挪威著名美食

❶ 挪威峡湾有哪些美食值得一试

挪威坐拥绵长来的海岸线与自广袤的林地，渔业、牧业比较发达。由于耕地较少，当地的蔬菜与谷类种类不多，很大一部分依赖进口，因此土豆成为了挪威餐桌上的传统主食。当地特色食物为挪威三文鱼、鳕鱼、北极甜虾、龙虾、帝王蟹等海鲜，以及猪肉、羊肉、驯鹿肉。牋

挪威菜很讲究食材的新鲜，融合了炒、炸、炖、烤、腌渍、烟熏等烹饪方式，充满了美食的诱惑。具体的特色菜包括F_rik_l（将羊肉与包菜加上胡椒等调味料一起炖制而成）、Smalahove（将烟熏或风干的羊头炖制2-3小时，看起来有些夸张）、Ribbe（皮脆肉嫩的猪肉块）等等。

❷ 挪威最好吃的美食

挪威海鲜热狗
不同于普通的热狗，这是一道用海鲜制成的美味，被人们称为挪威的贵族热狗。而且味道十分的美味。把煮好的海鲜和芝士酱拌在一起，然后填入烤好的热狗包里就完成了。制作起来十分地方便简单，吃起来也是上等的美味。把代表挪威特产的海鲜融入到平常的热狗，创造了有挪威特色的营养快餐。

挪威的三文鱼
来到挪威，必须吃的东西就是三文鱼，几乎每一家海鲜餐厅或是平常的餐馆都会有三文鱼的菜品。三文鱼是洄游性鱼类，在河道里出生，再游到海里生长，产量并不是很高。因此也有人说三文鱼是一种贵族的食品。但是，三文鱼算得上是挪威美食的代表作之一了，烹饪方法多样，味道鲜美，是挪威之旅不得不品尝的一道美味。
挪威熏鲑鱼
这是一道特别能代表挪威美食的一道菜。鲑鱼本身就是一种令人震撼和感动的动物。和三文鱼一样，鲑鱼也是洄游性生物，在河流出生，在大海里长大，而且长大后的它们，产卵时一定竭力地要回到自己出生的地方。由于挪威的海域是临近北极的，因此鲑鱼的品质十分的好，肉质鲜美可口。挪威人喜欢将鲑鱼进行加工，制成熏鲑鱼。这样保持了鲑鱼肉质的鲜味，和原汁原味的口感。
山羊乳酪
挪威的内部地区多山地和高原地形，放牧业也是很发达的，许多山间的小农庄都是以放牧山羊为生的。到了内陆地区，就一定要尝尝当地的羊肉。这些山羊每天在陡峭的山间觅食，羊肉的质量也是一等的。同时，山羊乳酪更是有名的特产，黄橙橙的色泽，让那些以乳酪为豪的法国人都赞不绝口。而且价格便宜实惠，是一道爽口美味的平民小吃。
挪威驼鹿香肠
这是挪威特有的一种特产，尽管吃过各式各样的香肠，但是这种驼鹿香肠相信你在其他地方绝对连听都没听说过。煎过的驼鹿香肠的口感十分的纯正，不需要放什么调料之类的，嚼起来可以品味到咸肉的香味，非常爽口，而且它的味道感觉上有点像牛肉的香肠。驼鹿肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，是一道老少皆宜的美食。
黑鳕鱼
挪威盛产海鲜，其中产量较大的鱼类就包括黑鳕鱼，也被称为经济鱼类。黑鳕鱼的捕捞量很大，有时候一次打捞上来的一时间吃不完也卖不完，有不希望就此腐烂，人们便想到了可以长期保存的处理方法。一是把鳕鱼清洗干净后撒上盐，一层层放好腌制；二是放到晒鱼架上晾晒，进行干制。晾好的鱼干十分的硬，当地人说“可以打死一个壮男人。”鳕鱼的味道也是很棒的，非常的鲜美，而且营养含量高，是既美味又实惠的美食。

❸ 推介关于蛋糕类美食的电影

《我叫金三顺》

像甜甜的蛋糕，蜜蜜的蒸糕般的连续剧。 喜爱独有风格人物的观众们又大饱眼福了。MBC新水木连续剧“我的名字叫金三顺”6.1开始播放了。这个连续剧从片名就能看出制造了一个叫“三顺”的有趣的人物。 “出生于小厨房家的三女儿”这就是她名字的来历。29岁老处女，是个既不漂亮，也不苗条，更没有可炫耀之处的无职处女，但这可不是她的全部。她更有着顽强、堂堂正正、有着强烈的好奇心，以及不管水深火热勇往直前的精神。 以三顺为中心而展开的多样事件和爱情故事，已经都让人觉得“这是一个有趣的片子”了。事实确实如此，为了不放弃这个角色而出演三顺的扮演者金宣儿几乎增肥了9公斤。无化妆画面不时登场，一些难堪的画面也时有。这些都是让三顺真正被看成三顺而做的工作。 三顺也有个一般人没有的资格证，就是巴黎传统糕点学校考取的糕点技术师资格证。为了考取此证，她夜以继日地打工。在巴黎她所得到的不只是资格证，也遇到了在汉城连想都想不到的帅哥，开始了一场甜甜蜜蜜的恋爱。但这仅仅是好奇心惹的祸吗？男的渐渐厌倦，突然宣告分手。三顺的开场白就是从跟踪闵贤宇开始：与美丽的女人一起上酒店的男人，突然开启的房门，尖叫的三顺…… 男人失去、求职也失败的三顺十分失落而回到无业的生活。可正当那时命运正在响亮地敲响大门。与27岁餐厅老板振轩的姻缘就此产生，就是这么个白白的脸，毫无半点慈祥、温馨的男人居然对自己说恋爱，还是协议恋爱。虽然不清楚理由，但正值钱荒期的三顺就用借钱的条件接受了那协议。可这是怎么回事？以前的男朋友纠缠不清，振轩对于旧情人又有心痛的回忆。复杂的事件，三顺能否成为所有这些事的解决者……

❹ 挪威美食：挪威人民吃什么

在挪威，吃鱼自然是第一位的，吃的最多的是鳕鱼、三文鱼。此次挪威之行，索性变成一只猫，几乎走到哪里都是吃鱼虾的，好歹这里的鱼虾让偶们放心 P1 奥斯陆一家非常讲究的餐厅...告诉你，维京也有这样小资、精致的美食...三文鱼 相对于三文鱼，感觉他们做鳕鱼的水平要高些，我的意思是水平比较平均，无论什么餐厅做出来的鳕鱼，味道、质感、外观，都还可以，所谓色香味俱全。也许是鳕鱼这种食材，相对比较好打理？ P2 这道鳕鱼，做得不仅味道好，而且很漂亮 P3 这是在卑尔根附近的格里格故居餐厅，虽说不怎么精致，但造型不错，是吧 P4 还是鳕鱼，不记得这是哪里吃的了呢 当然，挪威的三文鱼无人能敌。不过，野生的三文鱼基本绝迹（不是真的绝迹，只是说我们餐桌上比较少见了），我们吃的通常都是渔场里养殖的。挪威一个不到500万人口的小国，人工养鱼的数量，仅次于中国，但要算人均的量，则远超过中国。挪威西海岸附近，有很多人工养鱼场..说到我在挪威吃到的三文鱼，则感觉略逊于鳕鱼....仅仅是我吃到的，以及我自己的感觉而已.. 目前为止，我吃到的最美味的最新鲜的三文鱼，还是在格陵兰，房东刚从海里打捞上来的、新鲜的三文鱼，鲜得无法形容...P5 三文鱼三吃：鱼子、烟熏三文鱼、新鲜三文鱼...这是最漂亮的三文鱼..特罗姆瑟著名的鱼餐厅的杰作 P6 这是stavanger海港一家餐厅厨师自制三文鱼，一般了一点，倒是面包很不错，吃完了还问人家有要了两片 P9 牡蛎？俺是猪八戒吃人参果，还没尝出味道呢，就进肚子啦 除了海里的，我们也吃了陆地上的..不过味道真的..比起海里的差点功夫... P10 其实这牛排做得海可以啦...特罗姆瑟 P11 这个鸡排，就真的灰常一般...特罗姆瑟太阳岛，以后你来，还是选鱼比较靠谱 这是我们在挪威火车上吃的快餐..除了常规的鱼之外，有几片很腥的salami肠，是驯鹿肉做的，以我的承受能力，感觉还好，可是有些人觉得腥到无法下咽... P12 火车套餐 当然，挪威也不乏小资情调。细腻精巧的美食也很多。比方下面这道虾， P16 一直北极虾 我们去过的餐厅，就如挪威的美食一样，有粗犷豪放、典型维京型的，也有设计精致、讲究细节的..服务也大致如出一辙..有细致入微的，也有不大讲究的.. P17 奥斯陆海港，一家非常讲究的餐厅..我喜欢这个木制的menu 先看看这个...这是在奥斯陆海港一家很是讲究的餐厅里拍到的.. 你能猜到杯子的物件是做什么用的么？没什么见识的俺，还是头一次见到这个...来这里吃饭的人，基本都是礼服，偶们穿着牛仔裤、户外鞋就去的，立刻找来回头率还好还好，没有不让偶们进... 这家餐厅的内部装修也蛮讲究的 P19 一字排开的各种酒..挪威貌似没有像样的葡萄酒，这里的酒都来自西班牙、法国、意大利 P20 有特色的吊灯 这样的吊灯很有sami人帐篷的感觉 P21 这是奥斯陆 霍门科伦跳台滑雪场下餐厅，很有萨米人味道 P26 色彩搭配很不错哈， 红黄两色冰激凌P27 冰激凌下面有蓝莓！我最喜欢吃的北欧蓝莓 要说说bergen的鱼市，虽说现在越来越游客话了，但对我们这些只呆几天，无法解除真正渔民的人来说，就权当过过眼瘾过过嘴瘾吧... 这个，是鱼市附近一家小店的鱼饼....很有名哦...味道不错，不过著名不是因为味道，而是因为形状相伴而来的情侣，一定要来这里买两个鱼饼吃哦... P28 bergen于是旁的一家小店，心形鱼饼很知名 —— 感谢博友 gaowen 同学告知，哈 美女登场...鱼市的北极虾越来越贵了..好在你不会买很多，讲究吧...anyway，它们是货真价实的，你不用担心有什么污染、色素、添加剂之类的 这次在挪威也吃过几次中餐..味道还停留在早年间英国的中餐水平，不过奥斯陆有一家比较地道的中餐，真的相当不错..不过在国外吃的中餐，就不在这里秀了...P29 尝尝挪威的北极虾吧，货真价实哈

❺ 奥斯陆有什么美食

LZ很悠闲啊，来羡慕！挪威菜一般就是以自新鲜鱼虾类制作的菜肴，味道鲜美，很受欢迎，而当地人的习惯就是还要配上独特的咖啡，这才是真正的挪威风味，奥斯陆的美食很具有挪威风味，她本身的美食文化也是多变的，一些小规模，有品位，有特色的小餐馆逐渐取代了以前的豪华咖啡厅，那里非常重视健康饮食，用的鱼虾很多都是近海捕捞之后就上桌的，可以说，在奥斯陆，鱼虾类的菜肴都要尝尝才过瘾，如果你喜欢肉类，也可以选择火腿和牛肉，那里的家庭料理也十分可口，当地独特的甜奶酪也非常不错！我建议你可以去巴格德勒（Bagatelle）餐馆尝一尝，饭后可以去格兰德咖啡屋坐坐，享受下当地的悠闲生活！

❻ 挪威美食英文介绍

A cow sausage, maybe you eat much of sausage many, but estimates moose sausage didn't you hear, but here it was a special proct, he is not only tastes very pure, but also a kind of bacon fragrance, some like beef bowel flavor. But after all is different, because the moose meat is itself has high protein, and still low fat. This sausage making method is very simple, want to fry it can be used to eat.
Another kind is sweet, e to cook sailfish Norwegian advantageous natural conditions, many islands which is Norway's fishery provide good geographical environment, this kind of fish true is too many, take this way, not only for incense boiled sailfish Norway is people like to eat, and this also is a very nutritious value the dishes, this dish sounds simple, it is to have cultured very much to do, we not only is through it, and besides the sailfish in before cooking even through a series of stirring and feeding, time it properly, can not only ensure the taste, has guaranteed the nutrition.

一种是驼鹿香肠，也许你吃多的香肠很多，不过估计驼鹿香肠你没听过，但是在这里确是一种特产，他不光是味道很纯正，而且还有一种咸肉的香味，有一些像牛肉肠的味道。但毕竟是不同的，因为驼鹿肉本身就是有很高的蛋白，而且还是低脂肪。这种香肠的制作方法也很简单，只要煎一下就可以用来食用了。
另一种就是香煮旗鱼，由于挪威得天独厚的自然条件，多岛屿这也是为挪威的渔业提供良好的地域环境，这里鱼的种类实在是太多了，就拿这道香煮旗鱼来说，不光是挪威人喜欢吃，而且这也是一道非常有营养价值的菜，这道菜听起来简单，做起来是很有讲究的，我们不光是通过煮，而且在煮之前这旗鱼还要通过一系列的翻炒和加料，掌握好火候，才可以既保证了味道，有保证了营养。

❼ 挪威自由行，请问挪威有哪些好吃的特色美食小吃推荐

去挪威自由行。挪威的美食非常多，鱼类和水产品特别赞，熏鲑鱼、新鲜鳕鱼回、鲱鱼和虾等，还有答驯鹿肉。挪威各处都有野生浆果，游客都可以随意采摘的，味道绝对是最佳的！不过在外旅游最怕的就是迷路，迷路了问人语言不通是件很尴尬的事，所以呀大家要做好万全的准备再出去，不然会很麻烦的。
现在大家出国旅游都在用小蝌蚪旅游这样的平台了，可以让他们帮你规划线路，安排好出行的一切事宜。最为重要的是，他们的手机导游，会为你提供全程的中文翻译和导航，遇到什么问题只要找他们，无论到哪里都不用有什么担心，有什么问题还可以向他们求助。服务很很贴心

❽ 要去北欧挪威旅游了，除了海鲜还有其他美食吗

他们近海捕捞的新鲜鱼虾制作的佳肴最为受到青睐，主要是新鲜。不想吃海鲜的话也没专关系，挪威的属美食跟其他地方不一样，比较多变。很多小规模，有品味和特色的小餐馆渐渐取代了以前流行的豪华咖啡厅，酒吧。喜欢肉类的，可以选择火腿，牛肉。值得一提的是挪威家庭料理一级的棒，可以尝尝独特的甜奶酪。三文鱼是一定要尝的。

❾ 挪威的美食有哪些

挪威三文鱼
来自挪威王国冰冷深海的三文鱼因其洁净美味和卓越品质而享誉全版球，挪威三文鱼权不仅具有中国厨师所要求的清新、鲜美以及良好的质感，还拥有在中国象征喜庆吉祥的颜色——红色。
挪威三文鱼的卓越品质，已经使得对鱼生品质要求严苛的日本人对挪威三文鱼偏爱有加。在中国声誉日隆的挪威三文鱼也同样地刺激了中国市场对它的需求。最新调查显示中国一级城市的四千四百居民里，有五分之四的人了解三文鱼，高达71%的高收入者表示他们曾经品尝过三文鱼。一直以来，挪威海产渔业恪遵国际上所制订的最为严格的品质标准和规章，在生产中应用的是最先进的三文鱼养殖技术和手段。目前挪威是世界上最大的海产出口国，而日本成为它的最主要出口市场。

❿ 挪威的特色美食都有哪些

挪威的海鲜是最出名的抄，挪威虾、熏三文鱼、腌三文鱼、菲鳟鱼、单层三文治及各式啤酒。还有山羊奶干酪，肉肠、熏鱼、酸菜及各种乳制品；值得一说的是鳕鱼干，在把鳕鱼捕捞上岸之后，渔民会马上进行加工。去除内脏后就开始晾晒，晾晒时可以整鱼晾晒，也可以剔除鱼骨后，将鱼肉分散晒干，鳕鱼干不是盐渍的，而是在北挪威户外的木头架子上或者专门的干燥房里通过太阳曝晒和风干制成的。其他海鲜也非常新鲜，绝对不许错过。