新型烧烤菜卷
⑴ 烧烤豆腐皮菜卷怎么做
1.备料。
2.调酱，一勺辣酱(拌饭酱)，一勺耗油，一勺生抽搅匀备用。
3.杏鲍菇切条，版无油无水不权粘锅中火煸干水份，盛出备用。
4.生菜手撕成半张豆皮大小的片，黄瓜，洋葱，小葱，香菜，青椒都切成条或段，长短基本一致。 豆腐皮切成大约长十厘米，宽八厘米。
5.豆腐皮垫底，一层生菜，其他的按照喜好来放，不要太多，从底层向上卷起，最好能卷起两层豆腐皮，一层太薄容易破，层多了口感不好。
6.三卷一串，一串插两根竹签。
7.不粘锅预热上下盘刷层薄油。
8.预热的功夫刷酱，正反面都刷上，放到电饼铛里，正好一次放五串，再撒些辣椒面和孜然面。 不喜辣的辣椒面少放，孜然面要多些才会出浓浓的烧烤味道。 白芝麻也撒些。
9.盖上上盖，约两三分钟出锅，根据个人喜好再撒点辣椒面和孜然面。
⑵ 烧烤的菜卷怎么做好吃
材料
番茄酱抄120克，红糖2汤匙，伍斯特酱袭2汤匙，苹果醋1汤匙，墨西哥辣酱少许，蒜1头，捣碎，芥末粉1/4茶匙，盐1/4茶匙
做法
1、用中火在小汤锅里搅拌加热西红柿酱、糖、伍斯特酱、醋、辣酱、蒜、芥末粉和盐。
2、小火炖开然后拿开冷却一下，
这样就可以刷在你最喜欢的烧烤肉上吃啦！
1、用中火在小汤锅里搅拌加热西红柿酱、糖、伍斯特酱、醋、辣酱、蒜、芥末粉和盐。
2、小火炖开然后拿开冷却一下，
这样就可以刷在你最喜欢的烧烤肉上吃啦！
⑶ 烧烤中的那个菜卷 就是豆腐皮加着生菜 考出来有毒吗
没有毒啊，我们经常这样烤着吃。而且女孩子特别喜欢吃。每次都吃好多个这个。
烤熟后，撒点烤蔬菜的那个专用粉，有时候也可以刷点酱，特别好吃。
我们有时候里面加香菜，味道很不一般的哦。
⑷ 烧烤菜卷的做法大全
1.备料。
2.调酱，一勺辣酱(拌饭酱)，一勺耗油，一勺生抽搅匀备用。
3.杏鲍菇切条，无油无水不粘锅中火煸干水份，盛出备用。
4.生菜手撕成半张豆皮大小的片，黄瓜，洋葱，小葱，香菜，青椒都切成条或段，长短基本一致。 豆腐皮切成大约长十厘米，宽八厘米。
5.豆腐皮垫底，一层生菜，其他的按照喜好来放，不要太多，从底层向上卷起，最好能卷起两层豆腐皮，一层太薄容易破，层多了口感不好。
6.三卷一串，一串插两根竹签。
7.不粘锅预热上下盘刷层薄油。
8.预热的功夫刷酱，正反面都刷上，放到电饼铛里，正好一次放五串，再撒些辣椒面和孜然面。 不喜辣的辣椒面少放，孜然面要多些才会出浓浓的烧烤味道。 白芝麻也撒些。
9.盖上上盖，约两三分钟出锅，根据个人喜好再撒点辣椒面和孜然面。
五花肉可换成培根，青菜可换成香菜，葱丝……没有难度技巧可言的一道菜，关键点就是一定要小火，煎至两面焦黄熟透，还有材料配齐😄～
用料
五花肉 适量
金针菇 适量
干豆腐 适量
茼蒿 适量
❤刷酱:
耗油 适量
烧烤调料 适量
辣椒面 适量
孜然 适量
❤工具:
竹签 适量
小刷子 适量
烧烤菜肉卷的做法
准备材料～
竹签开水泡一会，洗净～
干豆腐裁切成四方块～
茼蒿洗净去根，切长段～
干豆腐放案板上铺好，一侧放入茼蒿，从一头卷起～
卷好用竹签穿好，依次卷完全部～
金针菇去根洗净控水～
五花肉放案板上铺好，放上金针菇从一头卷起～
依次卷好全部～
插上竹签备用～
❤平底锅内倒适量油，待油温热放入菜卷，两面都沾一下油～
转小火煎至两面焦黄(一定要煎熟透)～
两面都刷上一层耗油～
均匀的撒上一层烧烤调料，辣椒面，孜然即可～
菜卷(干豆腐卷)就做好啦～
❤同样的方法煎五花肉卷:
平底锅内倒适量油，待油温热放入肉卷，两面都沾一下油～
转小火煎至两面焦黄(一定要煎熟透)～
两面都刷上一层耗油～
均匀的撒上一层烧烤调料，辣椒面，孜然即可～
肉卷(五花肉卷)就做好啦～
烧烤菜肉卷就做好啦～
和烧烤店一个味道，好吃～
自制烧烤菜卷的做法
步骤1
菜，豆皮切好
步骤2
电饼铛倒点油把菜煎熟放到碗里，然后把豆皮两面煎一下，然后洒点水，不然会硬，饮料瓶里灌点热水，瓶盖上扎几个小孔，就可以任性的挤水了。哈哈
步骤3
豆皮煎好后刷酱，在放点菜卷起来装盘！撒孜然！搞定！
步骤4
最后啰嗦几句，大家别用这种豆油皮，我吃着有点薄，不太好，我懒得出去买那种厚的，大家做的时候用厚一点的豆皮，记得用生菜！
⑸ 东北特色烧烤菜卷酱做法
zjf
⑹ 自制烧烤菜卷怎么做如何做好吃
用料
孜然粉
2
tsp
辣椒粉
1.5
tsp
青花椒粉
0.5
tsp
十三香
1
tsp
盐
1
tsp
红花椒粉（汉原花椒：大红袍最好）
1
tsp
自制烧烤撒粉的做法
混合所有香料，装到撒罐里即可
⑺ 问问黄同茄的烧烤的菜单是试卷的形式啊挺有意思的
烧烤的菜单有各种各样的形式，你却吸引的可能是人，最关键的是菜要好吃。
⑻ 烧烤菜肉卷的做法步骤图，烧烤菜肉卷怎么做
主料五花肉100克 金针菇50克大蒜几瓣尖椒1个生菜适量
辅料植物油1勺韩式辣酱1勺料酒半内勺容生抽半勺鸡粉半勺姜粉少许白胡椒粉少许孜然少许
细砂糖半勺
烤肉蔬菜卷的做法
1. 备料：将猪五花提前稍冻硬，其他食材洗净
2. 将猪五花肉切2-3毫米的片。最好把带皮的部分切掉
3. 在肉中加入韩式辣酱，植物油，料酒，细砂糖，鸡粉，白胡椒粉，姜粉和生抽
4. 抓匀后腌制片刻
5. 预热烤箱，上下火180度，10分钟
6. 将腌好的肉在烤盘上摊平摆好
7. 入预热好的烤箱，第二层，上下火180度烤10分钟
8. 烤好后取出晾凉
9. 烤肉的同时，将金针菇撕成小块，汆水后沥净
10. 切蒜片，和金针菇一起用烤肉卷起来
11. 切尖椒圈套在烤肉卷上
12. 将腌制时的酱料用刷子刷在表面
13. 入烤箱第一层，170度烤5分钟左右
14. 摆盘即可