酿酒师证书

㈠ 酿酒师证怎么考，需要看什么书，或则报考培训机构吗，快速拿证

2018-02-26

酿酒师申报条件 ——三级酿酒师（具备以下条件之一者） （1）连续从事本职版业工作5年以上权。 （2）连续从事本职业工作4年以上，经助理酿酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （3）具有相关专业院校（大专以上）

㈡ 从事啤酒生产的工作，需要考取那些资格证书，比如说品酒师，酿酒师这一类的证书，谢谢

从事啤酒生产的工作，需要考取品酒师、酿酒师。

1、职业等级

本职业共内设三个等级，分别容为：三级品酒师（国家职业资格三级）、二级品酒师（国家职业资格二级）、一级品酒师（国家职业资格一级）。

2、能力特征

具有敏锐的色觉、视觉、嗅觉、味觉和分析、推理、判断能力；具备准确的表达能力和计算能力。

3、培训要求

全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：三级品酒师不少于150学时；二级品酒师不少于120标准学时；一级品酒师不少于120标准学时。

(2)酿酒师证书扩展阅读：

酿酒师的工作内容：

1、酿酒师选用酿酒原料和辅料；

2、选择和使用酿酒设备；

3、制备和选择糖化发酵剂；

4、设计和应用糖化、发酵、蒸馏、贮存、灌装工艺；

5、监控各工艺参数；

6、开发酿酒新原料、新工艺及酒类新产品。

品酒师的工作内容：

1、对入库半成品酒进行分级和质量评价；

2、提出发酵、蒸馏工艺改进建议；

3、对酒的贮存过程进行质量鉴定；

4、对酒的组合和调味方案进行评价；

5、对酒产品的感官质量进行监控；

6、选择合理的酿酒工艺技术；

7、对新产品的感官质量进行鉴定。

㈢ 酿酒师资格考试如何报名报名条件有什么

申报材料：

1、相片：1寸4张、1.5寸4张（彩色、黑白均可）；

2、身份证复印件1张（开国回家税票复印件多加1张）；答

3、学历复印件1张；

4、原等级资格证书复印件1张；

5、填写<<职业资格鉴定申报表>>一式两份并附个人工作简历。

酿酒师（具备以下条件之一者）：

1、连续从事本职业工作10年以上；

2、连续从事本职业工作8年以上，经酿酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；

3、取得助理酿酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作6年以上；

4、取得助理酿酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经酿酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；

5、取得三级酿造工职业资格证书后（大专毕业以上学历），连续从事本职业工作5年以上，经酿酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；

6、取得硕士研究生及以上学历证书后，连续从事本职业工作2年以上。

(3)酿酒师证书扩展阅读：

工作内容

1、酿酒师选用酿酒原料和辅料；

2、选择和使用酿酒设备；

3、制备和选择糖化发酵剂；

4、设计和应用糖化、发酵、蒸馏、贮存、灌装工艺；

5、监控各工艺参数；

6、开发酿酒新原料、新工艺及酒类新产品。

㈣ 酿酒师资格证怎么考

酿酒师资格证来申报条件：(具备源下列条件之一)
一、助理酿酒师：
1、本科以上或同等学力学生;
2、大专以上或同等学力应届毕业生并有相关实践经验者。
二、酿酒师：
1、已通过助理酿酒师资格认证者;
2、研究生以上或同等学力应届毕业生;
3、本科以上或同等学力并从事相关工作一年以上者;
4、大专以上或同等学力并从事相关工作两年以上者。
三、高级酿酒师：
1、已通过酿酒师资格认证者;
2、研究生以上或同等学力并从事相关工作一年以上者;
3、本科以上或同等学力并从事相关工作两年以上者;
4、大专以上或同等学力并从事相关工作三年以上者。
酿酒师指酒类酿造过程中，从事指导生产工艺设计、参数控制等工作的人员。
工作内容编辑
（1）选用酿酒原料和辅料；
（2）选择和使用酿酒设备；
（3）制备和选择糖化发酵剂；
（4）设计和应用糖化、发酵、蒸馏、贮存、灌装工艺；
（5）监控各工艺参数；
（6）开发酿酒新原料、新工艺及酒类新产品。

㈤ 酿酒师资质证书又何用

川大锦江的酿酒专业是一个2011年设立的新专业，专业培养白酒酿造、白酒品鉴回、白酒勾兑以及答白酒营销等方向人才，主要培养专业酿酒师。品酒师的生活习惯很重要，不可以使用化妆品，不能吃辛辣的食物，听说很多品酒师还给舌头买了保险。懂营销的酿酒师很吃香。
该专业的学生几乎没有不会喝酒的，即使之前不会喝，也慢慢地适应了。
自去年招收第一批本科生后，该学院今年将招收100名学生，“酒量”并不会成为招生的标准。

㈥ 酿酒师职业资格证需要从助理酿酒师，酿酒师，高级酿酒师一级一级的考起吗

工作两年后直接培训考取高级酿酒师也是可以的。
各个省的培训考评版方法大同小异，一般是：权高级酿酒师（具备下列条件之一者）
⑴取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
⑵取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
你可以咨询一下所在省的酒业协会，他们会给你说的很清楚。只要在酒类行业工作，协会都会很支持，会帮你做工作的。

㈦ 啤酒酿酒师证

酿酒师
职业定义：抄

酒类酿造过程中，袭从事指导生产工艺设计、参数控制等工作的人员。
从事的主要工作内容：选用酿酒原料和辅料；选择和使用酿酒设备；制备和选择糖化发酵剂；设计和应用糖化、发酵、蒸馏、贮存、灌装工艺；监控各工艺参数；开发酿酒新原料、新工艺及酒类新产品。
职业资格：
该职业资格共分三级：助理酿酒师、酿酒师、高级酿酒师。
北京每年统考四次，时间为4月、6月、10月和12月。具体考试日期、地点、方式，由考生所在地的考试机构或培训机构另行通知

㈧ 办理酿酒师资格证要多少钱，什么时候考试多

酿酒师来申报条件 ——三级酿酒自师（具备以下条件之一者） （1）连续从事本职业工作5年以上。 （2）连续从事本职业工作4年以上，经助理酿酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （3）具有相关专业院校（大专以上）

㈨ 我在辽宁大连，想考取酿酒师资格证，大家有知道应该怎么样报考，报考需要哪些条件吗

酿酒师考试简介
酿酒师职业资格考试是由人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心推行的，《中华人民共和国酿酒师国家职业资格证书》，（证书统一登记管理，编号入网，全国统一联网查询：全国通用，OSTA全国联网查询），在全国范围内通用。
酿酒师职业等级
本职业共设三个等级，分别为：三级酿酒师（国家职业资格三级）、酿酒师（国家职业资格二级）、高级酿酒师（国家职业资格一级）。

酿酒师申报条件
——三级酿酒师（具备以下条件之一者）
（1）连续从事本职业工作5年以上。
（2）连续从事本职业工作4年以上，经助理酿酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（3）具有相关专业院校（大专以上）或高级技工学校或经劳动保障部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校（相当于大专）本职业（专业）毕业证书。
——酿酒师（具备以下条件之一者）
（1）连续从事本职业工作10年以上。
（2）连续从事本职业工作8年以上，经酿酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（3）取得助理酿酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作6年以上。
（4）取得助理酿酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经酿酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（5）取得三级酿造工职业资格证书后（大专毕业以上学历），连续从事本职业工作5年以上，经酿酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（6）取得硕士研究生及以上学历证书后，连续从事本职业工作2年以上。
——高级酿酒师（具备以下条件之一者）
（1）连续从事本职业工作15年以上。
（2）取得酿酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（3）取得酿酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经高级酿酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
酿酒师报名材料
报名时填写国家职业资格鉴定申请表，同时提交以下证件：
1、身份证复印件1张；
2、学历证书复印件1张；
3、从事本职业工作年限证明；
4、小二寸免冠照片4张；
酿酒师鉴定方式
分为理论知识考试和专业能力考核，理论知识考试采用闭卷方式。专业能力考核采用实际操作方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。
酿酒师资格认证
酿酒师证书由人力资源和社会保障部颁发，证书实行统一编号登记管理和网上查询，全国通用。是行业内唯一国家法定证书。获得证书后可以享受多项政府给予的优惠政策。其可作为招聘录用、考核晋升、职称评定、加薪的重要参考依据。