南充知名菜

⑴ 南充哪家川菜馆好吃些，适合请客

有家食锅铺川小菜馆还挺有特色的，都是些石锅川菜，请客还比较有面子，味道也符合大部分的人的口味。

⑵ 南充市有几个菜市场

南充市燕儿窝市场
南充市第一人民市场
南充市第二人民市场
南充市第三人民市场
西河市场
镇泰泰市场
南充市顺庆区北湖盛景农贸超市
南充市西河综合市场
南充市嘉陵区鑫盛农贸市场

⑶ 南充菜学名叫什么麻烦知道的告诉下，谢谢~！

南充菜又叫儿菜。
或者叫“超生菜”，学名“抱子芥”，芥菜的一种。
粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。
一母多子，这也是它叫“儿菜”的来由。
希望我的回答对您有所帮助。

⑷ 南充最大菜市场叫什么

二市场，在顺庆区政府对面

⑸ 南充菜有什么功效

.有开胃健脾、增进食欲、增强人体机能之功效。

⑹ 南充市有什么特色美食

1，营山来板鸭

营山板鸭是源营山独具特色的烧腊制品。在埋没千年以后，直到清代方名噪天府，民国以后，驰名远近。 它色泽金黄，清香味美，咸淡适口，物美价廉。

2，河舒豆腐

河舒豆腐，四川省蓬安县特产，国家地理标志产品。河舒豆腐绵软，端在手上东摇西晃不垮墩子，放在桌上仍端正不偏，放一天不流水，不变型；入锅任煮不烂，火炕任翻不硬，筷子挑起仍是嫩闪闪的不断裂。

3，张飞牛肉

张飞牛肉产于四川省阆中市，是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。

4，白糖蒸馍

白糖蒸馍系清代乾隆时，是四川省阆中回民哈公奎创制的一种名小吃。它无中式馒头的碱涩味，也无西式面包的微酸味。

5，营山凉面

营山凉面是四川省营山县的特色小吃，麻、辣、咸、香四味兼备，清凉爽口。因其面条细嫩清爽，佐料香辣味浓，色香味俱佳而远近闻名。

⑺ 南充菜怎么做好吃

个人觉得这样的南中菜还是开水焯烫之后再来凉拌，比较喜欢麻辣口味的，做起来是相当好吃的，所以我们还是依据个人口味判断。

⑻ 南充那个菜市场最大

二市场最大，那我感觉那就是个家禽和牲畜的大批发市场。

⑼ 南充市最大的蔬菜批发市场叫什么名字是不是在顺庆区

南充蔬菜批发市场：
南门市场，就那一个。在桑园路。规模还是比较大的。

⑽ 请问四川南充冬菜主要是什么菜做的

冬菜，一种半干态非发酵性咸菜。中国名特产之一。有川冬菜与津冬菜两种。冬菜营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑的作用。多用作汤料或炒食，风味鲜美。