食品认证咨询

1. 食品生产许可证咨询

取得生产许可证须符合以下基本条件：

（一）具有与生产的食品内品种、数量相容适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

（二）具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。

（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

（五）法律、法规规定的其他条件。

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2. 关于食品QS认证是一个种类一个认证还是一个产品一个认证

[编辑本段]什么是QS认证
其实“QS认证”本身的说法就是错误的，因为自2003年起，我国开始对大米、食用植物油等食品进行了一种新的管理制度：食品质量安全市场准入制度，到目前为止，所有经过加工的食品，生产地址在国内的产品全部必须申请生产许可证，也就是我们常说的QS证。同时到目前为止和食品相关的产品也已经逐步列入QS范围了，比如说食品的塑料包装和容器、纸包装和容器、化妆品、食用酒精等等。
至于为什么把申请市场准入制度的生产许可证说成是QS认证呢？因为刚开始国家质检总局在解释和宣传上没有能有大的力度，同时QS的申请流程有一点和ISO等认证体系类似，同时刚开始给企业做咨询的公司为了简单化，就把这个过程说成了是“QS认证”。目前官方也开始接受这个称呼了。
QS是食品“质量安全”（QualitySafety）的英文缩写，带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志（“QS”标志）后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志的，不得出厂销售。自2004年1月1日起，我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。

3. 怎样办理食品安全认证

食品安全服务平台—食品580做出回答：

一、QS为食品生产企业办理的生产许可证，全称为QS企业食品生产许可证。

二、受理对象为公司，个体工商户不能作为申请主体。

三、申请QS企业食品生产许可证的主要手续如下：

1 有营业执照或者企业名称预先核准通知书；

2 有与所生产产品相适应的专业技术人员和检验检疫手段（可通过咨询公司获取帮助）；

3 有与所生产产品相适应的生产条件，如生产厂房的土地证——如没有土地证需所在乡镇办理证明建设用地的手续等（可通过咨询公司进行建立和整改）；

4 有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件；

5 有健全有效的质量管理制度和责任制度；

6 产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求；

7 符合国家产业政策的规定，不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况;
8、法律、行政法规有其他规定的，还应当符合其规定。

9. 在本省质监局网站上下载《食品生产许可证申请书》以及所申报产品所属单元的《审查细则》，如果不知如何下载或者不了解自己产品应该所属的分类，请咨询当地质监局。

10.根据《审查细则》上的要求，针对自己的厂房、设备、文件资料是否齐全，产品是否有检测报告等要求进行检查、整改、完善。

11.填写《食品生产许可证申请书》，上报质量技术监督局。

4. 食品安全认证怎么办理

一、为食品生产企业办理的生产许可证，全称为QS企业食品生产许可证。
二、受理对象为公司，个体工商户不能作为申请主体。
三、申请QS企业食品生产许可证的主要手续如下：
1有营业执照或者企业名称预先核准通知书；
2有与所生产产品相适应的专业技术人员和检验检疫手段（可通过咨询公司获取帮助）；
3有与所生产产品相适应的生产条件，如生产厂房的土地证——如没有土地证需所在乡镇办理证明建设用地的手续等（可通过咨询公司进行建立和整改）；
4有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件；
5有健全有效的质量管理制度和责任制度；
6产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求；
7符合国家产业政策的规定，不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况;
8、法律、行政法规有其他规定的，还应当符合其规定。
9.在本省网站上下载《食品生产许可证申请书》以及所申报产品所属单元的《审查细则》，如果不知如何下载或者不了解自己产品应该所属的分类，请咨询当地。
10.根据《审查细则》上的要求，针对自己的厂房、设备、文件资料是否齐全，产品是否有检测报告等要求进行检查、整改、完善。11.填写《食品生产许可证申请书》，上报质量技术监督局。

5. 办理食品QS认证哪家咨询公司更专业

济宁市弘毅企业管理咨询有限公司办理食品QS认证比较专业。

6. 如何办理食品QS认证

申请QS企业食品生产许可证的主要手续如下：

1、有营业执照或者企业名称预先核准通知书。

2、有与所生产产品相适应的专业技术人员和检验检疫手段（可通过咨询公司获取帮助）。

3、有与所生产产品相适应的生产条件，如生产厂房的土地证——如没有土地证需所在乡镇办理证明建设用地的手续等（可通过咨询公司进行建立和整改）。

4、有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件。

5、有健全有效的质量管理制度和责任制度。

6、产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求。

7、符合国家产业政策的规定，不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况。

8、法律、行政法规有其他规定的，还应当符合其规定。

9、在本省质监局网站上下载《食品生产许可证申请书》以及所申报产品所属单元的《审查细则》，如果不知如何下载或者不了解自己产品应该所属的分类，请咨询当地质监局。河南省内的企业可以向我咨询。河南省质监局的申请书一般已经分好了申报单元，并且是EXCEL格式。

10、根据《审查细则》上的要求，针对自己的厂房、设备、文件资料是否齐全，产品是否有检测报告等要求进行检查、整改、完善。

11、填写《食品生产许可证申请书》，上报质量技术监督局。

12、提交材料（QS食品企业生产许可证申请需要准备的材料）主要包括：

（1）《食品生产许可证申请书》一式三份。

（2）营业执照复印件或者预先核准通知书复印件一式三份。

（3）换证企业还需提供原生产许可证复印件一式三份。

（4）组织机构代码证（复印件）一式三份；不需办理代码证书的，提供企业负责人身份证复印件一式三份

（5）生产场所布局图一式三份。

（6）工艺流程图（标注有关键设备和参数）。

（7）企业质量管理文件一式三份。

（8）产品标准。如果产品没有国家标准，需向质量技术监督部门进行企业标准备案一式三份。

（9）申请表中规定应当提供的其他资料。

13、需要特别注意的是，《食品生产许可证申请书》封面应当加盖企业公章，复印的印章无效。

14、质监局收到申请材料后，经审验，材料符合受理标准，通知企业《行政许可申请受理决定书》；申请费用2200（同时申请两个含两个以上的每加一个加440元，但会大大增加申请通过的难度）

15、质量技术监督局指派2至4名审查员组成审查组，对企业进行实地核查，审核时间为企业应当予以配合。（一般提前五日通知企业）

16、现场审核不合格，企业应迅速整改，两个月后方可重新申请。如审核合格进入下一步。

17、封存样品，7日内由企业交付检验机构，完成检验后出具检验报告。（费用因产品种类不同不尽相同，国家收费标准）

18、根据审核提出的整改项进行整改，并对申报材料进行进一步的修改完善。

19、质监局对申报材料进行汇总，审核，申报企业等待发证。

15个工作日

从事食品生产加工的企业（含个体经营者），应按规定程序获取生产许可证。新建和新转产的食品企业，应当及时向食品药品监督管理局申请食品生产许可证。省级、市（地）级食品药品监督管理局在接到企业申请材料后，在15个工作日内组成审查组，完成对申请书和资料等文件的审查。企业材料符合要求后，发给《食品生产许可证受理通知书》。

20个工作日

企业申报材料不符合要求的，企业从接到食品药品监督管理局的通知起，在20个工作日内补正，逾期未补正的，视为撤回申请。

审查阶段

40个工作日

企业的书面材料合格后，按照食品生产许可证审查规则，在40个工作日内，企业要接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查。现场审查合格的企业，由审查组现场抽封样品。

10个工作日（1）

审查组或申请取证企业应当在10个工作日内（有特殊规定的除外），将样品送达指定的检验机构进行检验。

10个工作日（2）

经必备条件审查和发证检验合格而符合发证条件的，地方食品药品监督管理局在10个工作日内对审查报告进行审核，确认无误后，批准发证。

(6)食品认证咨询扩展阅读

申请食品生产许可，应当符合下列条件：

第一：具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

第二：具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。

第三：有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。法律、法规规定的其他条件。

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8. 与食品有关的认证有哪些

1.QS认证是食品生产许可证.是必须做的.
2.ISO9001是管理体系认证.
3.HACCP认证是食品危内害分析以及关键控容制点.
4.食品的有机认证.
5.绿色食品认证.
当然这些认证不一定是都要做的.

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