卤猪蹄知名店

㈠ 单品买卤猪蹄一个人可以开店吗

单品买卤猪蹄一个人当然可以开店了，不过开店的话得需要很多的方法和技巧。

㈡ 成都有个湖南人卖卤猪蹄，卖的很火还上电视台了，请问那个店面叫什么名字那个人叫什么名字

皇轩药膳猪蹄

㈢ 开熟食店卖卤猪蹄怎么样 市场发展趋势

可以参考人家伍氏猪脚怎么做的，品牌效应蛮成功

㈣ 我想加盟一家卤猪蹄店不知道哪里有好吃的

卤猪蹄一般有这么几种，有骨猪蹄，无骨猪蹄，五香的，酱香的，麻辣的，各不相同，卤版制方法有权闷卤，有卤煮，各有所长，瓦罐猪蹄肉烂但是容易肥腻，而一般无骨猪蹄，卤制五香酱香肉劲道，肥而不腻，热吃也比较酥烂入口。
猪蹄是一个国内外都比较广泛的美食，尤其是我们国家制作这个首屈一指，陕西作为猪蹄制作的很多有名的地方之一，确实有自己独特的卤制方法。
你想加盟的话可以货比三家，主要是品尝味道，看产品特色，以及公司正规性，因为现在很多只是交个技术，然后把店开起来就不管了。因此要找一些确实踏踏实实开店的，从实体店做起来的。

㈤ 开个卤猪蹄店都需要什么手续

你什么都不用管，开就是了。哪个部门来找事就办哪个事，来查执照就办执照，查税就办税，男的搞点好烟，女的搞点购物卡，关系熟了对以后相处还是个好事。

㈥ 开一个卖卤猪蹄店起啥名字好听

取名 可根据八字来看 符合八字的名字 对于店铺发展 有好的影响如需可++

㈦ 想开一家主营卤猪蹄的小店，只做卤猪蹄一种，可行性高吗

你想用什么方法 门面 还是小推车

㈧ 想做一个卤猪蹄的店。请问大批量制作卤猪蹄的方法。

卤猪蹄最主要的是卤汤，去卤料店里配卤药，然后根据口味改善一下，
猪蹄放清水里充分浸泡，然后放入卤汤里卤制
大批量无非就是卤汤量大些，使用过的卤汤可以重复使用，时间越久越有味道

㈨ 在饭店卤猪蹄，用什么锅

那个不叫锅，是一个大个的不锈钢煲，煲里有半桶卤水。猪蹄慢火浸一个多小时。