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瑞士最著名葡萄酒品牌

发布时间: 2020-12-14 05:00:15

㈠ 瑞士好吃的特色美食有哪些

1、葡萄酒:具有色美味纯的特点,地方特色浓郁,旅客若是到瑞士生产葡萄地区观光旅游时,一定不要错过了那些美味的葡萄酒。其中以莱芒湖畔南边斜坡上沃州和瓦利斯州的葡萄园尤其出名,白葡萄酒占了瑞士葡萄酒的7/10分量,红葡萄酒以提契诺州等意大利语圈地区生产的居多。
2、啤酒:瑞士啤酒在世界上也是品质一流,其中以苏黎世的Feld-schlosschen、Hardergut,日内瓦的Car- dinal最受欢迎,您不可错过。
3、烈性酒:瑞士的烈性酒口感好,度数高,其中以Marc、Kirsch、Pflumli、 Williamine最为有名。
4、瑞士奶酪:种类多样,在瑞士的每个山区和城市都有生产,大致而言,德语圈的比较硬,而法语圈的比较软。Emmentaler,是一种闻名世界的奶酪,上面的许多孔是在奶酪的发酵过程中由碳酸形成的气泡。Gruvere,是一种非常醇香的奶酪,有很浓的奶香味,味道非常好。AppenZeller是瑞士阿彭策尔地区的特产,把奶酪放在加入了香料的苹果酒和白葡萄酒的混合液中,是一种传统的做法。Raclette,是瑞士一道美食,可以直接食用,也可以融化后吃。此外,奶油奶酪Tilsiter、硬奶酪Sbrinz、侏罗地区的Tete de Moine、弗里堡特产Vacherin等,都是具有代表性的奶酪。
5、巧克力:巧克力的种类丰富,价格也适中,是瑞士最著名的特产,也是带回家馈赠给亲友的佳品。
6、利口乐:采用阿尔卑斯山中的天然草本材料制作而成,是瑞士著名的薄荷润喉糖。
7、咖啡:有“贵族咖啡”之美誉的瑞士咖啡 (Cafe Suisse或Cafe Crema),是上流社会的至爱。
瑞士的餐厅一般是上午11:30开门,下午14:00左右关门,菜的清单叫做Karde,套餐的价格一般是12-20瑞士法郎左右,高级餐厅会贵一点,但午餐套餐相对来说还是比较便宜的。很多意大利语圈的餐厅的晚餐,会在主菜上来之前先上意大利面,它的量非常大,因此经常有人光吃面就吃饱了。一般每个服务员都只负责接待固定的餐桌,所以旅客进了餐厅不要随便乱坐,因等候服务员的安排

㈡ 瑞士的葡萄酒有哪些 都有什么特点 越详细越好 原创

瑞士的葡萄酒和旁边的法国葡萄酒不同,瑞士的葡萄园面积小,因此很珍贵。瑞士以本国的葡萄酒为荣,很喜欢饮用。和菜一样,瑞士的葡萄酒,也很有地方特色,您可以喝着当地特产的葡萄洒,细细品尝当地的美味佳肴。

在瑞士各地,经常能看见葡萄园,而其中莱芒湖畔南边斜坡上沃州和瓦利斯州的葡萄园尤其出名。瑞土的白葡萄酒比较多,约占全部的70%。红葡萄酒以提契诺州等意大利语圈地区生产的居多。

瑞士主要的产葡萄酒的地方和特点列出如下:

瑞士东部的美酒产自17个不同的州,因此这里又被分为三个截然不同的地区:西部、中部和东部。西部地区有9个州的葡萄园组成,这9个州是:阿尔高州、巴塞尔乡村州、巴塞尔城市州、伯尔尼(图恩湖)、卢塞恩、下瓦尔登、索洛图恩和乌里州。

阿尔高州:阿尔高州西部的葡萄园盛产用于酿造白葡萄酒的雷司令和息烦恼葡萄。靠近汝拉山脉的其它葡萄园既种植红葡萄,又种植白葡萄。

利马特河、Reuss河以及阿勒河沿岸盛产用于酿造红葡萄酒的比诺noir葡萄,这一区域还种植比诺Gris和Gewuertztraminer葡萄。根据葡萄园在阿尔高州的位置不同,这里出产的比诺Noir(Pinot Noir)葡萄酒明显地分为清淡型、果味型、饱满型和丹宁型。

巴塞尔乡村:毗邻阿尔高州,Oberbaselbiet地区盛产比诺noir葡萄,特别是Maisprach和Maisprach这两个地方。再往南,由于气候条件得到了完美保护,因此在Klus山谷种植了少量的Chasselas葡萄(瑞士西部的主要葡萄品种)。巴塞尔乡村是瑞士西部以外唯一种植葡萄的地区。Laufen盛产雷司令和息烦恼葡萄以及优质的Pinot Noir。

巴塞尔市:在靠近Riehen的Schlipf有一个小葡萄园。索洛图恩:葡萄园位于Dorneck。该州在境外的纳沙泰尔文章来源于中国红酒网湖畔和Bienne湖畔还有葡萄园,生产Spittelwein葡萄酒(葡萄园最初的主人发明的药酒)。

伯尔尼小型酿酒区的大部分葡萄园都分布在比尔湖畔;史比兹(Spiez)和奥伯霍夫(Oberhofen)这两个葡萄园位于图恩湖畔。比尔湖是瑞士唯一的双语言葡萄酒产区,拉?诺维威尔(La Neuveville)使用法语,其他的葡萄园则使用瑞士德语。

在比尔湖区,Chasselas是主要的白葡萄品种,占该地区葡萄总产量的70%。雷司令(Riesling)、息烦恼(Sylvaner)则是图恩湖区种植最广泛的白葡萄品种,占当地葡萄总产量的65%。除此之外,还零星种植着一些其它品种的白葡萄,主要有加州灰葡萄(Pinot Gris)、息烦恼(Sylvaner)、 Gewuerztraminer、夏敦埃(Chardonnay)、加州白葡萄(Pinot Blanc)、和Freisamer。

加州黑葡萄(Pinot Noir)是本地区种植的唯一一种红葡萄,其产量约占比尔湖区的四分之一,图恩湖区的三分之一。比尔湖区的葡萄园还出产一种用加州黑葡萄(Pinot Noir)酿造的极品Oeil de Perdrix玫瑰葡萄酒。与瑞士的许多葡萄酒一样,伯尔尼的葡萄酒也非常清爽可口,享受任何美味佳肴时饮用,均可获得绝佳的佐餐效果。

㈢ 去法国、瑞士、意大利旅游,买点什么好特别是化妆品、包包、红酒这些有特色又比国内划算的,希望能详细

既然去了,就不来要亏待自己源。lv、gucci国内越来越多,不管真假,看得多了,也就觉得蛮俗气了,强烈建议选择PRADA的鹿皮大挎包(巴黎也有,价格忘了,比香港便宜)。
其它的如化妆品、瑞士的手表,名品很多,特别是手表,要看款式,花点时间,看到喜欢就买吧!
朋友同事,就买比利时巧克力;爸妈的物品,不好建议,看二老喜欢什么,法国的波尔多名庄葡萄酒不错,没有假货,价格比国内至少便宜一半,也好购买(家乐福就有,并且千万不要在机场免税店买,那是宰人的地儿)。

㈣ 瑞士的特产饮食是什么样的

葡萄酒一说起瑞士的葡萄酒,一般人都不太熟悉,这也难怪,这里的葡萄酒和旁边的法国葡萄酒不同,瑞士的葡萄园面积小,因此很珍贵。瑞士以本国的葡萄酒为荣,很喜欢饮用。和菜一样,瑞士的葡萄酒,也很有地方特色,您可以喝着当地特产的葡萄洒,细细品尝当地的美味佳肴。 在瑞士各地,经常能看见葡萄园,而其中莱芒湖畔南边斜坡上沃州和瓦利斯州的葡萄园尤其出名。瑞土的白葡萄酒比较多,约占全部的70%。红葡萄酒以提契诺州等意大利语圈地区生产的居多。 果料酒虽说是果料酒(Schnaps),但您可不要小看它,和白兰地酒一样差不多有45°的高度酒也属于果料酒。如果您有感冒的前兆,可以把它放在咖啡或红茶里面,喝了以后能够睡得比较好,让您第二天就恢复过来。何不试一下呢!其中的Williamine(梨)、Kirsch(樱桃)、Mare(葡萄和草药)是具有代表性的。最适合在吃完饭以后喝。 无酒精饮料瑞士独特的清凉饮料,是加了碳酸的Rivella,它有红色和蓝色两种标签。 矿泉水分为加碳酸的(Gazeuse)和不加碳酸的(Non Gazeuse)两种(在德语里面是mit/Ohne Kohlensaure)。在餐厅吃饭时如果不说明哪一种,一般都会送上加碳酸的。 巧克力要说世界知名的瑞士特产,肯定是钟表和巧克力。其中,巧克力的种类丰富,价格也适中,最适合作为礼物买上许多。 你知道吗?牛奶巧克力是在瑞士发明的。因为调节牛奶的温度非常困难,虽然欧洲各地都对之进行了大量的研究,但一直没有成功,后来,瑞士人达尼尔?彼德于1875年发明了制作方法。 现在瑞士的巧克力种类繁多,味道也是各种各样,从著名商店里面的高级巧克力到超市里面的板状巧克力,你可以品尝到各种各样的味道。

㈤ 宣太瑞士爱之印迹干红葡萄酒多少钱

市场价480.00 酒仙价¥ 308.00

㈥ 坐落于法国、瑞士边境的汝拉(Jura)酒区不仅出产红葡萄酒和白葡萄酒还产出一种什么样的特殊的酒

在法国的10大葡萄酒产区中,坐落于法国、瑞士边境的汝拉(Jura)酒区很是特别:这里不仅出产红葡萄酒和白葡萄酒,还出产一种黄颜色 的葡萄酒。当地人自豪地把这种色泽明亮、晶莹华贵的酒,称作酒瓶里的黄金。

汝拉小镇,在历史上曾长期臣属于强大的勃艮第公国,直到17世纪,才真正归入法国版图。古老的汝拉又有“侏罗”之称,因为在这里,人们不断地挖掘出许多恐龙化石。不过,让汝拉的声名大大显赫起来的,却还是它出产的黄酒。

白酒变成了黄酒

在汝拉,你能听到许多关于黄酒的传说,其中流传最广的是这样一个版本:中世纪时,有个贵族被征召当兵,一去6年。等到他回归故里,发现家中酒窖里陈酿着许多白葡萄酒。他打开橡木桶一看,这些酒早已由白色变成黄色的了,酒液上还浮着厚厚一层酵母。他叫来工人,要他把变了色的酒全部倒掉;谁知工人尝了一口,惊觉酒味远远胜过原来的白酒!于是偷偷把酒卖掉,发了一笔横财逃之夭夭。从此大家都知道了:窖酿3年的白葡萄酒,如果再多酿3年,便会变成色香味俱佳的黄酒。

汝拉的酿酒行家告诉我,酿造黄酒,葡萄采摘和发酵工艺都和白酒一样,但是酿造时间必须延长至少3年,而且葡萄品种要选用汝拉特有的Savagnar。另外,酿酒时,在橡木桶里只能存放三分之二酒液,必须留出空间让酵母和酒液互相作用。

1000瓶黄酒送宇航员

ARBOIS庄园是汝拉的望族,他们家族对汝拉酒区的最大贡献,就是让世界知道了汝拉黄酒。那是在上世纪50年代,前苏联宇航员成功“飞天”。为了纪念这一伟大事件,ARBOIS家族在汝拉举办了一个题为“月亮”的画展。来自世界各地的不少画家送来了作品。让ARBOIS家族意想不到的是,前苏联驻法国大使亲自送来了宇航员在太空中拍摄的月亮照片。

这幅真实的影画,理所当然地被评为一等奖,而奖品,便是ARBOIS家族送出的1000瓶黄酒。这条新闻在当时轰动了世界。如今,在莫斯科的俄罗斯太空基地里,依旧陈列着一瓶ARBOIS家族当年赠送的汝拉黄酒,酒的旁边放着那幅得奖作品“月球的背面”。

巴斯德酒标

汝拉人说起黄酒,都会情不自禁地提到巴斯德。这不仅仅是因为这位著名的生物学家出生在汝拉的缘故,更因为巴斯德有关酵母自我繁殖的理论,让汝拉人在酿制黄酒时得到了启发,极大地提升了黄酒的品质。

AlaindeLagviche先生的曾祖父和巴斯德是中学同学,巴斯德当年曾在他这位同学家的酒窖里做过酵母在空气作用下繁殖的试验。据说,当时巴斯德看到他们家酿在橡木桶里的酒装得满满的,便让倒掉三分之一。事实证明,这种让空气与酵母相互作用而酿出的黄酒,品质和色泽都是一流的。

现在,几乎所有的汝拉人都说,是巴斯德教会了他们酿制上乘的黄酒。在巴斯德诞生100周年时,汝拉的一些酒庄把他的头像印在酒标上———本来只是一种纪念,后来竟成了身价的体现:同样出产年份和品质的黄酒,只要贴上巴斯德酒标,便能多卖好几个欧元。

㈦ 怎么用瑞士军刀开红酒瓶啊,求解

在完全去掉红酒瓶口的塑料皮之后,把拔木塞钻垂直拧进软木塞,注意,拧的时候不能歪内了,如果歪了容,有可能在拧进去之后,拔木塞钻会挤到玻璃上,从而有可能导致玻璃破损或部分脱落,这样的话,酒就没法喝了。把拔木塞钻完全垂直向下拧到头之后,一只手握住瓶身,比如说,我是把瓶子放在椅子面上,用左手指尖朝地抱住瓶身的上中部,右腿跪在椅子上抵住瓶身,右手垂直用力拔拔木塞钻,用瞬间的爆发力也就是蛮力硬拔,就拔出来了,千万注意,不能撬,如果把拔木塞钻拧进去之后,用撬的方式来开软木塞的话,几乎是百分之百会把拔木塞钻根部撬变形或直接从根部断开。
瑞刀开红酒就几个关键词:垂直拧到头、爆发力向上拔、任何时候不能撬。
牢记这三点,一把瑞刀开几十瓶红酒一点问题也没有,我亲自开过几十瓶了。

㈧ 去瑞士什么最值得买

1、宝嘉尔的手表和珠宝
作为瑞士最大的手表和珠宝专家,宝嘉尔经销的豪华手表品牌最为齐全,劳力士(Rolex)、萧邦(Chopard)、伯爵(Piaget)、爱彼(Audemars Piguet) 、芝柏(Girard-Perregaux)、名仕(Baume&Mercier)、古奇(Gucci) 、浪琴(Longines) 、豪雅(Tag Heuer)、帝陀(Tudor)、宝齐莱(Carl F. Bucherer)和雷达(Rado)等世界著名品牌店内均有销售。同样华贵多彩的还有用钻石、珍珠和宝石制成各种古典或时尚的珠宝首饰。此外,店内还提供各种精美的礼品和纪念品供您选择。
宝嘉尔的14家分店遍布瑞士最繁华的商业区和最迷人的旅游景点。该公司最古老的分店建于1888年,这家位于卢塞恩Schwanenplatz的店铺也是宝嘉尔最大的一家分店,现在依然采用家族经营的方式。宝嘉尔的销售员工可以使用20多种语言,并能充分满足您的个性化需求。在位于巴塞尔、伯尔尼、达沃斯、日内瓦、因特拉肯、洛桑、洛迦诺、卢加诺、圣加仑、圣莫里茨、采尔马特或苏黎世均设有宝嘉尔分店。

2、威氏的瑞士军刀
威氏军刀Victorinox袖珍工具凝结着一百多年的传统和经验。1884年,Karl和Victoria Elsener创建了最初的刀具车间,1891年为瑞士军队制造了第一批军刀。1897年,Karl Elsener制造出“原创的瑞士军刀”,他从来也没有想到,这种军刀能够成为品质、功能和瑞士发明才能在全世界的象征。现在,“瑞士军刀”享受国际保护,比其它产品更能代表世界著名的“瑞士制造”的卓越品质。
请注意,在瑞士购买的军刀等刀具物品,要放到托运行李里,如随身携带,安检将不予放行。

3、瑞士的葡萄酒
瑞士葡萄酒因其种类繁多、品质优良而闻名于世。在阳光灿烂的山腰地带,散布着众多葡萄园。这些葡萄园往往由家庭负责种植,并将各自葡萄园的葡萄进行加工。一年一度的葡萄酒节精彩纷呈,并为游客和当地人提供品尝丰收果实的机会。
您在这里可以一边品尝当地的美味佳肴,一边品尝当地的美酒。您不仅能在餐馆、酒店和小酒馆品尝到这些优质的美酒,还能在美酒列车或苏黎世的美酒游船上品尝到这些优质葡萄酒。葡萄酒商喜欢在他们舒适的酒窖中展示当年的收获(如果恰好在葡萄收获初期来到这里,您就太幸运了)。您还能经常品尝到当地的奶酪美食。

4、瑞士的巧克力
巧克力要算是瑞士的标志性产品之一。即使那些在世界地图上找不到瑞士的人,也听说过瑞士的巧克力。之所以这样,一方面可能是因为牛奶巧克力就是瑞士发明的,另一方面可能是因为瑞士是世界上巧克力消费量最大的国家之一。
在瑞士,Chcolat Frey是一个家喻户晓的名字;它的历史几乎和欧洲巧克力业自身的历史一样悠久。这个当年的家庭小作坊现在已经成为瑞士最大的巧克力制造商。由于始终严把质量关,他们的产品依然保持着手工制作时的口味。

5、瑞士的奶酪
奶酪是另一种让瑞士名扬天下的食品。瑞士有数百年生产奶酪的历史,无论在瑞士国内还是国外,最著名的奶酪有爱蒙塔尔Emmental(又被称为瑞士奶酪)、格吕耶尔Gruyre、Sbrinz、阿彭策尔Appenzell 和Tte de Moine。

㈨ 瑞士vallplata2011红酒价格

进口成本价30左右,可以了解下智利知名葡萄酒安狄尔克San Antilco。

㈩ 瑞士的饮食是什么样的

瑞士生产独具特色的奶酪。介绍一些有代表性的,大致而言,德语圈的比较硬,而法语圈的比较软。

Emmentaler

这是闻名世界的一种奶酪,上面有许多孔。那些孔是在奶酪的发酵过程中由碳酸形成的气泡,通过这些孔的样子就可以知道奶酪的发酵是好是坏。在干酪酱里面是不可缺少的。

Gruvere

这种奶酪,有一股很醇厚的香气,有奶油味,可以就这样吃,味道很好。

AppenZeller

是阿彭策尔地区的特产,把奶酪放在加入了香料的苹果酒和白葡萄酒的混合液中,是一种传统的做法。

Raclette

这种奶酪的名称,也是一道菜的名称,不仅可以融化了吃,而且就这样吃也很柔软,很好吃。

除此之外,还有很有特色的奶油奶酪Tilsiter、硬奶酪Sbrinz、侏罗地区的Tete de Moine、弗里堡特产Vacherin等,具有代表性的奶酪。

葡萄酒

一说起瑞士的葡萄酒,一般人都不太熟悉,这也难怪,这里的葡萄酒和旁边的法国葡萄酒不同,瑞士的葡萄园面积小,因此很珍贵。瑞士以本国的葡萄酒为荣,很喜欢饮用。和菜一样,瑞士的葡萄酒,也很有地方特色,您可以喝着当地特产的葡萄洒,细细品尝当地的美味佳肴。

在瑞士各地,经常能看见葡萄园,而其中莱芒湖畔南边斜坡上沃州和瓦利斯州的葡萄园尤其出名。瑞土的白葡萄酒比较多,约占全部的70%。红葡萄酒以提契诺州等意大利语圈地区生产的居多。

啤酒

瑞士的啤酒和葡萄酒一样,也有许多种地方名牌,其中苏黎世的Feld-schlosschen、Hardergut,日内瓦的Car- dinal最受欢迎,无论在哪儿都可以品尝到。

果料酒

虽说是果料酒(Schnaps),但您可不要小看它,和白兰地酒一样差不多有45°的高度酒也属于果料酒。如果您有感冒的前兆,可以把它放在咖啡或红茶里面,喝了以后能够睡得比较好,让您第二天就恢复过来。何不试一下呢!其中的Williamine(梨)、Kirsch(樱桃)、Mare(葡萄和草药)是具有代表性的。最适合在吃完饭以后喝。

无酒精饮料

瑞士独特的清凉饮料,是加了碳酸的Rivella,它有红色和蓝色两种标签。矿泉水分为加碳酸的(Gazeuse)和不加碳酸的(Non Gazeuse)两种(在德语里面是mit/Ohne Kohlensaure)。在餐厅吃饭时如果不说明哪一种,一般都会送上加碳酸的。

巧克力

要说世界知名的瑞士特产,肯定是钟表和巧克力。其中,巧克力的种类丰富,价格也适中,最适合作为礼物买上许多。

到了正宗生产巧克力的瑞士,由于种类太多。许多人都不知道该选哪一种。有些人不想要普通的,而想要在国内尝不到的口味或形状有点怪的,但不管怎样首先应该选择牛奶巧克力。

你知道吗?牛奶巧克力是在瑞士发明的。因为调节牛奶的温度非常困难,虽然欧洲各地都对之进行了大量的研究,但一直没有成功,后来,瑞士人达尼尔?彼德于1875年发明了制作方法。

现在瑞士的巧克力种类繁多,味道也是各种各样,从著名商店里面的高级巧克力到超市里面的板状巧克力,你可以品尝到各种各样的味道。

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