知名鱼饭店

❶ 上海哪家鱼餐厅比较有名

不知道在上海哪区，要是在浦东的话有一家挺不错的，叫渔纳百味！环境非常好啊！

❷ 饭店淡水鱼排名

鲤鱼、鲫鱼、罗非、甲鱼、鲮鱼

❸ 北京最有名的饭馆

最有名的饭馆是北京饭店。

❹ 天津鱼名字的饭店有哪些

天津的饭店带鱼自走饭店名字应该有很多，就好像宝轩渔府不就是这个名字吗？

❺ 专门做鱼的连锁饭店叫什么

清花椒鱼

❻ 武汉做鱼有名的餐馆有那些

武汉号称鱼米之乡，湖北菜以鱼出名，武汉的武昌鱼、回鱼闻名天回下
“卢大师”在答汉口武昌都有分店，以武昌鱼出名
老大兴以回鱼出名，现已关门，但回鱼大王孙昌弼现在小蓝鲸，所以小蓝鲸的回鱼菜不错
长江日报附近有一个店叫“鱼庄”
武昌桥头下的“望江”酒楼的长江鲇鱼不错
洪山街道口附近的小张烤鱼

❼ 沪上有名的吃鱼的餐馆有哪些

麻辣风暴很好吃，现在在五角场小南国旁，巴贝拉楼上开了一家，很正宗，好吃！内

静安寺那边有家容 丁哥黑鱼馆 酸菜鱼很好吃~杭州味儿的不是四川味儿的·

人民广场有家黄记黄 虽说不是专门吃鱼的~不过鲶鱼锅 真的很好吃~ 恩恩~

还有 千代的三人行下面有家 何氏冷锅鱼 第一次觉得很好吃~第二次就觉得一般了~~有股子凉油味儿~

常德路昌平路有家 百岁鱼 西北菜 吃多了有点儿腻

要看你吃哪种口味的了，水煮鱼的话，静安区成都北路333号的渝信川菜很不错，还有辛香汇，渝悦，川香鱼，都蛮好吃的

❽ 谁能推荐个做淡水鱼做的好吃的饭店

还是自己动手做吧，这样比较有意义哦
1．肥硕鲜活的鲤鱼一条，重2-3斤。
2．五花肉2-3两，带肉皮者佳。五花肉，就是肥瘦兼有的猪肉。

制作过程：
1.杀好的鱼洗干净，两面都斜着片几下（手法同丸子汤中的片白菜，不要切断-_-|||）以便入味，备用。五花肉切片，厚薄无所谓。
2．葱姜蒜扒好洗好，香菜洗净，胡萝卜用铁刷子洗净。
3．葱白切大约三公分的一段切成葱花，剩下的拦几刀就行，切成2-3公分长的葱段。姜切三片薄片，其余的切厚片。蒜拍一拍，拿两个剁碎，其余的只拍扁就行。胡萝卜切片。香菜不要切。
4．锅里倒油，油量不必多，爆一下锅而已。
5．油烧半分钟，依次放入以下东西：大料三瓣，花椒七八粒，薄姜片，蒜末，胡萝卜，五花肉，此时翻一翻，酱油至少二两，差不多等量水（比例是这样的，具体量应根据你的锅的形状，使其至少没过鱼的2/3厚度以上），其余的佐料除醋，酒，香菜外都放进去。
6．等水开。
7．放鱼。趁着水滚提着鱼头或鱼尾在汤里过两下，把鱼皮烫熟。如果不敢，或者力量过小捉不住鱼-_-||||，直接放进去好了。
8．放酒和醋。
9．炖就行了。过程中注意小心翻动，既不要糊，也不要把肉翻得太烂，更不要一面熟了一面还是生的-_-||||。不过如果自己吃，也无所谓形状，别糊锅最重要。
10．水开后大约一刻钟，鱼肉已熟只是味道尚未进去，尝尝汤什么味道，适量加盐糖等。
11．水开后大约半小时，放香菜。
12．炖至大约五十分钟，汤已经基本不见，尝一下确定肉已入味，可以出锅了。

❾ 我想知道专门做鱼的连锁饭店都有哪些

我们这里没有专门做鱼的，因为我们这边的不太喜欢吃鱼

❿ 哪家饭店做鱼最好吃，我最爱吃鱼

材料
草鱼2斤、嫩豌豆50克、蕃茄酱1瓶、豆粉、吉士粉少许、姜葱、料酒回、盐、白醋少许、白糖答少许、味精少许
做法
1、草鱼买的时候处理干净，把鱼两边的肉分开，拿回家再清洗干净后，把鱼肉切成菊花形（就是鱼皮朝下，鱼肉朝上，先一刀一刀的斜切再正切就形成），用姜葱料酒盐码味20分钟，鱼骨一起码味，鱼骨可以用来熬汤，一鱼两吃。
2、嫩豌豆用开水煮断生（煮的时候放点油，保持它的绿）捞出冷开水浸哈捞出待用。
3、鱼肉码味后捞出用干净的纱布吸干水份，用豆粉和吉士粉拍粉每个地方都要拍进粉。
4、热油锅6成热时（油要多）放入鱼肉炸至金黄捞出摆盘，放上豌豆待用。
5、锅里剩少许的油，倒入蕃茄酱炒至起泡时少加点水，再放入白糖，少许的白醋和味精，炒至白糖融化时用少许的薄芡勾入后淋在鱼上即可。