谁发明的方便面
1. 方便面是谁发明的什么时候哪国人
方便面的发明来者是日本人安自藤百福,今年他已95岁高龄。
方便面———这个被称为“20世纪最伟大的发明”,在2003年全世界的产量竟达到632.5亿份,其中中国277亿份,印尼112亿份,日本54亿份,韩国36亿份,美国37.8亿份。
方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在规定时间（一般在3分钟内）内便可食用的即食方便食品。
2. 世界上第一个方便面是谁发明的
安藤发明了什么样的方便面呢？如果面条是生的，不管怎么做都必须要用开水煮了才能吃，版所以安藤放弃了权在面条中加入调料的初衷。他买了几斤生面条，放在油锅里炸。炸好之后的面条很脆很香。安藤将这些炸过的面条放在碗里，冲入开水，过了一会儿，面条就软了，吃起来味道也很好。后来，安藤精心挑选了一些调料，放在一个小纸包里。1958年，安藤百福制成了世界上第一批方便面。那时的方便面和现在还是有些不一样。直到安藤用塑料袋把炸过的面条和调料包放在一起后，才形成了现在方便面的样子。后来，安藤百福又研制出了杯装方便面。
3. 世界上第一包泡面是谁发明的是哪个国家的人
世界上第一包泡面是安藤百福发明的，日本人。
安藤百福（1910年3月5日—2007年1月6日），华裔日本人，本名吴百福，出生于台湾，日本日清食品株式会社创业者与社长、日本即食食品工业协会会长，安藤スポーツ・食文化振兴财团理事长、汉方医药研究振兴财团会长、世界拉面协会会长。
1996年成为立命馆大学名誉博士。影响世界的方便面（又称速食面、即食面、公仔面、快熟面、泡面等）就是其发明，后来他又发明了杯面，有“方便面之父”之称。
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方便面的起源
早在方便面发明以前，在古代东西方就有人将煮熟的面条油炸后佐以汤汁做为料理。在中国已经有类似的面食称为“伊面”或着“伊府面”（即台湾所称之“意面”）。
相传清朝伊秉绶在家为自己母亲祝寿，由于客人多，厨师手忙脚乱下误将煮熟的鸡蛋面放入沸油锅，只好捞起后佐以高汤上桌。由于宾客吃过后赞不绝口，这道菜就流传了下来。早期方便面包装上依然写有伊面、伊府面。
据说，最早制作方便面的，是中国扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋，擀成薄片，切成细丝，放水中煮过，立刻再放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软，食用非常方便。
至于非油炸的方便面，则可追溯至中国西汉汉高祖三年（前205年）韩信军队发明的踅面。当韩信在黄河边的合阳领军10万；
准备进攻河东西魏王魏豹时，为解决行军粮的问题，发明将荞麦粉与麦粉开糊，煮成八成熟的大面饼，并切成宽条。这种面饼既方便随身携带，也可以只要加水一煮便可食用，因此也可被视为方便面最早的形态。
4. 方便面是谁发明的
方便面由日清食品创始人安藤百福发明，安藤百福是华裔日本人，本名吴百福，出生于台湾，有“方便面之父”之称。
1957年的一个冬夜，安藤百福经过一家拉面摊，看到人群顶着寒风排长队就为吃一碗拉面。他决定研制一种注入开水就能立刻食用的拉面，于是安藤试用了日光晒干法和熏制法等，结果面的保存问题解决了，却不能使干燥的面条迅速复原成可食面。后来，油炸菜肴启发了他，他把面条放到油锅里煎炸，同时又制作了专门的铁框，让方便面呈现出规则的形状，最早的鸡汁方便面就这样问世了。
5. 方便面是谁发明的
方便面是1958年日籍台湾人安藤百福（原名吴百福）于大阪府池田市发明的。安藤百福并在发明方便面后，创立日清食品公司，贩售“鸡汤拉面”口味，最初的售价为35日圆，但仿制产品随即出现，导致产生削价竞争。