日本著名酒吧
① 日本酒吧每天大概能赚多少钱
不现实。去开个中华料理店还现实一些。这个行业在哪个国家都不容易,天天内有开业的,天天容也有关张的。我认识的一对夫妇,他们开了一家,生意还可以,在这条日本的商业街的另一头又开一家,两、三个月就关门了,损失了一千万日元。
② 日本居酒屋和中国酒吧的对比
在日本,喝酒的场合、方式是很多的。但是,如果沾上一个“泡”字的话,喝酒的地方大概就可以主要划分为三个类型了。
第一个类型就是“居酒屋”,翻译成为中文就是“小酒馆”。有人说这是具有日本特色的餐饮店。不过,前两天我还在东京街头看见挂着“中华居酒屋”招牌的小酒馆呢,当时心里就笑了,这种日本文化为我中华所用的事情着实不少呢。模仿、借鉴、创新,本来就是中日文化交流的主旋律,不要总说谁“抄袭”谁的。
日本人喝酒量不大,但是,至少看起来是很爱喝的。因此,日本公司职员晚上出去喝酒,有“一次会”、“二次会”甚至“三次会”的说法,也就是喝了一个酒馆以后,再去喝第二家酒馆、乃至去喝第三家酒馆。这就是“泡”居酒屋的最重要的形式。
日本人平素是讲究安静的,但大众化的居酒屋则永远是一个吵吵嚷嚷的地方,可以用“噪杂”两个字来形容。一个小团体相互之间可以大声地说话,根本不用照顾他人。估计日本人在职场的压力,有一半是在居酒屋里面掺合着酒精一起挥发的。
到这种小酒馆喝酒,一般是要先来上一大杯冰镇清凉的生啤酒,日本人很少喜欢喝不冰镇的啤酒。这杯啤酒下肚以后,就可以根据个人的爱好,或者选择喝日本清酒,或者选择喝威士忌,或者继续选择“大腕筛来”——喝啤酒,当然也可以喝中国的绍兴酒。有人把日本清酒称为是“日式中国白酒”,我是完全不能够同意这种说法的。这不仅仅因为日本清酒都是用大米酿成的,更因为在喝这种酒的时候,可以从瓶子里面直接倒出来喝,也可以冰镇以后喝,还可以放在微波炉里面热后再喝。你什么时候听说中国的白酒可以放到冰箱里面冰镇以后再喝的?!中国的白酒在喝的方面可没有这么多的讲究。
第二个类型的小酒馆通常称为“斯纳库”。上个世纪80年代到90年代日本“泡沫经济”的鼎盛时期,“斯纳库”可以用一个字来形容——“火”。这里面,有妈妈桑、有陪酒小姐,讲究多多,是一个最具“日本酒色文化”的地方。
一般说来,到这里喝酒的都是在公司里面有点地位的男性,或者是从事自营业的。有社会学家曾经指出,日本男人都具有很强的恋母情结,这从街头很多称为“妈妈的饭菜”、“妈妈的手艺”、“妈妈的味道”的酒馆名称上也可以看出来。因此,许多日本男性结束一天工作以后,愿意到“斯纳库”里面喝喝酒,徐娘半老的“妈妈桑”会非常风情妩媚、风骚温柔、风光尽妆地迎上前来,帮助客人脱下西服挂好、送上滚热的白毛巾擦手擦脸,甚至帮助客人捶打捶打肩膀,再把客人喜欢的陪酒小姐叫过来,首先让人感到一种母性的温馨。
“斯纳库”一般没有生啤酒,开始要喝瓶啤酒,因为这里讲究的是“开瓶”,按瓶计价。当然,这个价格是要高出市价的。客人通常会在这里存酒,开一瓶酒后,一次没有喝完,临走时就在酒瓶上写上自己的名字。“妈妈桑”看人下菜碟,如果这个客人看起来有钱,又希望他常来的时候,就会动员陪酒小姐多喝他几杯,或者把他的存酒“转移”一部分出去。当然,有的时候为了让客人感觉自己在店里面总是有酒,妈妈桑还会在客人存放的酒瓶里面添加一些酒,以便吸引住客人。
“居酒屋”内喝酒,没有陪酒小姐。“斯纳库”内喝酒,必须有陪酒小姐。这种陪酒小姐和“妈妈桑”一样,仅仅撒娇是不行的,要能够发挥出一种“母亲的作用”,能够用自己的温柔化解客人的压力。这样,除了陪着喝酒、聊天以外,就还要陪着客人唱卡拉OK,而这个时候是客人可以和陪酒小姐手领着手、或者相互依偎的。当然,我讲的这些,都是所谓“不出台”的小姐。另类,在这里就不说了。
在“斯纳库”里面,基本上没有日本清酒可喝的。除了瓶啤酒以外,就是要喝洋酒。也就是说,以威士忌为代表的洋酒,在这里占主流位置。而这种威士忌通常是倒出一杯后,加水、加冰饮用的。西方人至今都不明白日本人怎么会“创造”出来这样一种喝威士忌的方法,而日本人则把这种喝酒方式称为“水割”、也就是“酒中掺水”。日本的“斯纳库”也因此有了“水买卖”的别名。在日本,只要说一个女性是从事“水买卖”的,那后面的想象空间就任你发挥了。
第三个类型就是酒吧。这种酒吧一般都在大饭店里面,或者是繁华街市。在这里面,洋酒也占主流。其喝法,既有那种日本人“创造”出来的“水割”式喝法,也有西方常见的倒一小杯地酒,一口一口抿着喝的。如果说日本的“居酒屋”里面是以“噪杂”为特色的话,“斯纳库”里面就是以“情色”为特色,“酒吧”里面就是有以爵士乐等为特色。因为有了这种崇洋的特色,东京六本木的一些酒吧也就成为了吸毒、贩毒的场所。酒井法子这些明星大腕的事情,不说也罢。
由于在日本“泡”酒吧主要有这三种方式,日本也就不存在什么“洋酒打压本地酒”的问题。因为各自的“职能”不同。如果说中国的酒吧是给“外国人找熟悉感,给中国人找洋感觉”的地方的话,日本的酒吧就是给不同人满足不同的感觉的地方。
③ 日本现在最有名的酒吧
red drangon酒吧位于东京六本木~~非常有名~以直接雇佣女优和社会知名媛美女而在内东京著称容~~!小泽玛@利亚和白姐姐引退后就在此酒店陪酒~~直至现在~!就是说red drangon酒吧里有濑亚MM,白姐姐和小泽,@玛利亚~~!连Rio和波姐~有村千佳也在次酒吧进行过超联谊活动~~
④ 日本明星常去的一间六本木酒吧
碰到明星有点困难啊~
或者可以以游客身份去日本电视台,可以看到smapxsmap的录制现场
运气好的话可以看到正在录制
⑤ 日本的酒吧叫什么
日本的酒吧就像咱们的酒吧一样吧,可以取自己喜欢的名字,不是统一的名字啦。
⑥ 日本人喜欢去哪个酒吧
酒吧倒是不多,但是某些日本料理中有挺多日本人的,总统大厦里就有一家,挺安静的。
⑦ 北京语言大学附近有哪些日本人常去的酒吧
比较出名的几个,各国人都爱去的。
1、Propaganda,酒吧前是个大大的五角星,非回常知名,你晚上到答五道口一问五角星,没有人不知道。
2、Lush,五道口在光合作用书店2楼,半夜都非常热闹,而且临街在十字路口
3、Camel,在北语西郊宾馆门口,凌晨有鸡尾酒表演
4、新开的一家店,门口全日文……也在西郊宾馆门口,一出来往东就能看到
5、北语出来往西,邻近五道口地铁站有一条胡同,里面基本全是韩国酒吧和小超市,也有日本人
⑧ 日本东京有名的酒吧有哪些
梁山泊酒吧—店名根据中国小说“水浒”而来。但来此店的并非
豪杰,而大多是时装界的名人。高高的玻璃天花板,使人感到格
外敞亮,天气好时,可边饮酒边欣赏满天的繁星。
⑨ 日本的酒吧和中国的酒吧一样吗
日本吧差不多,不过没有KTV ,,有DISCO,PAPU,CLUB,SNAKU,YIZAGAYA
⑩ 日本男人为何下班后都去酒吧喝酒
日本男来人下班后不回源家而是去喝酒是因为他们的文化和我们的不同。
很多人即使不是和同事去吃饭,也会一个人去喝酒。
结婚了的,情愿在外面喝酒也不会回家。他们夫妻的相处关系和我们的也不同。
有一个叫做“日本知识酱”的,上面有一个日本人(很著名的水手服爷爷)有在讲课,其中有一节课就是讲这个,日本人喝酒的文化和深层原因