铺上地砖，墙面采用白色的漆，清理起来更方便。如果地板有水，就要在旁边摆上一个警示牌，提醒大家注意滑倒。清洁的时间最好和就餐的时间错开，保证一个健康的就餐环境。
2、一般大型企业员工是比较多的，就餐高峰期就会很拥挤，职工食堂装修要做好走廊通道和大门的设计，以此来加强秩序。餐桌椅可以采用折叠式的，这样更节省空间，也能提高就餐人员的舒适性。
3、职工食堂装修建议多设计几个窗口，分散人员，避免排队时间太长。丰富员工的饮食，每天变换不同的菜单。最好能在大厅里做一个显示屏，显示每天的菜单，方便员工选择。
希望可以帮到你。
⑶ 食堂室内设计怎么做
1、首先要求做好每个餐位的设计,因为食堂人数相对来说是比较多,就餐的时候一般版都是根权据先后顺序来进行;对于餐位要求要根据用餐的习惯设置相应的餐位,要有单人座、双人座、四人座以满足结伴或者单人就餐的使用,提高就餐的舒适性。 2、做好走廊通道的设计,因为在就餐的高峰时候人数比较多的,很多窗口都是需要排队的,因此走廊的通道设计要方面员工的进出和来往;同时每个窗口还应设置护栏,来加强秩序的建立,同时也可以防止插队不文明现象的出现。 3、每个窗口设计要灵活多变,因为为了丰富的饮食每个窗口食物有时每天各不相同为了方便选择自己喜欢的饮食每个窗口的饮食标识要明确同时也要灵活方便每天的更换,一般电子的显示屏是比较好的。 4、食堂的后厨设计要方便卫生的维护和打扫,以求保证提供健康安全的食物,因为只有健康的体魄才能够保证职工正常的工作。 5、就餐区还要方便卫生的打扫维护,因为就餐的时候是错开时间的因此在卫生的打扫是直观重要的;保证有一个舒适干净卫生的就餐环境。
⑷ 食堂厨房工程设计和饭店厨房工程设计有什么区别呢
食堂的比较杂，饭店比饭店整齐完善
⑸ 我们工厂新建的员工食堂要设计，要方便排队打饭，厨房要现代化，最好智能化，哪家食堂设计公司比较专业
从建筑智能化专业的角度来看，需要考虑以下几个方面：
在食堂建筑的中心区域回考虑设置答弱电机房，设计桥架和电缆沟直通厂区弱电电缆沟；
综合布线：在每个售餐窗口设置网络接口和电源插座，以方便一卡通售餐；在办公区设置网络和电话线路，在就餐区设置有线电视插座和电源插座，便于电视节目的播放；
在就餐区和制作区天花安装吸顶喇叭，作为背景音乐和消防应急广播用；
在就餐区和售餐区，安装监控摄像头，保障就餐安全；
兼顾会议的需要，在就餐区的一头，可以安排一个移动主席台，安装投影机、和扩音设备，方便召开人数较多的员工大会，或者组织文艺演出；
消防自动报警系统是必须有的，包括烟感、温感和燃气报警；
信息发布系统：可以用来发布菜谱、企业文化和音视频、电视节目等。
⑹ 食堂设计要点及注意事项
1．餐馆、饮食店和食堂（统称饮食单位）必须具有固定场所，周围30米之内无粪坑、
、牲畜圈、污水坑、有毒有害等污染源。
2．大中型饮食单位（总面积150平方米、餐位次80个，包厢1个以上，集中食堂就餐人数不胜数100人 以上）内部配置应有餐厅、粗加工间、配食间、烹调间、备餐间（间）、点心制作间、餐具洗消间、更衣室、仓库、燃料及废弃物堆放场所。
3．小型饮食单位餐厅与厨房和辅助用房之比例不低于1.5：1。凡经营饭菜（包括快餐）内部配置应有餐厅、粗加工间、烹调间、餐具洗涤消毒间、仓库、更衣室。兼营制品，分装外送
的必须另设6平米以上专间。凡经营面食、干湿点心内部配置应有餐厅、点心制作间、蒸煮间、餐具洗消间、仓库、更衣室（处）。
4． 饮食单位各功能间应设以下设施：
（1）粗加工间应设专间，配3只以上水池和操作台，用于肉禽蔬菜粗加工，并设存放货架。
（2）配食间应设1只以上水池和台，半成品存储专用冰箱，以及有明显标记的盛菜盆。
（3）烹调间内墙应采用白色瓷砖铺到顶，地面设明沟排水，沟内三面贴白色瓷砖等光滑防水材料，阴角成弧形，地面必须用不透水、耐腐蚀材料辅砌，应向明沟方向有1–3%的倾斜。在排水口设防鼠金属网，吸排气口设防蝇设施。炉灶蒸灶应使用气、油、电炉或隔墙式煤灶，灶面使用不渗水光滑材料建造，炉灶上方装有大于灶面的通风排油和排气罩，排气罩口速度不小于0.5M∕S并配接油器。烹调台照度大于150Lx。烹调间提倡使用不锈钢设备，必须有大小适当的操作台和有盖的调味品容器。
（4）点心间应配有工作台洗涤池蒸煮排气设施。
（5）餐具涤消毒与食具存放单独设立专间。采用药物消毒必须设有洗消冲“三联池”。采用热力消毒必须设洗冲两池外，还要设置专供消毒的锅电子消毒柜红外线消毒箱洗碗机等。同时还应设置专供存放消毒餐具的密闭保洁柜。
（6）仓库应分设主食，副食专用仓库，应有离地离墙各30厘米以上的货物垫离架和货架，贮存的食品要分类标记上架存放，生品分开，易散味易吸味的食品（如海产品和面粉、奶粉、茶叶等）要分开存放。严禁存放个人物品及有毒物品（如灭鼠药，灭蝇蚊药等）。
（7）大中型饮食单位应有水冲式厕所和备有洗手设备。更衣室宜按全部工作人员男女分设，每人一格更衣箱。食品从业人员工作衣帽冬夏各两套以上，制作熟食的工作人员每人应有3-5个口罩。
（8）熟食间（备餐间）应单独设立专间，在其入口处应设 有洗手消毒设施的前室，熟食间内应安装 空调器，紫外线灭菌灯（每一平方米2-3W），洗涤消毒池，专用熟食冷藏箱和带有明显标记的工具容器。
5．饮食单位餐具数量应与就餐人数相适应，大中型单位不少于就餐人数的2倍，小型的不少于心3倍。
6．餐厅、厨房、辅助用房凡与外界相通处均应设置防蝇防尘设施（纱门、塑帘、纱窗、风幕等）。
7．必须在粗加工、切配烹调、餐洗消等相应位置设有不少于2只密闭式便于清洗的垃圾污物桶，容量应不低于一班次的废弃物量。
8．饮食单位生产布局应符合生进熟出“流水线”要求，饮食制作区与生活区严格分开，经营场所不得 有私人物品。
9．食品生产用水必须使用自来水，水质应符合《中华人民共和国生活饮用水卫生标准》。
10．严禁粗加工水池同餐具洗涤消毒池混放和混用。
11．严禁使用不符合卫生要求的工具、容器。
⑺ 食堂装修设计要点有哪些
食堂不像是餐厅,因此在装饰上也更加的简洁一些。食堂的卫生状态是最为重要的，为了让大家有一个健康、舒适的环境来用餐，建议大家在地面上铺上瓷砖，墙面采用白色的漆，清理起来更方便。如果地板有水，就要在旁边摆上一个警示牌，提醒大家注意滑倒。清洁的时间最好和就餐的时间错开，保证一个健康的就餐环境。
一般来说,大企业的员工都是比较多的,为了解决打饭时间的拥挤问题,大家最好要做好走廊和大门的设计，以此来加强秩序。餐桌椅可以采用折叠式的，这样更节省空间，也能提高就餐人员的舒适性。
为了缩短员工打饭打菜的等待时长，大家最好多安排几个服务窗口，这样可以更好的提高效率。为了丰富员工的饮食，让员工享受到更加可口的食物，最好能让食堂每天变换不同的菜单。最好能在大厅里做一个显示屏，显示每天的菜单，方便员工选择。
大家在装修食堂时,应留意顶部、墙地面的装修,建议大家采用浅淡的颜色来装饰，切勿采用过深的颜色来装修，以免影响进餐的心情。另外，地面还要注意防滑;吊顶不宜过低营造一个宽敞明亮舒适的工作环境。
大家在装修食堂的时候，还可以加入一些小创意，比如说在顶部安装一些红灯笼，或者悬挂一些彩带，以营造出一种很温馨的进餐氛围。同时创新的设计能够打破传统形式职工食堂单一的枯燥感，能够很好的为职工提供一个丰富多彩的就餐环境。
⑻ 食堂装修设计有哪些注意事项
食堂即是员工就餐的地方，也是员工放松的地方，所以食堂装修要将食堂布置休闲一内些，可以将彩带和红容色灯笼挂在食堂内，为食堂营造出温馨、休闲、放松的氛围。还可以在食堂内融入企业文化跟饮食文化，这样的食堂可以增强员工的个人素养，这样的公司更加注重人文。
⑼ 哪里可以做单位食堂厨房设计单位食堂厨房设计方案
做厨房电器的就可以，他们包设计
⑽ 员工餐厅装修注意事项有哪些
1、员工餐厅装修设计其风格的定位需要注意与我们企业的适应性，现在工厂单位食堂专装修风格要以简约经济实属用为主要原则；面对现在人们对勤俭节约的倡导需要注意食堂装修风格要突出餐厅质朴摒弃华而不实现象的出现。
2、员工餐厅装修设计要注意对美观性的追求，一个干净卫生美观的食堂是我们企业的形象和面子工程，其装修设计的好坏对企业声誉具有着很大的影响，需要注意一点我们在追求美观性的同时其实用性和环保性也是我们要重点关注的。
3、员工餐厅布局设计，我们知道面对人们高质量的生活饮食习惯使得现在的职工餐厅经营的美食种类越来越多，这也是职工餐厅卖饭窗口的增多菜式多样的原因，布局设计要对就餐职工具有很好分流和引导作用，设置相应座位的就餐区，通过布局让职工自觉排队形成秩序感。
4、员工餐厅设计要具有企业文化和饮食文化气息，这样不仅能够陶冶员工的情操提升员工个人的素质修养，郑州食堂装修公司提醒大家职工食堂要体现出我们企业对员工人性化的文化理念，同时餐食堂内部的装饰像前面和顶面不仅要彰显我们企业风采文化倡导等同时还要能够培养员工珍惜粮食勤俭节约的生活习惯和品德。