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西安著名餐饮

发布时间: 2020-12-10 07:41:15

⑴ 去西安一定要光临的美食名店有哪些

以经营陕西风味小吃和精品陕菜闻名的西安饭庄;以经营清真大餐及牛回羊肉泡馍为特色的老孙答家饭庄、同盛祥饭庄;以经营特色饺子宴、精品菜肴和系列风味水饺的德发长;以经营烤鸭及特的小吃为主的西安烤鸭店;以经营陕西著名特色风味小吃“葫芦头泡馍”为龙头、“五行系列炒菜”为重点的春发生饭店;以经营粤菜鲍翅参肚的大香港鲍翅酒楼等餐饮名店。

⑵ 西安餐饮什么好做

当然是面食了,陕西人都挺爱吃面的,以面食为主,凉皮肉夹馍等

⑶ 西安比较著名的小吃街在哪

西安比较著名的小吃街在回民街(西安市莲湖区西大街1号钟鼓楼广场)。

1、它是古城西安著名的清真风味小吃街,也是唯一经营回民风味小吃的饮食专业市场。整条街建筑风格独特,各色小吃一应俱全。因地处热市区,又是回民聚居地,整条街终日人来人往,络绎不绝。

营业时间:无论白天晚上,随到随吃。

地址:西大街桥梓口什字北侧,大麦市街南段

交通方式:乘4、43、45、201、611、604、副223路桥梓口站下车即到北院门夜市这里紧临钟鼓楼广场,地处繁华闹市区。每天晚上灯光璀璨,游人众多,生意自然红火。小吃中最著名的是平娃烤肉、贾三灌汤包子、水盆羊肉。

2、小吃品种:冯家砂锅烤肉、特别特烤肉、林月楼安家炒菜、平娃烤肉店、来伊特特色小吃、老乌家甜食店、军娃烤肉麻辣烫、李家锅贴、一分利面馆、兰家烤肉、海家烤肉、贾三灌汤包子、陕西第一碗牛羊肉小炒泡馍馆、老金家水盆羊肉、老安家传统糕点等。

地址:钟鼓楼广场,从鼓楼口进去

营业时间:晚6时至凌晨

交通方式:706、707北院门站下车即到

拓展资料

:西安回民街历史悠久,距今已有上千年历史,是西安著名的美食文化街区,来西安必去的地方。西安回民街是回民街区多条街道的统称,由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等数条街道组成。当地人习惯称那里为回坊。它以浓郁的穆斯林文化和氛围,为古城构筑了一道特异的风景线。回坊的主要街道以青石铺路,绿树成荫,路两旁一色仿明清建筑,餐饮器物均由回民经营,具有浓郁清真特色。这一区域有唐代含光门、明代西城门楼群、众多保存完好的清真寺和都城隍庙、西五台等众多文化遗迹。街区内众多街道具有浓郁的伊斯兰风格,清真饮食城、民族购物中心和清真寺、回民生活区“相映成趣”。

参考资料:网络

⑷ 西安都有哪些上市的餐饮

西安饮食包括西安多家餐饮企业:西安饮食是西北地区最大的餐饮业企业之一,共计有西专安饭庄等15家分公司属,6家子公司,18家市内经营网点和3家社会化餐饮网点,其地理位置均处西安市黄金繁华地段。经营收入位居中国餐饮行业前列,连续7年荣获中国餐饮百强企业称号,被评为07年中国西安最具领袖气质企业。4家子公司被评为陕西餐饮品牌30强企业。 西安饮食拥有众多具有百年历史的“中华老字号”,如西安饭庄、同盛祥饭庄、德发长酒店、同盛祥饭庄都闻名遐迩,甚至被列为国家级非物质文化遗产名录。除了老字号外,新项目也声名远播,引进香港威哥饮食集团品牌和管理,成功开办大香港鲍翅酒楼。新近建造装修的“永宁宫大酒店”、“西京国际饭店”、“清雅斋饭庄”等利润较高。而根据商务部的预测,四季度将继续高速增长,显然,西安饮食的投资价值明显。

⑸ 西安的饮食特点有哪些

在西安,你可以吃到粤菜、川菜、鲁菜、湘菜、淮扬菜、云南菜、新疆菜、贵州菜、东北菜等全国几十个菜系的佳肴,各地的上万种小吃,而且还能品尝到香港、澳门、台湾的各色美食。

⑹ 西安有哪些深藏不露的餐馆

说起西安,对于小编我来说就会先想到西安交通大学了,那可是我的梦想的大学呀,不过没有实现这个理想。这不,我的这些大学室友们天天嚷嚷着去西安旅行,说去住民宿,体验一下生活。那我们当然为这次旅行做好充足的准备呀,需要的费用呀,去参观旅游的地方呀,等等等都是我们需要考虑的。那去一个地方的最主要的肯定还是数的上吃呀,吃货的我们是不会放过西安的美食的。那有哪些深藏不漏的西安美食呢?

不过说起深藏不漏的餐厅。那是属于名声不太火,但是味道特别棒的餐厅。那还是属于我们的小店儿啦。出去旅行最开心的就是逛街,那我们就去小吃街逛一逛,那才是我们深藏不漏的老店。把小吃吃个遍,你就得到了全世界的美食,西安这个历史悠久的城市。值得你去那里吃。

⑺ 西安的“春发生”凭什么能成为十大老字号美食

“好雨知时节, 当春乃发生。随风潜入夜, 润物细无声。”这是西安老字号餐饮“春发生”的名称来源。 “春发生”是西安著名的餐厅。这是西安有口皆碑的名吃,以肠子、肚子为主要原料。

至于旧陕西,尤其是西安市民,这几乎是无人不知的。 “葫芦头泡馍”是西安特有的传统美食。 “春发生”的葫芦头泡馍历史悠久,它是唐代最早的食品,至今仍是西安的著名食品。由于猪的大肠较粗,形状像葫芦,因此被称为葫芦头。西安的葫芦头很多,“春发生”餐厅很正宗。香气浓郁,鲜美可口,肉质细嫩,肥而不腻,驰名中外。饭店注重现代企业管理和品牌战略。 1997年底,“春发生”被中国烹饪协会授予首届“中华名小吃”的称号。

⑻ 西安有名的小吃分布区域

西安的美食圈粗略可以这样划分:
城内:钟楼美食街区。位于西安最繁华地段,众多老字号餐饮名店汇聚于此。钟鼓楼广场的德发长饺子馆、同盛祥饭庄,东大街的西安饭庄、老孙家饭庄、五一饭店、春发生饭店、西安烤鸭店,每一家餐饮老店都仿佛在讲述着一则古老的故事。牛羊肉泡馍、白云章饺子、贾三灌汤包、黄桂柿子饼、粉蒸肉、羊肉饼、烤羊肉、酱卤制品让人流连忘返。鼓楼旁边的回民街更是独具特色,这些小店,或沿街而开,或摆在马路边,虽装修并不豪华,陈设也很简单,但吃起来味道却很地道,其做法用料非常考究。
城东:金花路美食街区。这里拥有东来顺、小肥羊、火巴子等火锅名店;主营上海菜的老客栈酒店;独具特色的北京前门楼烤鸭店;川味当道的小苏塘坝鱼;自助形式的康康美食汇、小唐人;更少不了秦朝瓦罐这样知名的陕菜“大亨”。
城南:南二环美食街区。经过十余年的历练,这个区域逐渐形成了气势磅礴、名店荟萃、菜系林立的餐饮黄金区。如今,这里集合了来自全国各地的品牌餐饮企业,既有大众小吃、火锅涮锅、家常炒菜,更有鲍、参、翅、肚、燕等顶级菜品。带有南国气息的“大香港”、“顺风”,巴蜀韵味的“川渝”、“国力仁和”,独具京城风韵的“东来顺”,来自大草原的“小肥羊”,以及将陕西风味和三秦民俗完美演绎的“文豪”……众多餐饮名店无不蕴藏着浓郁的文化特色,是西安民营餐饮10年成就的集中体现。
城西:劳动路美食街区。西安劳动路的中高档餐饮和大众餐饮各持半边,西湖名都、绍兴老鸭馆、汉城烧烤、屈崔氏罐罐鸡、坊上人、顺风金阁、老七板栗大盘鸡等等,粤菜、川菜、韩国烧烤、江南风味等各派菜系齐聚一堂、争奇斗艳。
城北:城北未央路美食街。近年来,随着西安城北经济的发展,这里的餐饮业也开始异军突起,众多餐饮企业纷至沓来,一些知名的餐饮店如老孙家饭庄、锡盟百日羔羊坊、永明、喜来顺、人人居、顶顶香、佰人王等也纷纷在这里开设自己的分店。这不但为城北的食客提供了更加便利的条件,也更加速了城北餐饮市场的蓬勃发展。

⑼ 有谁知道西安有名的八大菜系各代表餐馆及代表菜

粤菜:美龙港式茶餐厅,地址: 碑林区雁塔路8号万达广场3楼,推荐菜 叉鹅饭;
王子饭店(粉巷店)海鲜版 蟹粉豆腐 榴莲酥、权砂窝鱼头
粤珍轩 含光店:夜茶、虾饺、 鲍汁鹅掌、 腊味饭、凤爪、 月亮酥
大香港鲍翅酒楼(高新路店):虾饺、叉烧包、奶皇包、白粥(、鱼片粥、糯米鸡、榴莲酥
湘菜: 毛公湘菜馆(桃园店):跺椒鱼头、红烧肉、腊味合蒸、萝卜干炒腊肉
阿瓦山寨:剁椒鱼头
川菜:成都映象:水煮鱼、夫妻肺片、麻婆豆腐、木瓜酥、毛血旺、海味什锦
四川会馆:夫妻肺片、毛血旺、大妈带鱼、口水鸡、糯米排骨、 掌中宝、 鸭舌、水煮鱼、凉菜、 蕨根粉、碧波桂鱼、
朱军鱼庄(建设西路店):塘坝鱼、麻辣鲶鱼、上汤娃娃菜、 松鼠鱼、江北水煮鱼、豆花鱼、东坡肘子、跳水鱼、糖醋里脊、酸菜鱼、鱼香茄子
国力仁和川菜:鳝鱼粉丝、水煮牛肉、竹荪三鲜、川北凉粉、仁和豆花、双椒桂鱼、串串香、果仁包、粉蒸肉、麻婆豆腐

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