饭知名

⑴ 求两个知名饭店或酒店的服务营销案例

1)在总经理和市场销售总监的领导下负责酒店的市场开发，客源组织和酒店销售工作。(2)及时掌握国内外旅游市场动态，定期分析市场动向、特点和发展趋势，拟定市场销售计划，报上级审批后组织实施。(3)密切联系国内外客户，了解市场供求情况，客户意向和需求，积极参加国内外的旅游宣传、促销活动，与各地区客户建立长期稳定的良好合作关系，不断开拓新市场，新客源。(4)经常走访客户，征求客户意见，分析销售动态，根据市场变化提出改进方案，把握酒店的营销政策，提高酒店平均房价和市场占有率。(5)协调各部门之间的关系，加强横向沟通，配合做好接待、销售工作。
回答者：liutaosnoopy - 助理 二级 10-16 17:49
控制是管理的基本职能之一，酒店销售收入控制是酒店内部管理的重要部分。酒店销售收入控制是为了保护酒店内部财产和餐饮销售收入，检查会计资料的准确性与可信性，而制订协调方法和控制措施。良好的酒店收入控制不仅能保证酒店销售收入，而且能够提高酒店的服务水平,树立酒店形象促进员工内部团结，对酒店的运作具有重要意义。

(一)酒店收入控制方面的现状

1.酒店收入控制的水平及管理意识参差不平。

2.酒店收入控制的硬件设施落后。

3.酒店收入控制的制度不健全。（尤其会计凭证制度尤为软弱）

4.酒店销售收入控制以“密切监视”为主要控制手段，而不太重视内部稽核制度。

5.舞弊现象严重。 一些员工甚至管理人员利用管理上的漏洞，以不同方式牟取私利，甚至是大范围的集体舞弊。

6.外币管理混乱。

（二）酒店销售收入控制的特点

1.酒店收入控制环节中涉及岗位多 包括酒店服务员、收银员、房务中心、厨房、酒吧、前台、稽核员等多个岗位。要想搞好酒店收入控制，必须明确各岗位权限且协调统一，才能达到良好控制效果。

2.酒店空间广、人员流动性大 由于酒店中员工与顾客在较大而又随意的空间中运动（可涉及不同楼层、不同餐饮供应点等），用传统的“密切监视”的方法控制，不仅浪费人力，而且控制效果也不佳。

3.顾客类别不一 酒店顾客中有住店客人、团体客人、当地客人、有非住店客人等，而且这些客人层次各异，造成控制难度加大。

4.酒店服务项目多，价格差异大，计价工作量大。 仅酒店餐饮服务项目包括食品、菜肴、酒水饮料、香烟等上百个品种项目。

5.酒店收费打折有不同的标准 包括各种折扣、免费应酬接待、住店奖励、最低消费、计时消费以及成人价、儿童价等多种价格形式。

6.服务灵活性

7.结帐方式多样化 总之，酒店收入控制应依据这些特点，结合本酒店现实情况，研究制定最佳措施加以控制。

（三）酒店销售收入控制的方法

1.组织控制 酒店的经营管理与业务运作必须遵循合理的组织结构与分工，相互制约，协调发展，达到管理控制的作用。

（1）组织分工。（2）岗位责任制。（3）不相容职务分离。

2.人事控制 任何控制功能与制度都是通过人来完成和实现的，因此，针对销售收入控制的要求，必须对相应员工加以控制，才能使之按既定的管理目标去实施。

（1）重用人才，唯德、贤、能者为用。（2）对重要部门员工聘用应严格审查。 （3）避免不合适的职务调换。（4）开展业务培训，提高业务素质。（5）果断处理不合格的员工。

3.业务活动控制

（1）点菜单控制。（2）帐单控制。（3）“三线两点”控制。（4）折扣、优惠控制（5）收银机控制

4.完善酒店销售收入控制的监督体系。

⑵ 咸阳的著名饭店是

咸阳威龙酒店(原咸阳财苑宾馆)

⑶ 北京的著名饭店有哪些

北京五星级饭店一览表

饭店名称 电话 地址
北京饭店 86-10-65137766 东城区东长安街33号
中国回大饭店 86-10-65052266 建国门内答大街1号
长城饭店 86-10-65905566 朝阳区东三环北路10号
昆仑饭店 86-10-65003388 朝阳区新园南路
长富宫饭店 86-10-65125555 建国门外大街26号
贵宾楼饭店 86-10-65137788 中国北京东长安街35号
香格里拉饭店 86-10-68512211 海淀区紫竹园路
王府饭店 86-10-65128899 东城区金鱼胡同

⑷ 柳州有几家知名饭店

前一段时间柳州进行了一次综合性的服务行业竞赛。
团体第一名是柳州饭店。取得版了婚宴设计、客权房服务、及综合素质第一名。四星级。
柳州宾馆四星级。
中交大酒店
丽晶酒店四星级。
华天世纪四星级。
以上的都是在城中区，离市中心非常近。
柳钢宾馆也不错，当时也取得其中一项的第一名。
南疆宾馆在火车南站附近。

⑸ 求一个著名饭店的英语介绍

希尔顿的：
一篇是：
Hilton Hotels Corporation, together with its subsidiaries, engages in the ownership, management, and development of hotels, resorts, and timeshare properties, as well as in the franchising of lodging properties in the United States and internationally. It operates full-service and limited service hotels in urban, airport, resort, and suburban locations. The company primarily operates upscale, all-suite hotels, which include swimming pools, gift shops and retail facilities, meeting and banquet facilities, restaurants and lounges, room service, parking facilities, and other services. Hilton Hotels operates its hotels under the brand names ‘’, ‘Hilton Garden Inn’, ‘Doubletree’, ‘Embassy Suites’, ‘Homewood Suites by Hilton’, ‘Hampton’, ‘Scandic’, ‘Waldorf=Astoria’, and ‘Conrad’. As of December 31, 2006, Hilton Hotels Corporation had approximately 2,935 properties, including 60 owned and operated hotels, 203 leased and operated hotels, 53 partial interest and operated hotels, 343 managed hotels owned by others, 2,242 franchised hotels owned and operated by third parties, and 34 timeshare properties. In addition, the company owns 50% equity interest in Windsor Casino Limited, which operates the 400-room Casino Windsor in Windsor, Canada. In addition, Hilton Hotels Corporation provides hotel design and furnishing services, which include the purchase and distribution of furniture, furnishings, equipment, food, beverage, and operating supplies. The company was founded in 1946 and is based in Beverly Hills, California.

另一篇：
Hilton Hotels is a hotel chain keeping up with changes in the instry. In the early 1990’s, Hilton Hotels moved its focus heavily into the gambling instry in response to two major take-over attempts. While gambling indeed generated the bulk of the income in the early 1990’s, in 1994 the gaming instry slowed significantly while the hotel instry continued to prosper. The instry response was to shift into providing/packaging entertainment and gaming to form destination resorts to attract more customers (Kotler, Hilton case). With all these changes in such a short span of time, Hilton faces several significant challenges. It must refocus the company to strike a balance between its gaming and hotel branches. It must remain competitive in the gaming and hotel instries. It should leverage both gaming and hotel branches to ensure long-term viability, stability, and profits.
Situational Analysis
Hilton Hotels Corporation is recognized around the world as a preeminent lodging hospitality company, offering guests and customers the finest accommodations, services, amenities, and value for business or leisure. The Hilton brand has, for more than 80 years, been synonymous with excellence in the hospitality instry. Its 1999 acquisition of Promus Hotel Corporation expanded their family of brands. Hilton Hotel Corporation now includes such known and highly respected brand names as Hampton Inn®, Doubletree®, Embassy Suites Hotels®, Homewood Suites® by Hilton, and Red Lion Hotels & Inns®. Through ownership of some of the most recognized hotels in the world and a newly enhanced brand portfolio, Hilton is now able to offer guests the widest possible variety of hotel experiences. Facilities include four-star city center hotels, convention properties, all-suite hotels, extended stay motels, mid-priced focused/service oriented hotels, destination resorts, vacation ownership, airport hotels, and conference centers.

⑹ 请问宜宾有哪些知名饭店

华荣酒店，宜宾大酒店。

⑺ 秦始皇兵马俑博物馆附近有什么著名吃饭的地方

上网络。。查查看嘛
或者上谷歌查地图。。

⑻ 如何增加饭店知名度及客流量

解决办法：

1，重新放鞭炮开业，试营三天，中餐和晚餐实行吃饭抽奖活动，设立三个奖项，一专等奖抽中者即免费属本次用餐并赠送三张优惠(使用优惠卷可打8.5折),
二等奖可享用6折优惠给三张优惠卷(使用优惠卷可打8.5折)
三等奖8.5折优惠给三张奖卷（吃饭时使用打9折），（优惠卷最重要了，因为你家出的优惠卷在别处用不了，还得回到你家来产生二次消费或者多次消费）

2，印传单，要有特色菜，做到与众不同，让消费者每次来到你家都有新鲜感。把你家的一些大众菜做到最低价，加一些图片，尽量以给人跳楼价，跳楼价的菜写上一到两个就可以了，不必多写，让人心动不如行动的来到你家；加上特色菜，私房菜的图片（不要写价,或者只写一款价）

3，再制定一些优惠政策，这些比如优惠政策使用在周一至周四中午和晚上，例如：消费满288元，立减18元或者送菜。注：使用优惠卷时不可参于消费立减餐费.

4,加装一些电视，或者投影，放一些电影。这样客人在桌上的时间可能会久一些，但是显得客源大，别人一看猜你家菜好吃，也想过来吃。

⑼ 餐厅如何做宣传

1、饭店在进行宣传之前，需要找一个点，就是自己的饭店和别人的饭店区别在哪，是装修比别人更胜一筹，还是菜品的口味独特，必须对自身饭店找出一个独特的属性，也可以是店名，店名融入了什么内涵，情感。

2、有了点之后，就能从这个点去想推广文，这是扩大自身饭店知名度的方式之一，有一部分年轻人开的店很容易投入一种情怀，情怀是很难去复制的，这种情怀在商业竞争中有着无形的价值。

3、饭店的推广文写好后，可以再加一些顾客再饭店里点菜的照片，形成一个图文并茂，这个推广文最好增加一些优惠活动，而且推广文的内容和照片，最好是更具自身情况，每个月换一次新的推广文。

4、推广文的效果，可以通过纸质的宣传单，也可以是通过一些公众人物的网络社交账号去宣传，效果的呈现都离不开持续性，就像烧水一样，离不开持续加温，广告宣传持续一个星期和持续一个月的区别显而易见。

5、在商业领域宣传的初级阶段都是从推广文开始的，因为这种方式的成本低，有能力的，资金充足的，当然可以尝试通过视频去宣传自身饭店的特色，在公共场所的大屏幕上投放，例如广场上的大屏幕，商场外面的广告屏。

6、媒体人物，和公众人物，这些人都是自带粉丝经济的，一家饭店能吸引这些具有知名度的人到来，是件非常值得庆幸的事，最好是让这一类人经常来，给他们免单都不为过。

⑽ 章丘吕家知名饭店

您好来，章丘马浩书法培源训推荐：雪中渔村 以鲟鱼为主的特色餐厅，环境也听独特的，东北特色的大炕，还有玉米面的烧饼等特色美食，现在的人们可能更加注重于养生和健康这块，我觉得还是不错的一个地方。（个人意见 仅供参考）