qs认证体系
A. 什么叫"QS认证"
QS是食品“质量标准“Quality Standard”的英文缩写,带有标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志的,不得出厂销售。
1、QS是生产许可(Quality Standard)的缩写,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。
2、食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定,该标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成。标志主色调为蓝色,字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色,使用时可根据需要按比例放大或缩小,但不得变形、变色。
加贴(印)有“QS”标志的食品,即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。
3、自2004年1月1日起,我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。目前,我国已经实行28大类食品生产许可证制度,制度包括材料递交、现场审查等,生产企业必须以食品生产通用卫生规范、食品生产许可审查通则、产品类别审查细则、产品标准为基础。
(1)qs认证体系扩展阅读:
一、认证内容
1、是对食品生产企业实施食品生产许可证制度。对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业,发放《食品生产许可证》,准予生产获证范围内的产品;凡不具备保证产品质量必备条件的企业不得从事食品生产加工。
2、是对企业生产的出厂产品实施强制检验。未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售。对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验。
3、是对实施食品生产许可证制度,检验合格的食品加贴市场准入标志,即QS标志。
二、认证范围
1、所有经过加工的食品(现做现卖的、初级加工的产品不在此范围)
2、化妆品
3、塑料和纸包装容器
4、食用化工产品
5、食品加工用的相关设备
6、牙膏
参考资料:qs认证-网络
B. 质量认证体系中的QS是什么意思
QS是质量安全英文quality safety的缩写
QS”要为食品安全把关
石家庄市质量技术监督局监督处的曹庆芳负责食品准入方面的工作,这一段时间成了大忙人。11月25日,她接受记者采访时说:“国家将逐步对各类食品实行质量安全市场准入制度,我们石家庄的米、面、油、醋、酱油企业的申报工作将在这个月底结束。这两天正是忙的时候” 。
据悉,石家庄市食品生产的申报工作将于今天结束,从国家质检总局发放的食品生产许可证的企业,如仍在生产销售,将受到严厉查处。
保证食品质量安全的重要措施
曹庆芳介绍说,从去年8月1日起,我过开始实施食品质量安全市场准入制度,第一批被实行市场准入制度的食品种类有小麦粉、大米、食用油、酱油、醋等5类,被称为“老5类” ;今年三季度,国家又公布了第二批实行市场准入的食品种类,其中包括乳制品、方便面、饼干、熟肉制品、罐头、糖、味精、冷冻饮品、速冻米面、膨化食品等共10类,被称为“新10类” 。她说,之所以实行食品质量安全市场准入制度,是根据我国的实际情况,为保证食品质量安全市场而采取的一项重要措施。
近年来,我国食品行业一派繁荣景象,但也出现了这样那样的一些问题。在食品生产加工和流通领域中,降低标准、偷工减料、以次充好、以假充真等违法活动比较猖獗;同时,我国食品生产工艺水平较低,产品抽样合格率不高,因食品质量安全问题造成的中毒及伤亡事件屡次发生。国家质检总局曾对全国的米、面、油、酱油、醋等5类产品的生产加工企业进行专项调查,结果发现半数生产企业不具备产品检验能力。产品出厂不检验 、企业管理混乱、不按标准组织生产,很难使产品质量得到有效保障。采取审查生产条件、强制检验、加贴标识等措施,进行有效的监督管理,实行市场准入,与国际通行做法接轨,是提高食品质量,保证消费者安全健康的有效途径。
随着媒体的不断曝光和有关部门执法力度的加大,有毒有害食品的制作黑幕不断被揭开,如搀杂滑石粉的小麦、有毒大米、泔水油……这些搀假质次甚至有毒的食品让消费者触目惊心。个别不法商贩为了赚“黑心钱”,可谓费尽心思。石家庄市的赵县、灵寿、矿区、赞皇等县(区)的质量技术监督局,就从查获数量不小的泔水油、有毒大米、劣质小麦粉。
消费者在消费过程中总是处于弱势,如何辨别这些掺假有毒的食品成为一大难题。为了改变这一状况,从明年1月1日起,从事生产小麦粉、大米、食用植物油、酱油醋等5类食品的企业,取得《全国工业产品生产许可证》的,应该在其产品包装上加印或贴有食品质量安全市场准入标志,即“QS” 标志。而没有取得食品生产许可证仍在生产的,将受到严厉查处。
食品安全问题知多少
据曹庆芳介绍,食品质量安全主要包括三方面的内容
一是食品污染。当前各种化学物质的不断产生和应用,有害物质的种类和来源也越来越繁杂。这使食品中可能存在天然有害物、环境污染物、滥用食品添加剂及在加工、贮存、运输、烹调过程中产生的有害物质等。污染食品在食用时,可能影响食品的性状,也可能引发消费者慢性中毒,甚至引起急性食物中毒。目前,畜禽肉品激素和兽药残留污染的主要问题之一。
二是新技术带来的质量问题。如食品添加剂、生产配剂、介质辐射食品、转基因食品等。这些采用新技术生产的食品对人体会产生什么样的影响,还需要一个认识过程。
三是滥用食品标识。一些不法商贩常常运用食品标签来欺骗消费者。不法商贩滥用食品标识主要手段有这样几个方面:(1) 伪造食品标识,如伪造生产日期、冒用厂名厂址、冒用质量标志;(2) 缺少警示说明;(3) 虚假注册食品功能或成分,用虚夸的方法展示该食品不具有的功能或成分;(4) 缺少中文标识,进口食品甚至某些国产食品,使用外文标识,让国人无法辨识。
“QS” 解读
据了解,食品质量安全的本意是指食品质量状况对食用者健康和安全的保证程度。食品的质量关系到消费者的身体健康和人身财产安全,必须符合国家法律、行政法规和强制性标准的要求,不能因食品原料、包装或生产加工、运输、储存过程中出现质量问题。食品质量安全市场准入制度就是为了保证食品的质量安全,具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动、具备规定条件的食品才允许生产销售的监管制度。
符合质量安全市场准入条件的食品将标有QS标志,QS是质量安全英文quality safety的缩写。食品质量安全市场准入制度包括3项具体的制度。
一是对食品生产企业实施生产许可证制度,具备生产条件能够生产保证食品质量安全的企业 《食品生产许可证》,准予生产,否则将不准生产食品。这从生产条件上保证了企业 能生产出符合质量安全的食品。
二是对企业 生产的食品实施强制检验制度,未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售,对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验。这有利于把住产品出厂质量关。
三是对实施生产许可证制度的产品实行市场准入标志制度,对检验合格的食品要加贴或加印QS标志,没有这个标志的食品不准进入市场销售。这样有利于群众和执法部门识别和监督。
C. qs认证的认证意义
1.获得入市资格:通复过认证,是产制品进入市场的有效通行证。
2.规范食品生产:依照产品良好生产操作规程规范产品的生产过程。
3.提高产品质量:通过质量体系的建立和有效运行,对产品实现全过程实施控制,减少质量波动、减少不合格品,从而有效的保证产品质量,提高产品质量的稳定性。
4.提高管理水平:规范化管理,对每一项生产活动实施控制。
5.降低成本:通过管理体系文件的制定,规范每一位员工的行为,科学、合理的运用资源,减少返工,降低成本,进而提高企业的效益。
D. 什么是QS认证
一、QS是食品"生产许可("Qiyeshipin Shengchanxuke")的拼音缩写,带有QS标志的产品就代表着经过国家的批版准所有的食品生权产企业必须经过强制性的检验。
二、认证的内容如下:
是对食品生产企业实施食品生产许可证制度。对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业,发放《食品生产许可证》,准予生产获证范围内的产品;凡不具备保证产品质量必备条件的企业不得从事食品生产加工。
是对企业生产的出厂产品实施强制检验。未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售。对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验。
是对实施食品生产许可证制度,检验合格的食品加贴市场准入标志,即QS标志。
E. 什么产品需要有QS认证
实行食品质量安全市场准入制度,是保证食品质量安全所采取的一项重要措施。“QS”是“质量安全”英文(Quality SafetY)的缩写。
QS认证(《食品生产许可证》)产品目录
第一批:小麦粉、大米,食用植物油、酱油、食醋等5类食品。
第二批:肉制品、乳制品、饮料、罐头、饼干、方便面、速冻面米食品、冷饮饮品、调味品(糖、味精)、膨化食品等10类食品。
第三批:糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品等13类食品。
这28类QS商品是国家的强制性要求。
39种塑料包装需标注QS:
这39种食品用塑料包装、容器、工具包括:塑料奶瓶、塑料饮水杯(壶)、塑料瓶(杯),塑料菜板(PE、PP),饭盒、碗、盘、碟、杯等食品用工具;以及商品零售包装袋,夹链自封袋,包装用镀铝薄膜,榨菜包装用复合膜袋,编织袋,用于包装方便面、膨化食品、熟食品、半成品等食品的多层复合食品包装膜袋等产品。据悉,并不包括筷子、刀、叉、勺、托、吸管、果冻杯、酸奶杯等产品。
F. qs认证是什么
QS标志的含义QS是英文Quality Safety(质量安全)的缩写,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定,该标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成。标志主色调为蓝色,字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色,使用时可根据需要按比例放大或缩小,但不得变形、变色。加贴(印)有“QS”标志的食品,即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。自2004年1月1日起,我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度,对第二批十类食品肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头实行市场准入制度。国家质检总局将用3~5年时间,对全部28类食品实行市场准入制度。合肥智启知识产权代理有限公司可以为您提供认证服务。QS认证内容①是对食品生产企业实施食品生产许可证制度。对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业,发放《食品生产许可证》,准予生产获证范围内的产品;凡不具备保证产品质量必备条件的企业不得从事食品生产加工。②是对企业生产的出厂产品实施强制检验。未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售。对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验。③是对实施食品生产许可证制度,检验合格的食品加贴市场准入标志,即QS标志。QS认证范围①:所有经过加工的食品(现做现卖的、初级加工的产品不在此范围)②:化妆品③:塑料和纸包装容器④:食用化工产品⑤:食品加工用的相关设备⑥:牙膏QS认证意义①。获得入市资格:通过认证,是产品进入市场的有效通行证。②。规范食品生产:依照产品良好生产操作规程规范产品的生产过程。③。提高产品质量:通过质量体系的建立和有效运行,对产品实现全过程实施控制,减少质量波动、减少不合格品,从而有效的保证产品质量,提高产品质量的稳定性。④。提高管理水平:规范化管理,对每一项生产活动实施控制。⑤。降低成本:通过管理体系文件的制定,规范每一位员工的行为,科学、合理的运用资源,减少返工,降低成本,进而提高企业的效益。QS认证新要求由于连续发生食品问题,国家对QS的认证工作进行了加强。 除了对认证机构和监督管理进行了详细的规定和追究制度,特别是对企业要求进一步提高。①。委托检验淘汰,要求企业必须具备出厂检验能力,原已拿证的企业,属于委托检验的必须在年底前建立自己的实验室,否则将取消其QS证。②。QS企业每年都将接受严格的证后监督检查,对其申证条件进行审核。若发现有严重不合格项就将吊销其QS证。该项工作将由省级质量技术监督部门统筹进行。
G. qs认证是什么
“QS”是“质量安全”(QualitySafety)的英文缩写,带有“QS”标志
质量安全认证
的产品就代表着经过国家的批准,没有食品质量安全市场准入标志的,不得出厂销售。 根据国家质检总局发布的《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》,我国将全面启动对肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头等10大类食品质量安全市场准入制度。国家质检总局将用3到5年时间,对全部28类食品实施市场准入制度。这是与国际接轨,加强食品安全意识的大势所趋。
基本规范编辑
其实“QS认证”本身的说法就是错误的,因为自2003年起,我国
质量安全认证
开始对大米、食用植物油等食品进行了一种新的管理制度:食品质量安全市场准入制度,到目前为止,所有经过加工的食品,生产地址在国内的产品全部必须申请生产许可证,也就是我们常说的QS证。同时到目前为止和食品相关的产品也已经逐步列入QS范围了,比如说食品的塑料包装和容器、纸包装和容器、化妆品、食用酒精等等。
至于为什么把申请市场准入制度的生产许可证说成是QS认证呢?因为刚开始国家质检总局在解释和宣传上没有能有大的力度,同时QS的申请流程有一点和ISO等认证体系类似,同时刚开始给企业做咨询的公司为了简单化,就把这个过程说成了是“QS认证”。官方也开始接受这个称呼了。
H. ISO认证体系和QS认证体系有啥区别呐
ISO认证体系比QS认证体系大,QS认证体系一般生产单位自己都拥有的。ISO认证体系的详细信息在这里: http://..com/question/56593710.html?si=2很简单,我们再接受一个东西,都希望有权威的人士介绍,这样我们接受一个东西就会比较容易,以上的三个认证正是如此,通过认证机构,按照认证体系的要求,对产品的生产厂家进行软硬件的考量和评估,一直认同你能够达到这个体系要求的水平了,所以给你个证书,相当于对消费者说,这个就是我们权威人士的介绍。
同时有的好多产品,必须在达到这个认证之后才能营业生产,比如摩托车行业,现在必须有欧2标准才能挂牌生产。这个是因为对环境的要求,尾气排放污染标准,所以不同行业有不同行业的表征认证,所有的都是为了满足消费者和我们的生活需要而制定的,但是很多时候证书呀只是个招牌,失去了应有的作用,有甚至认证书可以用钱去买,这个就留给自己去思考了……
I. iso认证与qs认证有什么区别
前一个是国际质量管理体系认证,后一个仅仅是企业质量管控的认证。
可以说,ISO的范畴和系统性,完全涵盖了后一个。
J. QS认证和ISO9001认证有什么区别吗
QS是产品的认证,产品出口德国的认证,涉及安全方面的,ISO9001是工厂质量体系。