韩国知名快餐
⑴ 关于韩国和日本的快餐店
快餐这个名词,是非常时尚的,在1995年之前的各大辞典中,我们根本找不到它的影子。
这样的一个概念,最先是从外国引进而来的。外国人发明了快餐,快餐文化也最先兴起于国外。历史上第一家快餐店是麦当劳兄弟的麦当劳,这个现在举世闻名的快餐店,在初经营的时候也只不过是方寸地方、一张桌子、几只凳子,挂着破烂招牌餐风饮露的赤搏摊。
任何事物的发展靠的都是优胜劣汰,在竞争之中,麦当劳留了下来,外国人喜欢它的便捷,之后又出现了肯德基、必胜客,形成了最初的快餐界,并且蓬勃发展,一发而不可收,究其原因,则是社会发展的必然。
人类越现代,生活节奏也就越快,什么都快的时代,进食仿佛成为了一种累赘,一种亵渎时间的活动,于是所有忙碌的人们都开始减少吃饭所用的时间,而这种随叫随吃,既不费时又美味可口的快餐便逐渐成为了主流。
不过上述情况,只适应国外社会。
快餐店传到了中国,发生了质的变化,这是非常可悲的。原本在国外,快餐之所以成为快餐,就是因为它有耗时少的优点,然而肯德基进入了中国市场后,由于价格过高的缘故,一般普通家庭去一次肯德基算得上是件隆重的事,需要经过周密的考虑,系统的安排,然后一家几口人风风火火的挤进人满为患的店里,花上半个小时的时间点菜抢坐位,之后才安稳的做在座位上细细地品味“上校鸡块”的美味,笑着颜开地吃上个把时辰,最后满足地归家,却还没有几个能够吃饱。
这种情况虽在近年得到改善,但一般人家仍不会时常去快餐店就餐,并且虽然肯德基在上海已有超过百家的分店,但是去肯德基就餐仍然需要排队,更不用说必胜客那种不预定就没有坐位的窘状了。外国人常常对这种现象感到不解,为什么中国人仍要花这么多时间在吃“快餐”上,这样快餐不是根本没有意义了吗?
外国人搞不懂,我们中国人却懂得很叻!一方面,中国人视吃如命,自古就有“民以食为天”的说法,古代皇宫更有满汉全席,总共108道菜,每道菜都有各自的特色,所以说,在中国社会,快餐文化是不可能轻易立足的,中国人花在吃上的时间多过其他娱乐的时间,对中国人来说,吃是至关重要的,中国人会挑剔菜不好吃,甚至连色泽也不放过,但是外国人却很不一样,只要能吃,样样都行。另一方面,麦当劳肯德基等等的快餐店在中国制定的价位过高,以至中国人承受不了频繁光顾;相对于外国快餐店的平民化,这些原本平民化的店到了中国后却显得很不一般。
个人认为,若是真的算来,中国是没有快餐文化的,若要牵强地看,也只好加进天桥下的赤搏混沌摊,臭豆腐摊等,至于现在中国那些追着时间跑的年轻一代,是决不会进入快餐店的,他们大都嚼着方便面,所以看上去总那么面黄肌瘦。
快餐文化符合社会发展,在外国或许真的这样,可是在现今的中国,有时间的话谁不想待在温暖的家里,吃母亲做的家常菜呢?快餐文化是否能长久在中国立足,看来仍需要我们进一步拭目以待
⑵ 韩国炸虾怎么做 快餐
韩国炸虾
材料
大虾15只,面粉适量,鸡蛋1个,面包糠适量,盐1小匙,料酒1小匙,白胡椒粉少许,圆白菜丝,蛋黄酱各少许
做法
1.将虾洗净,去掉虾头,剥去皮,挑出虾线。
2.接着在虾肚子上轻划几刀,然后把虾背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按压虾的身体,把虾的筋压断,这样炸的时候虾就不会弯曲了。
3.处理好的虾放入容器,撒入少许盐,白胡椒粉和一小匙料酒腌制,再将腌好的虾依次裹上面粉,蛋液,面包糠,最后
丢到小锅里炸至金黄色捞出,摆盘的时候放入圆白菜丝和蛋黄酱,蘸酱可随意,泰式甜辣酱,番茄酱,韩国酱油都可以。
韩国炸虾
材料
A.草虾10尾,B.低筋面粉1/2杯,玉米粉1/2杯,水160cc,鲣鱼酱油1大匙,味霖1茶匙,高汤1大匙,萝卜泥1大匙
做法
1.草虾头及壳剥除,保留尾部。
2.将材料B调成粉浆备用;调味料调匀成沾汁。
3.将作法1的草虾腹部横划几刀,深至虾身的一半,不要切断,将虾子摊直,并用手指将虾身挤压成长条后,再将草虾表面沾上一些干的低筋面粉。
4.热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约160℃后转小火,并用手捞一些作法2的粉浆洒入油锅中,让粉浆在锅中形成小颗的脆面粒。
5.使用长筷子把浮在油锅表面的脆面粒集中在油锅边,改转中火,避免脆面粒过焦,迅速的将作法3的草虾沾裹上作法2的粉浆,放入锅中脆面粒的集中处炸,使草虾沾上脆面粒,待炸约半分钟至表皮呈金黄酥脆状,再捞起沥干油份,装盘佐以作法2的沾汁食用。
⑶ 韩国快餐店与中国快餐店有何不同
在中国,只要一说快餐,人们就会想到肯德基,麦当劳这样的全球连版锁的大企业,也就是洋快权餐,都是炸出来的垃圾食品。相反,在韩国,一些特色的快餐,更受人们的喜爱,比如三文治,其实韩国人更懂得营养的搭配。
至于服务,韩国的传统礼仪打家都有目共睹,服务当然不会差了,比中国的强
⑷ 韩国快餐
信凤姐都不相信广告,真的假不了,假的真不了。你找他们要下各地加盟商。然后你就去加盟商那里考察一下实体店生意怎么样。如果他们说是为了保护客户隐私不肯告诉你的话,那你就死了这条心吧。100%是假的。
⑸ 韩国最便宜快餐物价 ,就是像平常我们中国那些街边快餐之内的
我吃过最便宜的是 拌饭5000随便吃 大概人民币不到30 盛饭盛菜全自助
⑹ 在韩国速食哪个牌子有名
韩牛 好吃 明星们都爱 望采纳
⑺ 关于韩国和日本的快餐店
若说最为有名 恐怕不能这么形容 若是再全球范围内日、韩两国口碑不错的快餐店 当属日本的“吉野家”和韩国的“土大力”下面就分别介绍下这两家快餐
吉野家
吉野家是一家享有百年历史的著名日本牛肉饭专门店,始创于1899年,在日本筑地鱼市场开设第一间分店。
经过百多年积极发展,吉野家分店遍及世界各地如北京、上海、香港、新加坡、美国加州及马来西亚等地区;时至今天,吉野家已在全球拥有超过1100间分店,为各地顾客提供日式美味食品及优质服务。
标志
吉野家的“牛角”标志是由吉野家创办人松田荣吉设计,以“橙色”作为主色,由1899年沿用至今一直保持不变。“牛角”的标志是取自吉野家英文名称Yoshinoya的“Y”字而成;而围绕着“牛角”的绳状则是日本相扑中“横纲”级的代表,“横纲”亦即是相扑中的冠军,象征吉野家的食品是“横纲” (即冠军) 级产品。外围的绳状由27粒米组成 ,即代表饭。因此整个标志的意思是Yoshinoya(吉野家)售卖“最好的牛肉饭”。
公司使命
吉野家一直以良心品质为本,所有食品均采用精选上等材料烹制而成,而且即叫即制,务求给予顾客最新鲜、最高品质的食品。为了能令顾客无论何时何地也能品尝到唯一的味美,吉野家一直始终如一地追求贯注“良心”的“真正品质”,为全港市民提供快速的服务,舒适的环境以及品质优良、价格合理的美食。
公司历史
1899年 吉野家的诞生,当时为在于东京都中央区日本桥鱼市(大规模海鲜市场)里的一家私人餐厅。
1926年 随着关东大地震(1923年),鱼市搬往筑地,吉野家也一起迁至该地。
1952年 开始24小时营业体制,成为当时的有名店铺(公司成立时曾中断过一个时期)。
1958年 继承了父业的松田瑞穗社长为了使经营牛肉饭的餐厅企业化,出资100万日元成立了吉野家(12月27日)。
1966年 牛肉饭从已往的120日元涨到200日元。
1967年 将菜单限定在牛肉饭(中碗、大碗)、鸡蛋、淹菜(只有筑地店因到1973年前后为止一直使用国产牛肉,价格为250日元) 。
1971年 在琦玉县成立杉户加工发送中心。
引进电脑(FACOM230-15)。
新桥店开始24小时营业。
1973年 为采购牛肉在丹佛成立了USA吉野家。
在神奈川县小田原市第1家FC(特许连锁)店开业。
1975年 以「BEEF BOWL(牛肉碗饭)」为招牌商品名称在丹佛开了第1号店。
1977年 国内连锁店突破100家。
在美国成立YOSHINOYA WEST,INC。
1980年 申请公司更生手续。
1983年 更生计划得到认可。SAISON集团注入资金,以资本金5亿日元重新开始事业。
1986年 因为工场与物流的集中,在琦玉县成立淹菜工场及配送中心。
1987年 比最初的计划提前偿清更生债权100亿日元。
在台湾成立合资公司台湾吉野家。
在日本与经营当肯多娜圈的株式会社D&C合并,公司名称也随之改为株式会社吉野家D&C。
1989年 为了推进信息系统化的进程,在实施向大型电脑的机种转换的同时引进POS系统。
1990年 提出挂牌注册申请得到社团法人日本证券协会的承认。
1991年 在香港开设吉野家。
1992年 在中国北京开设吉野家。
在洛山矶的国际研修中心成立「吉野家学院」。
1994年 在琦玉县大利根町成立东京新工场。
1995年 将大阪与名古屋的配送中心合并为西日本配送中心。
1996年 吉野家的国内连锁店突破500家。
1997年 在新加坡开设吉野家。
开始销售新品种「牛鲑套餐」。
1998年 从当肯多娜圈事业中退出。吉野家完成在全国开设连锁店的计划。
2000年 将股票的面值由1股5万日元改为面值5千日元的10股。在东京证券交易所第一部上市。
2001年 取得环境管理系统国际标准「ISO 14001」认证。
对咖喱店「POT&POT」实行分公司制。作为株式会社POT&POT独立。
从价格重新设计的观点出发将牛肉饭(中碗)的价格由400日元降至280日元。
在菲律宾开设吉野家。
吉野家的内外连锁店总和超过1,000家。
2002年 在纽约开设吉野家。在上海开设吉野家。
2003年 统括美国拓展业务的控股公司 Yoshinoya America INC.成立。
2004年 在马来西亚开始展开吉野家店铺。由于美国牛肉被禁止进口, 暂时停止销售牛肉饭。
吉野家日本国内店数突破了1,000家。
在中国深圳和澳大利亚悉尼开始展开吉野家店铺。
经营理念
积极谋求与社会的共生,通过饮食商务为创造丰富的人类社会做出贡献。
5个经营思想
1.面向市场的思想
不能孤立于社会。而应永远着眼于市场的变化,永远保持为了社会的公司的思想。
2.顾客至上的思想
使我们全员成为敏感地能感觉到其顾客如何想及如何愿意的具有高度感受性的社员集团。
3.否定现状,打破现状的思想
否定已往的经验及维持现状的思想,创造具有挑战与革新精神的风气。
4.尊重人的思想
发挥员工的个性,信任员工,实行团结一致,关心别人的经营。
5.对待工作要有强烈责任感的思想
正因为工作是严格的所以才是快乐的。尽职尽责的意志与勇气让自己成长,工作也充满乐趣。
土大力
土大力快餐 1987年7月13日,占地仅8平方米的“土大力”在韩国仁川齐物泊前开张营业。从此“土大力”以齐精美的室内外布局,独一无二的新鲜美味,低廉的价格,迅速被世人认识和接受,并风靡韩国,成为当地人喜闻乐吃的品牌烧烤。目前韩国已经有2000多家“土大力”连锁店,310家“KHAN”店铺,“土大力”已经成为韩国最大的快餐连锁品牌之一。
中国土大力快餐有限公司成立于1995年8月6日,总公司坐落于美丽的青岛海滨,占地面积3330平方米, 建筑面积1840平方米。目前在青岛城阳区红岛工业园买下30亩地,投资1000万建设的新工厂和中央厨房正在启动,作为土大力在中国发展的又一里程碑,我们将以更好的质量,稳定的价格,更快更准确的服务,满足全国的消费者。
在全体土大力人的努力下,全国共开设12家支社,120多家分店,“土大力”的知名度和美誉在不断提升的同时,加强了自身产品和经营模式的提升。2003年,新版土大力的出现,新的菜品,新的经营模式更具特色,更符合中国特色,更具发展潜力。2003年伊始青岛公司开设了新土大力直营店8个,每个250平米以上,直属员工300多人
⑻ 我想在常州大学城开个韩国快餐不知道怎么样
好的 那边这样的店还不多...只有广电路那 有个韩中阁...不过大学生去太贵了..不过最主要的就是你的快餐要好吃...象以前我去韩式快餐店吃的石锅拌饭 吃了一次就不想再去吃了..
⑼ 请大家推荐几个韩国快餐加盟的品牌,我现在就知道土大力比较有名,还有哪些
土大力就是有点贵,我舅舅就是开土大力的,你也可以考虑下馋版面 ,也是很有潜力的一家公权司,也是做加盟连锁,我舅舅投资了一家,在芙蓉街,马上就开业了。您可以在网上查一下,我觉得挺适合你,投资不是很高,也是很好的一个项目。
⑽ 韩国名嘴快餐能加盟吗
我的家人也想对此进行投资,于10月10日到10月16日前往北京做了实地考察,结果就是版100%谎言!权!任何地方都没有真正的实体店铺。请大家切勿上当!!!如果与我交流,也为了我所发表言论的真实相,[email protected]是我的邮箱。