有机认证酒

❶ 有机葡萄酒有相关认证吗，怎样才能通过认证告知下

在法国只有8%的葡萄园是获得了欧盟有机认证的。按照欧盟标准，有机种植的葡萄园不适用任内何化学肥料，杀虫剂容，杀菌剂，除草剂等栽培葡萄，并在葡萄酒酿造过程中不使用任何其他化学物质（如亚硝酸铜、二氧化硫）或将其添加剂降到最低程度。而且必须使用葡萄皮上提取的酵母菌来进行自然发酵，不使用任何人工添加剂。每年都有政府认定的有机检验机构在酒庄里进行检验，过程非常严格。也因此能获得有机认证的酒庄也很少。波尔多最大的有机葡萄酒酿造商是法国翡马，旗下有机系列葡萄酒均通过法国AB认证和欧盟有机认证。 在京东和1919就可以买到。

❷ 为什么茅台酒有的有有机认证有的没有

他们只有少部分品种按有机标准生产且做了有机认证，没做认证的就不能标为有机酒

❸ 大家知道什么叫有机产品认证请问能通过这个酒类认证的企业是哪些

有机食品认证的定义

“认证”一词的英文原意是一种出具证明文件的行动。ISO/IEC指南2：1986年对“认证”的定义是：“由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或规范性文件的活动。”

第三方的认证活动必须公开、公正、公平，才能有效。必须有绝对的权力和威信，必须独立于第一方和第二方之外，必须与第一方和第二方没有经济上的利害关系，才能获得双方的充分信任。由在国家注册并认可的组织机构去担任这样的第三方，这样的机关或组织就叫做“注册认证机构”。

为促进食品案例，保障人体健康，防止农药、化肥等化学物质对环境的污染和破坏，由通过资格认可的注册有机食品认证机构依据有机食品认证技术准则、有机农业生产技术操作规程，对申请的农产品及其加工产品实施规定程序的系统评估，并颁发证书，该过程称为有机食品认证。认证以规范化的检查为基础，包括实地检查、可追溯体系和质量保证体系的实施。

有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品，有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业，它强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。有机食品认证机构通过认证证明该食品的生产、加工、储存、运输和销售点等环节均符合有机食品的标准。

有机食品认证范围包括种植、养殖和加工的全过程。有机食品认证的一般程序包括：生产者向认证机构提出申请和提交符合有机生产加工的证明材料，认证机构对材料进行评审、现场检查后批准。

中国生产的有机食品大部分出口。希望从事有机食品生产、加工及认证的企业可以咨询辽宁出境检验检疫局植检处（大连）、中国进出口质量认证中心环境认证部（北京）、国家环保总局有机食品发展中心（南京）或中国农业大学农业生产研究所（北京）。

得主意的是，中国还没有有机食品国家标准，出口产品多采用进口标准，而国外有机食品的标准存在差异，如获得欧洲标准，反之亦然。轩此，相关出口企业在申请认证时要注意选择。


“中国有机产品标志”的主要图案由三部分组成，既外围的圆形、中间的种子图形及其周围的环形线条。处于平面的环形又是英文字母“C”的变体，种子形状也是“O”的变形，意为“China Organic”。种子图形周围圆润自如的线条象征环形道路，与种子图形合并构成汉字“中”，体现出有机产品植根中国，有机之路越走越宽广。

中国有机食品标志中，绿色代表环保、健康，表示有机产品给人类的生态环境带来完美与协调。橘红色代表旺盛的生命力，表示有机产品对可持续发展的作用。

中国有机食品标志中间类似于种子的图形，代表生命萌发之际的勃勃生机，象征了有机产品是从种子开始的全过程认证，同时昭示出有机产品就如同刚刚萌发的种子，正在中国大地上茁壮成长。
中国有机食品标志外围的圆形形似地球，象征和谐、安全，圆形中的“中国有机产品”字样为中英文结合方式。既表示中国有机产品与世界同行，也有利于国内外消费者识别。

目前白酒企业通过中国有机食品认证的比较少：例如，茅台酒厂、国台酒厂、黔国酒业、酱领酒业等。

❹ 白酒拥有有机食品认证的有几家酒厂

酱香型白酒就属于有机食品，所以如果你问白酒拥有有机食品认证的酒厂，找到有全国工业生产许可证的酱香型酒厂就是了。不过全国酱香型白酒产地基本上都在茅台镇了，其他地方比较零星有些。

❺ 中国有哪些有机认证的葡萄酒品牌

最早通过有机认证的是威龙有机葡萄酒，依次波龙堡 张裕正在申报中 王朝长城还没有见过。
有机育苗和灌装技术最成熟的目前是威龙
自有葡萄基地和有机葡萄园最大的也是威龙

❻ 中国有哪些获得有机认证的白酒

目前只有四种酒通过或即将通过
有机白酒
认证：茅台、国窖1573、天佑德青稞酒、西江贡米。

❼ 有机酒如何验证；我想做有机白酒，想知道怎么做认证，还有需要什么条件。回答有参考价值的我将加分

山东的古贝春做了有机白酒，我给做的，前期有酒的原粮种植基地按照有机方式种植并认证，收获以后再用这些原粮经行加工就可以了。如果你有实力的话可以直接够买有机原粮经行加工认证，那样的成本是很大的但是直接就是有机酒了，注意的是你酒的加工工艺是什么，固态发酵还是液态的。461020808

❽ 什么是有机白酒

有机白酒也叫生态或生物白酒等。有机白酒是目前对无污染天然食品比较统一回的认识。有机白酒酿答造原料通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工酿造的。
有机白酒的确更有益健康
1、原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品。
2、有机白酒在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。
3、有机白酒酿造生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系，因此一般需要有转换期；这个转换过程一般需要2-3年时间，才能够被批准为有机白酒。
4、有机白酒必须通过认监委认可的有机食品认证机构的认证，方能在市场上以有机食品方式销售。
有机白酒认证机构北京中安质环认证中心，咨询邮箱 [email protected]

❾ 中国有机白酒有几家分别是哪些认证的先后顺序

中国白酒通过有机认证的分别是：酱香茅台、浓香国窖、青稞清香型的天佑德青稞专酒。今年好像听说属绵柔苏酒也通过了有机白酒认证。其他的有机白酒都是扯，认证还没通过或者没通过都叫唤自己的酒是有机白酒，茅台、国窖和绵柔苏酒都是超高端品牌，都是有钱的贵族才消费的起的，我们这些平常百姓要是想享用有机健康的白酒，就只有选择价格比较亲民的天佑德青稞酒了，茅台、国窖没喝过，所谓的苏酒我都没见过，只有天佑德青稞酒喝过，不错。