餐厅门面设计
❶ 餐厅店面装修设计有哪三大要素
1、顶面
应以素雅、洁净材料做装饰,如漆、局部木制、金属,并用灯具作衬托,有时内可适当降低容吊顶,可给人以亲切感。
2、墙面
齐腰位置考虑用些耐磨的材料,尽量选择环保无害材料,如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理,而且能营造出一种清新、优雅的氛围,以增加就餐者的食欲,给人以宽敞感。
3、餐厅装修注意事项的关键点就是关于餐厅的造型问题,说到造型,我们首先想到人的发型,发型体现一个人的精神面貌,餐厅装修时也是一样的道理,打造一个漂亮顶面也会为我们的餐厅增色不少。我们可以让吊顶距离我们的桌面近一些,当我们吃饭时,偶尔一个抬头就看见美丽的吊顶,悬挂在我们上方,若即若离,会给我们带来一种温暖的感觉。餐厅的中偏下的位置,也就是和我们腰差不多的地方,我们应该注意用一些耐磨的材料,例如木制品,玻璃等等,因为有的人就不下意识的就靠在了墙面上,这会给我们的餐厅墙面带来磨损,影响美感。餐厅装修的地面可以铺一些好看的地板或者好清洗的瓷砖等,增加食欲的同时也可以为打扫减少难度,这也是餐厅装修注意事项。
❷ 餐厅门面设计该怎么弄
1、定位准确:不同的定位决定了不同的设计风格。餐厅的装修应围绕经营的需要而展开,应首先以顾客为中心,对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析,找到切入点,决定餐厅的定位和整体规划,从而决定餐厅的装修风格,以及装修的投入和产出等相关问题。
2、确定恰当的:规模和比例?一般而言,比较高级的餐厅大堂空间不宜过大,应增加贵宾包间的数量,并提高其质量。掌握消费者心理很重要,许多到高级餐厅消费的客人都希望有一个良好的就餐氛围,不喜欢有许多人聚在一起,使就餐的气氛受到干扰。
3、重视流线设计:如果条件允许,散席与包间最好分设入口,设计中要尽可能考虑这一因素。同时,服务流线避免与客人通道交叉。这也十分重要,特别是包间区域,过多的交叉不仅会降低服务的品质,而且还会给清洁卫生工作带来很大的不便,不利于硬件设施的保养。高水平的设计会将两通道明显地分开,满足顺畅、安全、便利的需要,不应过分追求餐座数量的最大化,具体来说,就是考虑到员工操作的便利性、安全性、以及客人活动空间的舒适性和伸展性。
❸ 餐厅门头该如何设计,需要注意哪些
1、核心产品价格提示,打破顾客心理防线
有时候,餐饮店生意不好,不是因为东西不好吃,而是因为顾客不敢进店吃。他们可能会因为你所用的食材高档、或者门店装饰豪华,而产生“贵”的错觉。这种时候,你就需要学会在门头上做“价格提示”。
有一家餐饮店,以三文鱼石锅拌饭为特色,让人感觉非常贵,于是就在门头上标记出了“15.8元”的价格,打破顾客的心理防线。现实生活中,很多餐饮店都会把自己核心的菜品标好价格,放在门头上,就是为了让顾客知道,“我们的价格不贵”。
2、门前设置吉祥物,增加品牌的可视范围
很多南昌餐饮装修设计上都会设置一个吉祥物,吉祥物的作用有很多,比如增加品牌辨识度,比如拉近和顾客的距离等。而餐饮店门前设置吉祥物,还有更重要的一个作用:增加品牌的可视范围。
吉祥物放在门前1-2米处,能让过往的行人更容易关注品牌,因为吉祥物一般都具备“可爱”“萌”等因素,能够有效吸引行人眼球,并产生联想,从而对门店感兴趣。
但要注意的是,吉祥物的设置千万不要给行人带来不便,如阻碍行人的交通,否则不但不会起正面效果,还会引起行人的愤怒,起负面效果。
3、一句话阐述品牌特色,让定位更加清晰
很多好的门头,往往门前都会有一句展现自己的特色的话,这句话可能是slogan,也可能仅是一句提示语,但却能实实在在地提升客流量。
因为如果信息过多,顾客无法抓住重点,并且也不愿意去了解这些信息,就像是一张纸上只有一句话,和一张纸上一篇文章,我们都会倾向于去看前者。
记住了门头是顾客的第一接触点,它影响着顾客对整个餐饮店的印象,它也决定着顾客的消费心理的变化,门头上的每个字都在传递品牌最重要的信息,也在感召每一个来来往往的顾客。所以餐饮人,千万不要忽视门头的重要性,往往一个好的门头,胜过所有。
❹ 餐厅门面设计得好不好,也对餐厅生意好坏也有影响
这是当然啊。
餐厅门头是餐厅与顾客的第一接触点,会直接给顾客留下比较深的印象,作为餐厅入口处最重要的构成,门头必须做到设计新颖、简明、美观大方还要有内涵,才能能引起顾客的注意,从而吸引消费者的好奇进来消费欲望。
这说到底是一个“看脸”的时代,对一家餐厅来说,餐厅门头的“颜值”都没有,估计连进去吃饭的欲望都没有了!
可以开一家动漫主题餐厅,如果是开一般的餐饮店,没有什么特色,竞争压力又大。动漫行业是现在国内的朝阳行业,前景很好。动漫主题餐厅主要针对年轻人,特别是80、90后的用户,他们喜欢个性,时尚的产品,更是是看动漫长大的,如果有一家餐厅,将动漫与餐饮相融合,那么就更能吸引用户。
❺ 小型餐饮店面设计怎样转变大空间
随着社会消费水平的不断提高,餐饮行业的发展步伐也迅速加快,不断兴起的回各种中小型餐饮店也答越来越多,激烈的竞争在所难免。餐饮饭店装修设计要在竞争中取得优势,就必然要依靠独特的室内环境和具有特色的餐饮产品来赢得效率和市场。 郑州餐饮装修对于小型的餐饮店面设计墙面进行装饰时,应从建筑内部把握空间。餐厅墙面的装饰除了要依据餐厅整体设计这一基本原则外,还特别要考虑到餐的实用功能和美化效果,在布置上讲究灵活。餐厅在陈设和设备上是具有共性的,要求简单、便捷、卫生、舒适。 在空间过于狭小的餐饮店面装修内选择在墙面适当安装一定面积的镜面,这在视觉上可以造成空间增大的感觉,对于区域的划分可在地面建造略高的平台以不同高度作为分界。若经济条件和空间允许的话,也可加建一道拱门,将进餐区进行分隔。 中小型餐桌是影响就餐气氛的关键因素之一,其大小应和空间比例相协调。在餐厅设计家具宜选用调和的色彩,尤以天然木色、咖啡色、黑色等稳重的色彩为佳,尽量避免使用过于刺激的颜色。墙面的色彩应以明朗轻快的色调为主。
❻ 怎样让餐厅门店门口设计过目不忘
餐厅门店门口设计过目不忘可以做以下几点:
首先需要您了解的是,餐厅的外版观影响消费者的购买动机。很权多顾客往往是凭感觉试探性的进一家看得顺眼的店购物,因此最理想的设计就是让你的店面以其独特的风格来吸引他们。在确定餐厅整体效果的情况下,突出某一点或几点的特色,可立即使你的餐厅夺人眼球。值得一提的是,在装饰色彩的选择上,切勿滥用色彩,任何不适宜的装饰和太多鲜艳的颜色都可能使顾客产生一种烦躁不安、杂乱无章的消极购物情绪。一般来说要以单纯清新、赏心悦目的色彩为佳。
有很多餐厅都是门面铺子,大多位于很醒目的地方,但千万不要小看橱窗的功能。其实,橱窗的巧妙利用完全可以展现卖场魅力、吸引客源。橱窗主要包括封闭式、半封闭式、敞开式和自由式以及创意型几种。如果有条件,还可以在店内播放与餐厅特色相呼应的音乐,做些背景灯光等,通过“声”与“影”的结合,对消费者进行感官上的刺激,促进消费行为,也是餐厅特色化的一个好方法。
❼ 餐厅店面门头装修设计找谁有木有推荐
找餐引力他们公司就是做餐饮设计的,有各种各样风格,搜索就可以了
❽ 餐厅门头设计有哪些注意事项
餐厅门头是餐厅与顾客第一接触点,会直接给顾客留下比较深的印象专,作为餐厅属入口处最重要的构成,门头必须做到设计新颖、简明、美观大方,能引起顾客的注意,因为店铺招牌本身就是具有特定意义的广告,所以,招牌的颜色要醒目,要能使顾客或过往的行人从较远的地方或多个角度都能看到。那么
呢?一起来看看吧!/>餐厅门头可以通过门扇、墙体的形态、色彩、质感,以及符号、标识、细节装饰,构成一个注目的视觉信号,从而很好的传递给目标顾客,完成空间的区分和转换。餐厅可设计一个条形招牌,其底板要适应潮流的变化,如用薄片大理石、花岗石、金属不锈板、铝合金板等,要体现火锅的特色,又要有时代感。设计出独特的风格特点,吸引更多的顾客前来消费,从而达成经营的最终目的。
招牌的功能十分重要,位置应在醒目的地方,并用多种手段使其醒目。如霓虹灯、射灯、彩灯、反光灯、灯箱等,强化效果,用鲜花、彩灯、图案来衬托。
❾ 我最近打算要开一家餐厅,请问营业餐厅装修该如何设计
餐厅的这些技巧:
一.餐厅的内部结构原则
餐厅的门面和空间装修得雅致、明亮版、和阶,给宾客一个良好权舒适的就餐环境;餐厅的设计便于接待客人,无论是外观还是内部配置都需要遵循“适用、坚固、经济和美观”的原则。
不同的餐厅规模大小不同,进行装修必须因店制宜,使之最大限度地便利消费者,同时又保证清洁卫生,并要突小自己的特殊风格和标志,而且还要使之能具有较高的艺术性。还要就是餐厅的建筑外形、尺度、线条、色彩协调一致。
二.餐厅营业场所的设计
餐厅是餐厅的主体,其他场所的装置应以营业厅(即餐厅)为中心,使其相互密切联系,尤其是餐厅的餐厅面积和厨房面积,要保持一定的比例。这样才可为客人提供可口、卫生的饭菜。
❿ 餐厅店面门头设计有哪些要点
门头设计是非常重要的, 在很多繁华的商业街,大大小小、各式各样的终端店门头琳琅满目,消费者往往首先浏览的就是这些,并从中寻找值得游逛的卖场。因此,具有高度概括力和强烈吸引力的门头,对消费者的视觉刺激和心理影响非常之大。