兴文著名小吃

① 宜宾都有些什么好吃的小吃啊

特色小吃 宜宾燃面 宜宾人最喜爱吃面，常见的有，（炖鸡面，涵鲜面，肥肠面，牛肉面，惊酱面，口蘑面，三鲜面，辣鸡面，鳝鱼面，龙凤面。）其中燃面是宜宾最具特色的小吃，原名叙府燃面，早在清光绪年间，便开始有人经营。这种小吃选用本地优质水叶子（水碱面）为主料，以宜宾黄芽菜、金平豆油，思坡醋，小磨麻油、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒、味精以及香葱等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。宜宾燃面特点是：松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间。因其油重无水，引火即燃，故名燃面。不仅本地人喜爱，就是中外游人也赞不绝口。 竹海名菜 以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等“竹”菜汇成的“全竹宴”。可谓满桌皆是竹，无竹不成席，令人大开眼界、垂涎欲滴。 “全竹宴”共计有十多个大类100多个菜品，每一道菜都与“竹”有直接或间接的联系，从竹的根菌，到竹笋、竹竿，再到竹的枝叶每一部分都得到充分利用。 “全竹宴”的各个大类又有许许多多的烹饪方法，根据厨师的技艺和消费者需求，可烧、炖、炒、烤、蒸、煲、烩、凉拌等等。 李庄白肉 李庄白肉选料精、火候准、佐料香，特别是刀工片制，堪称一绝。成菜白肉把瘦均匀，晶莹剔透，每片长20厘米，宽10厘米，厚1至2毫米，肥而不腻，爽口化渣，无穷回味。 民间流传李庄白肉因周武王起兵伐纣，起义各路人马将身首断开的妖狐苏妲己割片蘸上蒜泥分而食之演变而来。因其肉片薄而长，且用一支筷子裹而食之，名“裹脚肉”。抗日战争期间，在内迁翠屏区李庄的文化人陶孟建议下，“留芬”饭馆老板欣然接受建议，将“裹脚肉”改名为“李庄刀工蒜泥白肉”。 今天，随着李庄旅游业的蓬勃发展，李庄的当家名菜“李庄白肉”，已成为李庄小吃一块响当当的金字招牌，闻名遐迩。何卫东，李庄人氏，人称“何三白肉”，13年前刻苦钻研白肉刀工技术，调料工艺，煮肉火候，在众多白肉师傅中取得了“李庄白肉第一刀”的称号。因慕名而来品尝白肉的游客很多，“第一刀”一年要片1000多斤白肉，每年过年正值旅游旺季每天有50至100斤的销售量。据“第一刀”介绍，他于近年来收了4个徒弟，他希望能收更多的徒弟，把“李庄刀工蒜泥白肉”的美味以及这种传统工艺带到越来越多的地方 泥溪芝麻糕 泥溪芝麻糕由清朝异人传授，其味香甜可口。。 柏溪潮糕 清朝同治年间，宜宾县柏溪镇“集义”糖果铺的谢德芳根据自己平时研究食品的经验，与当地中医食品名士共同研制而成了柏溪潮糕。谢德芳不知道会两百年后的今天，柏溪潮糕在宜宾已是家喻户晓、成了馈赠亲友的佳品。潮糕是用绿豆淀粉制作的粮果食品，其形方正，上面有独特的纹饰，洗沙的紫红再配以绿豆的莹绿，两色自然相映，令人悦目赏心 民族特色商品 主要是苗族蜡染及刺绣挑花、苗族服饰等。主要产于兴文、筠连、珙县的苗乡。苗族蜡染产品有衣饰、床单、枕巾、门帘、包单等，尤以点花百褶裙最有特色。现保存在苗族中的蜡染图案花纹有 280 多种。苗族妇女善于用彩色丝线挑花。花样繁多，形象逼真，逗人喜爱。

② 宜宾特产是什么

一、酒类

1、五粮液(名气最大,产量最大的持产)
2、梦酒
3、叙府酒
4、高州酒
5、故宫液
6、华夏酒
7、竹海酒
8、竹荪酒
9、李庄白干
10、杞酒

二、茶叶

1、屏山炒靑
2、宜宾早茶
3、叙府龙芽
4、龙湖翠
5、早白尖
6、川红功夫(峨嵋牌,金江牌)
7、筠连苦丁茶
8、南路边茶(康砖，青砖）
9、鹿鸣茶
10、菊花苦丁茶 (章堂牌,张扬牌)
11、珠兰花茶(七仙湖牌,早白尖牌)
12、老林茶
13、虫茶

三、竹类

1、竹笋
2、竹荪
3、竹荪蛋
4、竹雕
5、竹簧 (江安竹簧如笔筒,茶叶盒等)
6、竹工艺品 (竹编等)
7、竹制品 (竹椅,空心凉板等)
8、竹纤维制品(袜子,内裤等)

四、畜禽类

1、屏山老腊肉
2、竹海老腊肉
3、天才腌腊肉
4、香肠 (杨氏00一,魏氏,川味等)
5、沙河板鸭
6、南溪白鹅肉干 (近年新产品)
7、兰香斋牛肉 (熏肉,金丝牛肉等)
8、糟蛋(鸿泰食品)
9、蝶式腊猪头
10、琵琶冬腿(猪腿肉)
11、兴文山地乌骨鸡

五、粮油类

1、南溪豆腐干
2、叙府小磨麻油
3、红桥磕粉
4、何老幺花生
5、合什花生
6、硕飨花生
7、珙县黑花生(近年才有)
8、羊田粉条
9、高县晒面
10、宜宾千张
11、沙河豆腐
12、合什手工面
13、宜宾水面
14、王场豆腐干
15、象鼻豆筋
16、高县牛骨头米(落润锅圈岩)
17、宜宾芽菜

六、果蔬类

1、屏山碰柑
2、凉姜葡萄
3、南溪金竹西瓜
4、江安夏橙
5、长宁梨
6、大窝柚
7、宜宾大头菜
8、宜宾干豆豉 (米,粑)
9、宜宾水豆豉
10、宜宾红豆腐
11、筠连糟黄瓜
12、江安李子
13、苦笋

七、名小吃类

1、宜宾燃面 (分布最广最有特色的特产)
2、高县鸭儿粑
3、红桥猪儿粑
4、洛表猪儿粑
5、屏山浑水粑(苞谷粑)
6、宜宾附油黄粑
7、宜宾竹叶小黄粑
8、淑德洒淇玛
9、葡萄井凉糕
10、李庄白糕
11、柏溪潮糕
12、柏溪绿豆糕
13、宜宾炖鸡面
14、兴文大抄手
15、筠连水粉
16、龙须蛋面
17、鸡丝豆腐脑
18、宜宾清明草粑
19、宜宾饴糖(麻汤)

八、餐饮类

1、宜宾河鲜(渔船)
2、黄沙鱼火锅
3、沙河豆腐宴
4、长宁竹珍宴
5、双合千张
6、红烧鹅
7、高县土火锅
8、李庄白肉
9、宜宾风肉
10 、嘉阳怪味鸡
11、民生九里香火锅

九、其它

1、屏山套醋
2、思玻醋
3、宜宾天麻
4、蕨粉
5、宜宾县黄樟油(占全国同类产品比例最大的特产--70%以上)
6、宜宾草席
7、屏山魔芋

③ 兴文有什么特色小

胎神啊。宜宾的特色小吃都不晓得呀燃面呀五粮液特别是沙坪镇那里有家烧烤店非常不错。你去吃吃看嘛叫做什么曹氏烧烤店。很好吃的。

④ 兴文县有何特色小吃

你要到兴文去旅行?我在兴文呆了两年，那里的吃的很讲究的，也很好吃。出名的有 刘抄手，猪儿巴，乌鸡，竹笋呀，还有很多特色都挺好吃的。

⑤ 宜宾兴文没特产和特色小吃

就是刘抄手哈
嘎嘎，我就是兴文的人
你坐个三轮车说你要去刘抄手他就知道带你去咯
那个店子不再街上所以不好找
但是兴文的三轮车是都找的到的哈
烤鱼也不错的哈

⑥ 僰王山有吃饭的地方吗兴文僰王山有什么好吃的

僰王山位于宜宾市，宜宾的饮食以鲜辣为主要特色，宜宾燃面、特色炖鸡面、柏溪潮糕、回琵琶冬腿答、宜宾板鸭、江安竹簧、夫妻肺片、怪味鸡、麻辣火锅、串串香等也是非常好吃且经济实惠的大众饮食。宜宾燃面是宜宾最具特色的小吃，原名叙府燃面，何为“燃面”呢？因这面油重面干，引火即燃，故名燃面。做法是以宜宾黄芽菜、小磨麻油、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒等调和而成的料直接覆在面上，特点是红、香、麻辣、干爽。在宜宾市街心花园人民路17号有特色店可品尝到这种风味

⑦ 海南文昌的美食，交通

如果你只能在中午到达文昌市的话，建议你不要再去东郊椰林吃了，直接在市中心吃就行专了。因为从属文昌市去东郊椰林还有大概一个小时的时间。
在文昌，好吃的饭馆的名字，我不是很清楚，但几样好吃的菜名是：文昌鸡、咸鱼茄子煲、水田蔡、鱼等。
东郊椰林的海南百莱玛度假酒店里面吃的东西种类比较多。那里面有个椰林湾，也可以在那里出海打渔。

⑧ 兴文县出过哪些名人

薛 焕

薛焕抄（袭1815～1880）字觐堂，四川兴文县人。。

赵铁桥

赵铁桥（1886～1930）同盟会员，四川反清起义及反袁斗争首领之一。原名猷，一名壁，又名式金。叶 麟

叶麟（1893一1977）教育家、心理学家。原名祥麟，字石荪。
金 燧

金燧（1916～1945）革命烈士。字克伦，四川兴文县人。
王 斌

王斌(1909～1992)著名外科专家、医学教育家、卫生部原副部长。四川兴文县人。

⑨ 兴文县的著名人物

秦青川
秦青川出生于1898年，四川古宋人（今兴文县古宋区），1929年02月11日逝世。老一辈无产阶级革命家。1962年，四川省人民政府指示当地县政府培修了他的故墓，树建墓碑：“革命烈士秦青川之墓”。
薛焕
薛焕（1815-1880），字觐堂，清朝名臣。四川兴文（今四川省宜宾市兴文县）人。嘉庆二十年十一月二十一日生，光绪六年二月初三日去世。诰封光禄大夫头品顶戴工部右侍郎总理各国衙门事务大臣。
王斌
王斌（1909～1992），著名外科专家、医学教育家、卫生部原副部长。四川兴文县人。1932年毕业于成都医学专科学校。1933年赴井冈山，参加中国工农红军。1935年，加入中国共产党，参加中央苏区第四、五次反“围剿”和二万五千里长征。是“新中国卫生事业的优秀领导者和主要创始人之一”。曾任内蒙古医学院副院长、中国医学科学院顾问、中华人民共和国卫生部顾问、第四、五届全国政协委员等职。
刘复初
刘复初1910年阴历8月28日出生于四川省古宋县（今四川省兴文县），刘复初同志是杰出的老一辈无产阶级革命家、军事家，是内蒙古自治区高等教育史上一位功勋卓著的教育领导者和教育实践家。
金璲
金璲（1916～1945）名克伦，出生于兴文县五村乡（今石林镇）厅房。曾就读于古宋县中。与文功元、刘复初等在古宋开展反封建斗争，1984年，金璲被追认为革命烈士。

⑩ 宜宾有什么好吃的小吃

特色小吃宜宾燃面 宜宾人最喜爱吃面，常见的有，（炖鸡面，涵鲜面，肥肠面，牛肉面，惊酱面，口蘑面，三鲜面，辣鸡面，鳝鱼面，龙凤面。）其中燃面是宜宾最具特色的小吃，原名叙府燃面，早在清光绪年间，便开始有人经营。这种小吃选用本地优质水叶子（水碱面）为主料，以宜宾黄芽菜、金平豆油，思坡醋，小磨麻油、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒、味精以及香葱等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。宜宾燃面特点是：松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间。因其油重无水，引火即燃，故名燃面。不仅本地人喜爱，就是中外游人也赞不绝口。 竹海名菜 以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等“竹”菜汇成的“全竹宴”。可谓满桌皆是竹，无竹不成席，令人大开眼界、垂涎欲滴。 “全竹宴”共计有十多个大类100多个菜品，每一道菜都与“竹”有直接或间接的联系，从竹的根菌，到竹笋、竹竿，再到竹的枝叶每一部分都得到充分利用。 “全竹宴”的各个大类又有许许多多的烹饪方法，根据厨师的技艺和消费者需求，可烧、炖、炒、烤、蒸、煲、烩、凉拌等等。 李庄白肉 李庄白肉选料精、火候准、佐料香，特别是刀工片制，堪称一绝。成菜白肉把瘦均匀，晶莹剔透，每片长20厘米，宽10厘米，厚1至2毫米，肥而不腻，爽口化渣，无穷回味。