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❶ 重庆被称为吃货之城，但你知道重庆的标志性美食有哪些呢

毛血旺

毛血旺是重庆市最早的特色菜，重庆菜为主的舞台。血旺鸭制作原料，烹饪技巧的菜，血旺越煮越嫩，香辣可口入口。

酸辣粉

重庆是重庆市的酸辣米粉，成为当地的传统小吃，历来是重庆人的最爱。手工制作的主要原料是以红薯和豌豆淀粉为主要原料，由农家手工制作而成。

重庆麻辣面，麻辣香辣，味浓郁开胃，深受重庆人喜爱的地方小吃。