美食创造记
1. 你是如何坚持做原创美食的
自古以来,民以食为天。能够让人们一辈子不离不弃的有时不是婚姻不是孩子,而是食物!这是身体本身自带的需要,所以别无选择。也因此,喜欢美食就是天经地义的存在!
至于喜欢到什么程度,这跟个人的性格与习惯有关系。有些人喜欢吃不喜欢做,有些人喜欢做并不喜欢吃,碰到那些喜欢吃又喜欢做的,那食物对此人的评价就是,遇见你,我倾心喜欢你。但是,妈蛋,也恨死你!为啥?因为它被消灭了呗。
所以,如果想做好一道美食,当面对你的食材,无论是动物还是植物,你真的需要有颗敬畏的心去尊重它们,接纳它们,然后呈现它们!
所以,我认为这个题目问得有些笼统,其实人只要有初心和喜欢,一定就会坚持下去!就看个人的发心了!比如有些人是为了点击率,有些人是为了体验出名的感觉,有些是为了工作需要,有些人呢是因为喜欢制作美食!于此,我认为都能坚持!
2. 唐朝饮食
唐朝饮食有馄饨,粽子,樱桃毕罗,当时还有冷胡突鲙(带有鱼肉的片汤)、醴鱼臆(甜味鱼胸)、连蒸苲草獐皮索饼(一种獐肉饼)等多种美味的出现。
唐朝美食种类较以往已经非常丰富。萧家馄饨,味道鲜美,汤汁丰盈;去掉汤汁,甚至还可以煮茶,这在今天看来是不可思议的一种吃法。
馄饨的历史意义也非常重要,很多资深的美食研究者们认为,今天逢年过节必备的饺子乃至南方的汤圆最早很有可能是从古代的馄饨演变而来的。而在今天的陕菜主食中,还依然保留着大馄饨的一席之地。
粽子,在当时已不是稀罕之物,这种原产于中国南方的美食在唐朝已大大改进制作工艺。白莹如玉,香糯可口,或许在唐朝人眼中,这就是彼时的“甜点”吧。
诸多美食中,最让人好奇的莫过于“樱桃毕罗”这一美食了。毕罗是从当时从西域传入的一种食物,简单地说有些类似于今天的烧饼。樱桃毕罗就是将樱桃制成酱汁,包裹在烧饼中形成的馅饼。这很类似于今天欧洲人的口味,可见当时的长安已经融合了世界各地的美食精髓。
除了甜美的樱桃毕罗,当时还有冷胡突鲙(带有鱼肉的片汤)、醴鱼臆(甜味鱼胸)、连蒸苲草獐皮索饼(一种獐肉饼)等多种美味的出现。这些随着丝路驼铃千里而来的美食一路风尘来到长安,并伴随着这座城市的兴盛和沉寂,不断演化,最终成为这座城市自己的味道。
而在今天,西安城里的人们在品味着平凡美食的同时或许不会想到,这些熟悉的美味曾经也是来自遥远的千里之外。
(2)美食创造记扩展阅读:
唐代是中国古时西餐最为盛行的时代,西域流传而来的胡饼、烧饼、毕罗成为唐时北方家庭最普遍的主食,黄油、奶酪亦成为上流社会的最爱,胡椒等西域调味品与中国传统的酱醋豉齑分庭抗礼。而当时流行“贵人御馔,尽供胡食”一说,再次证明唐代西餐的普及度,比国际化的今天还要高。
安史之乱,唐玄宗仓皇西逃,到了晌午还未进食,杨国忠贴心,去市集上购得胡饼献给玄宗;诗人们写到胡饼,尽是“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉”一类的溢美之词;鉴真东渡日本,准备航海所需的干粮时,特地带上了两车胡饼——真真是从皇上到诗人再到和尚,唐朝无人不爱西餐。
3. 赞美美食的朋友圈说说
1、最让我感动的三句话:给你带好吃的,请你去吃好吃的,带你去吃好吃的。
2、我们都是吃货。 闺蜜,等俺有钱了。 我要带你吃遍所有的美食。
3、天天都想着减肥的人偏偏生了一张吃货的嘴。
4、唯美食与爱不可辜负
5、美景美食美时美刻...一切皆因有你
6、大难不死,必有锅粥。
7、原谅我把眼睛给了光芒,鼻子给了空气,把耳朵给了音乐,嘴巴给了美食;请原谅我把自由给了自己,却仍然把真心给了你。
8、徐来:最可气的,就是你们社交网络里,各种旅游各种美食,各种心灵鸡汤宗教文化,秀恩爱晒幸福。我每天当牛做马累的像狗一样,半夜三更回到家里,还要给你们点赞!
9、一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,五餐满足。
10、人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。
11、没有吃就没有爱情,不信你一顿饭不带的谈一次恋爱给我看看啊
12、只有美好的事,如美食,美食,金钱可治愈伤心。
13、45不要相信一个吃货说她要减肥,她说这话的时候,一定是她刚刚吃饱的时候。
14、世上有三美,美景、美食、美人。愿携自己的美人,与其共赏天下美景,共品人间美食!
15、我能吃不代表我是吃货,只能说说明我好养。
16、我爱你听过最动听的情歌是你轻哼的摇篮曲最可口的美食是你做的烧带鱼你用毕生温柔却只盼我无忧一生母亲节特辑
17、美食常常是刺激,丰富味觉的感受,使享受美食的人充满幸福感。但是,在刺激之外,美食更重要的是一种想象,激发创造力,在想象中探索食物与生活的美妙之处。
18、如果我看起来没有精神,可能是累了,可能是病了,最大可能是饿了