知名缘米线

1. 上海知名的火锅米线有哪些

香港肥汁米兰小锅米线、重庆渝李记火锅米线，云南过桥米线、阿香米线。但是渝李记最有重庆火锅的味道。

2. 过桥米线是源于哪个省的著名美食

云南，以前的一位农妇给自己读书的丈夫天天送饭菜，怕凉了就多放油不让它与外界接触以达到保温的作用，但是煮好在送去味道又不是很好，所有才发明了食材带去后放入烫熟了在吃

3. 简阳市知名的火锅米线有哪些

吃过渝李记，味道很好，辣得过瘾！

4. 重庆小面和过桥米线那个知名度高

过桥米线知名度更高，

重庆小面是近两年才知名的，

而过桥米线一直在历史上，在全国都比较有名。

5. 过桥米线是哪里的特产

，"过桥米线"声誉日著，享誉海内外，成为滇南的一道著名小吃

6. 我国云南地区著名的饮食特色是什么,一回锅肉啊过桥米线三火锅

我国云南地区著名的饮食特色是过桥米线，回锅肉是四川特色，火锅分南北。

7. 过桥米线是源于什么省的著名美食

"过桥米线"是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。过桥专米线由四部分组成:一是汤料覆盖属有一层滚油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。

8. 知名的米线生产线厂家有哪些

听说陈辉球公司在这块做得不错，很有名气。

9. 青白江区知名的火锅米线有哪些

在川大吃过渝李记，汤底浓浓的火锅味，与一般米线相比，口味厚重了许多，米线细腻入味。

10. 有什么全国知名的米线品牌用了多久发展起来的

旗鼓村用了五年左右吧，现在是全国排第二或者第三吧